Receitas mais recentes

10 Pinot Noirs do Novo Mundo Terrific

10 Pinot Noirs do Novo Mundo Terrific



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Pinot Noir, uma das melhores uvas para vinho do mundo, também pode ser uma das mais frustrantes. Quando plantado no local certo e cuidado com cuidado depois disso, é responsável por alguns dos melhores vinhos do mundo. Assim, quando muitos amantes do vinho pensam no pinot noir no seu melhor, eles naturalmente olham para a Borgonha. No entanto, existem muitas vinícolas do Novo Mundo que estão fazendo um trabalho muito respeitável com a uva.

Mas nem todo mundo tem sucesso. Para cada grande produtor lá fora, outra pessoa está fazendo vinhos horríveis que dizem “Pinot Noir” no rótulo, mas têm aparência e gosto de tudo, menos isso. Aqui estão 10 pinot noirs da Califórnia, Oregon e Chile, com uma variedade de preços, todos fiéis a esta grande uva - e também deliciosa.

Viña Falernia Pinot Noir Reserva 2013 ($ 14)

A fruta para este pinot noir foi colhida manualmente no Vale do Elqui, no Chile. Durante anos, o Chile tem sido um país a ser procurado quando você quer um retorno sobre o seu investimento. Pinot noir é sua última fronteira. Este exemplo básico oferece muito valor pelo preço. Uma mistura de aromas de frutas vermelhas e pretas lidera o caminho. O paladar é recheado com sabores de morango e cereja de sobra, junto com muitas especiarias. Pequenos pedaços de torrada e romã completam o acabamento sólido. O vinho apresenta bastante tipicidade e apresenta razoável complexidade. Por menos de US $ 15, isso é um roubo.

Viña Koyle Costa Pinot Noir 2014 ($ 35)

Este pinot costeiro chileno vem de um vinhedo a cerca de cinco milhas do oceano. O envelhecimento ocorreu em uma divisão 50/50 de barris de Borgonha e ovos de concreto. Viña Koyle tem empurrado o envelope de qualidade no Chile durante todos os 10 anos de sua existência. Esta é a terceira safra de pinot noir e avança a cada ano. Framboesa preta, couro e um pouco de casca de tangerina estão presentes no nariz. Sugestões de alcatrão e ervas saborosas estão presentes no paladar, ao lado de uma grande quantidade de frutas escuras. Folha de louro, chá preto e elementos de cereja preta azeda fazem parte do final longo e de dar água na boca. A sensação na boca aqui é excelente. Este é facilmente um dos melhores pinots que saem do Chile. Se o mesmo vinho fosse de uma região atualmente mais famosa pela uva, seria vendido pelo dobro do preço.

Anaba Wines Sonoma Coast Pinot Noir 2013 ($ 36)

Frutas provenientes de cinco vinhedos distintos da Costa de Sonoma são misturadas por Anaba para criar esta cuvée. O envelhecimento ocorreu ao longo de 11 meses em 35 por cento de carvalho francês novo. Aromas de frutas vermelhas são tingidos com pedacinhos de frutas pretas. Cereja, ameixa vermelha e pedacinhos de framboesa estão em jogo no palato uniforme e rico em camadas. Uma tonelada de especiarias está em exibição, assim como chicória, um pouco de cacau e sabores contínuos de frutas vermelhas no final persistente de arrepiar a garganta.

Trione Russian River Valley Pinot Noir 2013 ($ 39)

A fruta é do vinhedo do rancho River Road de Trione, com 115 acres, no Russian River Valley. O envelhecimento foi realizado ao longo de 12 meses em 40% de carvalho francês novo. Aromas de cereja preta e folha de louro destacam-se. O paladar é repleto de sabores de frutas vermelhas e pretas mescladas com especiarias. Terra vermelha, chicória e frutas contínuas são evidentes no final acima da média. O ácido firme e rápido mantém tudo sob controle. A cada ano, os vinhos Trione, que têm sido bons desde o início, estão melhorando. O pinot de 2013 é mais uma prova dessa tendência ascendente.

