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Como Fazer Gravy 3 Maneiras Diferentes

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Aprenda a fazer molho para um Dia de Ação de Graças mais fácil

Você vai adorar essas receitas fáceis para aprender a fazer molho.

UMA Mesa de ação de graças não é nada sem o molho. O Peru de ação de graças, a purê de batata, e até mesmo o estofamento todos praticamente imploram para serem banhados em um molho delicioso. O segredo para fazer o melhor molho de ação de graças é bastante simples: tenha uma receita em mente. Quer você use pingos de panela de peru ou tempere-o com sabores únicos, seu molho de Ação de Graças pode sair perfeitamente sempre. Experimente estas receitas simples e deliciosas para um jantar de Ação de Graças impecável:

Receita com molho de chalota

As chalotas são assadas junto com o pássaro e depois incorporadas ao delicioso molho da frigideira.

Receita de molho de cogumelos

Esta receita de molho de cogumelos é perfeita para o Dia de Ação de Graças. É simples de fazer e diferente do seu molho comum.

O segredo desta receita excepcional de peru com molho é um torrador oval de metal esmaltado antigo e barato com tampa, encontrado na maioria dos supermercados. Ao mesmo tempo, ele assa e assa o peru, para que a carne permaneça úmida mesmo enquanto cozinha rapidamente. No final, retire a tampa para deixar a pele crocante. Esta receita foi adaptada da edição especial do Gourmet Live Holiday 2011.


A maneira genial de engrossar molhos usando tudo o que você tem na despensa

Veja como engrossar facilmente o molho usando amido de milho ou farinha - além disso, obtenha dicas extras sobre outros agentes espessantes que você pode usar (incluindo opções sem glúten).

É o enigma anual das habilidades culinárias de inverno: descobrir a melhor maneira de engrossar o molho. À medida que você começa a desejar pratos de clima frio e alimentos reconfortantes, como assados ​​robustos, purê de batatas e (é claro), o peru de Ação de Graças, você pode se encontrar no fogão se perguntando: por que meu molho não engrossou? Certamente não queremos que você espere até ter uma mesa cheia de convidados que adoram molho para aprender como engrossar o molho. Pegue um batedor e prepare-se para se tornar o melhor especialista em molhos com estes ótimos tutoriais.


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