Montanhas Adelsheim Chehalem "Incrementando" Pinot Noir 2014 (US $ 45)

Com uma história de 45 anos, Adelsheim é um dos pioneiros da produção de vinho no Vale Willamette. Breaking Ground representa uma oferta totalmente nova para eles. Todas as frutas vieram das montanhas Chehalem, 88% dos próprios vinhedos de Adelsheim e o restante de parceiros de cultivo de longa data. Todos os vinhedos adquiridos são certificados AO VIVO. O envelhecimento ocorreu ao longo de 10 meses em carvalho francês 27% novo. Aromas de cogumelos, terra e frutas escuras estouram do nariz. O paladar um tanto carnudo é bem equilibrado com um núcleo de sabores de frutas escuras que têm um bom peso, mas nunca ultrapassam o topo. Especiarias, frutas vermelhas e pretas doces e uma cornucópia de minerais estão presentes no final impressionantemente longo.

MacRostie Manzana Vineyard Pinot Noir 2013 ($ 54)

A conhecida família Dutton, que tem uma longa história de cultivo de uvas no condado de Sonoma, cultiva o único vinhedo de onde a fruta veio. O envelhecimento ocorreu ao longo de 12 meses em carvalho francês novo de 25%. Aromas de especiarias suaves flutuam do nariz aqui ao lado de framboesa vermelha fresca. Os sabores de ruibarbo, cereja e cranberry são evidentes no palato. Minerais, chá preto e fios de sálvia aparecem no acabamento. Tudo é coroado por uma pitada de chocolate amargo doce.

Nicolas-Jay Willamette Valley Pinot Noir 2014 ($ 65)

Este selo é uma parceria entre o executivo de longa data da gravadora Jay Boberg e o enólogo borgonhês Jean-Nicolas Méo do estimado Domaine Méo-Camuzet. Este lançamento representa sua safra de estreia. A fruta foi obtida em quase todos os AVA no Vale Willamette. O envelhecimento ocorreu durante 15 meses em 33 por cento de carvalho francês novo. Há uma mistura de frutas pretas, amora e ervas saborosas no nariz. Cereja preta, louro, terra e uma abundância de especiarias estão presentes no paladar. Chicória, notas de azeitona preta e chá fazem parte do acabamento. Ácido firme e taninos redondos proporcionam uma bela estrutura. Este é um exemplo clássico de pinot noir de Willamette Valley e uma excelente oferta de estreia.

Patz & Hall Hyde Vineyard Pinot Noir 2014 ($ 65)

Todas as frutas para este vinho vieram de seu vinhedo homônimo em Carneros. Tendo uma relação com esta vinha há anos, Patz & Hall tem acesso a blocos específicos. O nariz profundo e inebriante é liderado por ameixa, especiarias e um toque de carvalho tostado. Os sabores de framboesa preta e cereja preta estão entrelaçados com um bando de especiarias em todo o paladar densamente em camadas. A cereja preta azeda, a amora e o cacau ficam evidentes no final firme. Este vinho está delicioso agora, mas irá beneficiar de algum tempo adicional na garrafa.

Migração Goldrock Ridge Vineyard Pinot Noir 2013 ($ 68)

A migração é uma parte da Duckhorn Wine Company que se concentra em pinot noir e chardonnay. A fruta para esta seleção veio da Goldrock Ridge Vineyard em Sonoma Coast. Estagiou em carvalho francês durante 11 meses. Aromas de cereja vermelha dominam o nariz aqui. O paladar macio e exuberante é coberto por uma infinidade de frutas vermelhas tingidas com toques de frutas pretas secas. Noz-moscada, canela e um toque de cacau doce estão presentes no acabamento agradável.

Cobb Jack Hill Vineyard Pinot Noir 2013 (US $ 75)

Todas as frutas neste veio de seu vinhedo homônimo localizado na costa de Sonoma. O envelhecimento em barril ocorreu durante 20 meses em carvalho francês 20% novo. É importante notar que o álcool aqui é muito modesto 12,8 por cento. Framboesa, tomilho e tabaco fazem parte de um nariz notavelmente aromático que é inebriante em seu apelo. As frutas vermelhas dominam o paladar incrivelmente elegante, gracioso e complexo. Morango e cereja vermelha lideram o caminho ao lado de uma variedade de especiarias e ervas salgadas sutis. Chá preto e terra finamente moída estão presentes no acabamento surpreendente. Este pinot noir insanamente delicioso e perfeitamente proporcionado é uma alegria absoluta para beber agora. Dito isso, ele envelhecerá graciosamente por uma dúzia de anos.


Pinot Noir

Pinot Noir é a clássica uva de tinto Borgonha, cujos maiores vinhos estão concentrados nas colinas de calcário voltadas para leste e sudeste da Borgonha & # 8217s Côte d & # 8217Or.


Esta uva de casca fina é uma variedade notoriamente temperamental, que se mostrou difícil de crescer em certos climas e solos. Não há nenhuma outra uva como a Pinot Noir, com seus perfumes maravilhosamente inebriantes e sabores de frutas vermelhas emocionantemente puras e doces de framboesa, amora silvestre, amora, cereja e morango. Leva bem ao carvalho francês e, em garrafa, desenvolve nuances de trufas e caça.

Pinot Noir quiz: teste seus conhecimentos

Juntamente com Chardonnay e Pinot Meunier, Pinot Noir é uma das principais variedades de uvas em champanhe, e as plantações de Pinot na região são ainda mais extensas do que na própria Borgonha. Apesar de sua natureza inconstante, é um tributo à sua atratividade entre consumidores e produtores e inspirou produtores em toda a Europa e no Novo Mundo.


Pinot Noir

Pinot Noir é a clássica uva de tinto Borgonha, cujos maiores vinhos estão concentrados nas colinas de calcário voltadas para leste e sudeste da Borgonha & # 8217s Côte d & # 8217Or.


Esta uva de casca fina é uma variedade notoriamente temperamental, que se mostrou difícil de crescer em certos climas e solos. Não há nenhuma outra uva como a Pinot Noir, com seus perfumes maravilhosamente inebriantes e sabores de frutas vermelhas emocionantemente puras e doces de framboesa, amora silvestre, amora, cereja e morango. Leva bem ao carvalho francês e, em garrafa, desenvolve nuances de trufas e caça.

Pinot Noir quiz: teste seus conhecimentos

Juntamente com Chardonnay e Pinot Meunier, Pinot Noir é uma das principais variedades de uvas em champanhe, e as plantações de Pinot na região são ainda mais extensas do que na própria Borgonha. Apesar de sua natureza inconstante, é um tributo à sua atratividade entre consumidores e produtores e inspirou produtores em toda a Europa e no Novo Mundo.


Pinot Noir

Pinot Noir é a clássica uva de tinto Borgonha, cujos maiores vinhos estão concentrados nas colinas de calcário voltadas para leste e sudeste da Borgonha & # 8217s Côte d & # 8217Or.


Esta uva de casca fina é uma variedade notoriamente temperamental, que se mostrou difícil de crescer em certos climas e solos. Não há nenhuma outra uva como a Pinot Noir, com seus perfumes maravilhosamente inebriantes e sabores de frutas vermelhas emocionantemente puras e doces de framboesa, amora silvestre, amora, cereja e morango. Leva bem ao carvalho francês e, em garrafa, desenvolve nuances de trufas e caça.

Pinot Noir quiz: teste seus conhecimentos

Juntamente com Chardonnay e Pinot Meunier, Pinot Noir é uma das principais variedades de uvas em champanhe, e as plantações de Pinot na região são ainda mais extensas do que na própria Borgonha. Apesar de sua natureza inconstante, é um tributo à sua atratividade entre consumidores e produtores e inspirou produtores em toda a Europa e no Novo Mundo.


Pinot Noir

Pinot Noir é a clássica uva de tinto Borgonha, cujos maiores vinhos estão concentrados nas colinas de calcário voltadas para leste e sudeste da Borgonha & # 8217s Côte d & # 8217Or.


Esta uva de casca fina é uma variedade notoriamente temperamental, que se mostrou difícil de crescer em certos climas e solos. Não há nenhuma outra uva como a Pinot Noir, com seus perfumes maravilhosamente inebriantes e sabores de frutas vermelhas emocionantemente puras e doces de framboesa, amora silvestre, amora, cereja e morango. Leva bem ao carvalho francês e, em garrafa, desenvolve nuances de trufas e caça.

Pinot Noir quiz: teste seus conhecimentos

Juntamente com Chardonnay e Pinot Meunier, Pinot Noir é uma das principais variedades de uvas em champanhe, e as plantações de Pinot na região são ainda mais extensas do que na própria Borgonha. Apesar de sua natureza inconstante, é um tributo à sua atratividade entre consumidores e produtores e inspirou produtores em toda a Europa e no Novo Mundo.


Pinot Noir

Pinot Noir é a clássica uva de tinto Borgonha, cujos maiores vinhos estão concentrados nas colinas de calcário voltadas para leste e sudeste da Borgonha & # 8217s Côte d & # 8217Or.


Esta uva de casca fina é uma variedade notoriamente temperamental, que se mostrou difícil de crescer em certos climas e solos. Não há nenhuma outra uva como a Pinot Noir, com seus perfumes maravilhosamente inebriantes e sabores de frutas vermelhas emocionantemente puras e doces de framboesa, amora silvestre, amora, cereja e morango. Leva bem ao carvalho francês e, em garrafa, desenvolve nuances de trufas e caça.

Pinot Noir quiz: teste seus conhecimentos

Juntamente com Chardonnay e Pinot Meunier, Pinot Noir é uma das principais variedades de uvas em champanhe, e as plantações de Pinot na região são ainda mais extensas do que na própria Borgonha. Apesar de sua natureza inconstante, é um tributo à sua atratividade entre consumidores e produtores e inspirou produtores em toda a Europa e no Novo Mundo.


Pinot Noir

Pinot Noir é a clássica uva de tinto Borgonha, cujos maiores vinhos estão concentrados nas colinas de calcário voltadas para leste e sudeste da Borgonha & # 8217s Côte d & # 8217Or.


Esta uva de casca fina é uma variedade notoriamente temperamental, que se mostrou difícil de crescer em certos climas e solos. Não há nenhuma outra uva como a Pinot Noir, com seus perfumes maravilhosamente inebriantes e sabores de frutas vermelhas doces e emocionantes de framboesa, amora silvestre, amora, cereja e morango. Leva bem ao carvalho francês e, em garrafa, desenvolve nuances de trufas e caça.

Pinot Noir quiz: teste seus conhecimentos

Juntamente com Chardonnay e Pinot Meunier, Pinot Noir é uma das principais variedades de uvas em champanhe, e as plantações de Pinot na região são ainda mais extensas do que na própria Borgonha. Apesar de sua natureza inconstante, é um tributo à sua atratividade entre consumidores e produtores e inspirou produtores em toda a Europa e no Novo Mundo.


Pinot Noir

Pinot Noir é a clássica uva de tinto Borgonha, cujos maiores vinhos estão concentrados nas colinas de calcário voltadas para leste e sudeste da Borgonha & # 8217s Côte d & # 8217Or.


Esta uva de casca fina é uma variedade notoriamente temperamental, que se mostrou difícil de crescer em certos climas e solos. Não há nenhuma outra uva como a Pinot Noir, com seus perfumes maravilhosamente inebriantes e sabores de frutas vermelhas emocionantemente puras e doces de framboesa, amora silvestre, amora, cereja e morango. Leva bem ao carvalho francês e, em garrafa, desenvolve nuances de trufas e caça.

Pinot Noir quiz: teste seus conhecimentos

Juntamente com Chardonnay e Pinot Meunier, Pinot Noir é uma das principais variedades de uvas em champanhe, e as plantações de Pinot na região são ainda mais extensas do que na própria Borgonha. Apesar de sua natureza inconstante, é um tributo à sua atratividade entre consumidores e produtores e inspirou produtores em toda a Europa e no Novo Mundo.


Pinot Noir

Pinot Noir é a clássica uva de tinto Borgonha, cujos maiores vinhos estão concentrados nas colinas de calcário voltadas para leste e sudeste da Borgonha & # 8217s Côte d & # 8217Or.


Esta uva de casca fina é uma variedade notoriamente temperamental, que se mostrou difícil de crescer em certos climas e solos. Não há nenhuma outra uva como a Pinot Noir, com seus perfumes maravilhosamente inebriantes e sabores de frutas vermelhas emocionantemente puras e doces de framboesa, amora silvestre, amora, cereja e morango. Leva bem ao carvalho francês e, em garrafa, desenvolve nuances de trufas e caça.

Pinot Noir quiz: teste seus conhecimentos

Juntamente com Chardonnay e Pinot Meunier, Pinot Noir é uma das principais variedades de uvas em champanhe, e as plantações de Pinot na região são ainda mais extensas do que na própria Borgonha. Apesar de sua natureza inconstante, é um tributo à sua atratividade entre consumidores e produtores e inspirou produtores em toda a Europa e no Novo Mundo.


Pinot Noir

Pinot Noir é a clássica uva de tinto Borgonha, cujos maiores vinhos estão concentrados nas colinas de calcário voltadas para leste e sudeste da Borgonha & # 8217s Côte d & # 8217Or.


Esta uva de casca fina é uma variedade notoriamente temperamental, que se mostrou difícil de crescer em certos climas e solos. Não há nenhuma outra uva como a Pinot Noir, com seus perfumes maravilhosamente inebriantes e sabores de frutas vermelhas emocionantemente puras e doces de framboesa, amora silvestre, amora, cereja e morango. Leva bem ao carvalho francês e, em garrafa, desenvolve nuances de trufas e caça.

Pinot Noir quiz: teste seus conhecimentos

Juntamente com Chardonnay e Pinot Meunier, Pinot Noir é uma das principais variedades de uvas em champanhe, e as plantações de Pinot na região são ainda mais extensas do que na própria Borgonha. Apesar de sua natureza inconstante, é um tributo à sua atratividade entre consumidores e produtores e inspirou produtores em toda a Europa e no Novo Mundo.


Pinot Noir

Pinot Noir é a clássica uva de tinto Borgonha, cujos maiores vinhos estão concentrados nas colinas de calcário voltadas para leste e sudeste da Borgonha & # 8217s Côte d & # 8217Or.


Esta uva de casca fina é uma variedade notoriamente temperamental, que se mostrou difícil de crescer em certos climas e solos. Não há nenhuma outra uva como a Pinot Noir, com seus perfumes maravilhosamente inebriantes e sabores de frutas vermelhas doces e emocionantes de framboesa, amora silvestre, amora, cereja e morango. Leva bem ao carvalho francês e, em garrafa, desenvolve nuances de trufas e caça.

Pinot Noir quiz: teste seus conhecimentos

Juntamente com Chardonnay e Pinot Meunier, Pinot Noir é uma das principais variedades de uvas em champanhe, e as plantações de Pinot na região são ainda mais extensas do que na própria Borgonha. Apesar de sua natureza inconstante, é um tributo à sua atratividade entre consumidores e produtores e inspirou produtores em toda a Europa e no Novo Mundo.