Receitas mais recentes

Receita de sopa de macarrão de cogumelos chineses

Receita de sopa de macarrão de cogumelos chineses



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Receitas
  • Tipo de prato
  • Sopa
  • Sopa de cogumelo

Esta sopa é o que comemos em nossa casa quando tentamos combater resfriados. O gengibre, o alho, a pimenta e o caldo de galinha são uma combinação muito reconfortante.

17 pessoas fizeram isso

IngredientesServe: 2

  • 500ml de caldo de frango
  • 1 (4cm) pedaço de gengibre fresco, descascado e finamente cortado
  • 4 dentes de alho, finamente cortados
  • 1/2 colher de chá de pimenta em flocos
  • 5 cogumelos, fatiados
  • Macarrão de ovo asiático a gosto
  • coentro fresco, para enfeitar

MétodoPreparação: 5min ›Cozimento: 15min› Pronto em: 20min

  1. Adicione o caldo, gengibre, alho e pimenta a uma panela e aqueça lentamente para que todos os sabores se combinem.
  2. Quando o caldo estiver fervendo, adicione o macarrão e cozinhe por alguns minutos para amolecer. Adicione os cogumelos fatiados e cozinhe por mais um ou dois minutos antes de servir.

Visualizado recentemente

Críticas e avaliaçõesAvaliação global média:(3)

Resenhas em inglês (2)

4cm de gengibre foi um pouco demais para mim, mas fora aquele fabuloso e rápido de fazer sopa.-05 de dezembro de 2016

Isso era tão gostoso !! Quase não demorei a fazer e tinha todos os ingredientes no meu armário (embora tive que improvisar com gengibre em pó e pimenta em pó!) - 23 de outubro de 2016


Resumo da receita

  • 4 xícaras de caldo de galinha sem gordura e com teor reduzido de sódio
  • 3 colheres de sopa de molho de soja com teor reduzido de sódio
  • 2 colheres de chá de gengibre fresco ralado
  • 3 dentes de alho esmagados
  • 3 xícaras de cogumelos sortidos, fatiados (gosto de botões brancos, ostra, shiitake, portobello e crimini se usar shiitake, descarte os talos)
  • 3 xícaras de repolho branco, cortado em fatias
  • 1 xícara de cenouras em fatias finas
  • 2 xícaras de peito de frango desfiado
  • 2 xícaras de macarrão udon fresco (ou substituto de linguine cozido)
  • 1 xícara de cebolas verdes em fatias finas, com algumas das pontas verdes
  • 2 xícaras de espinafre cru picado ou folhas inteiras de espinafre infantil
  • Pimenta preta moída na hora a gosto
  • 1 colher de sopa de mirin (vinho de arroz adoçado) (opcional)

Em uma panela grande, misture o caldo, o molho de soja, o gengibre, o alho, os cogumelos, o repolho, a cenoura e o frango. Cobrir. Deixe ferver e cozinhe até que os cogumelos estejam macios, cerca de 5 minutos. Junte o macarrão, a cebolinha e o espinafre até que as folhas murchem, cerca de 2 minutos. Temporada.


Bok Choy Chinês e Macarrão de Cogumelo

O Bok Choy CHINÊS com macarrão de cogumelo é DELICIOSO! Esta receita saudável é feita em 15 minutos e torna a culinária asiática mais fácil! Esses noodles são vegetarianos, picantes e simples! Adoramos esse jantar em nossa casa!

Ultimamente, estou com vontade de comer uma tigela grande de macarrão chinês cheio de vegetais, então uma noite cozinhei este prato de macarrão com cogumelo e Bok e agora é um prato oficial para o jantar. Adoro poder usar bok choy fresco e couve do jardim, tornando este um prato de vegetais saudáveis ​​também!

Espero que você goste destes macarrão Bok Choy e Cogumelo simples e saudáveis!


Udon de frango e cogumelo: instruções para receitas

Observe que, embora eu tenha macarrão udon fresco na foto abaixo, prefere macarrão udon congelado, se você puder encontrá-los! Eles têm uma textura superior.

Adicione o caldo de frango, o caldo de dashi (também pode substituir mais caldo de frango), o gengibre e 1 colher de sopa de molho de soja em uma panela grande ou panela e leve para ferver. Tampe e continue cozinhando enquanto prepara o resto do prato.

Aqueça o óleo em uma wok ou frigideira em fogo médio e adicione o alho. Deixe os dentes de alho esmagados ficarem crocantes no óleo por cerca de 2 minutos.

Tempere o frango com sal e pimenta e adicione 1 colher de chá de óleo e 1 colher de chá de amido de milho.

Misture até combinado. Adicione o frango à frigideira em uma camada e aumente o fogo para médio alto. Não mova o frango. Deixe selar até dourar de um lado e mexa. Durante este processo, mova o alho em cima do frango para que não queime.

Retire o frango e o alho da frigideira e reserve (isso evita que o frango seque enquanto os cogumelos estão cozinhando). Adicione os cogumelos shiitake frescos fatiados e cozinhe até que fiquem macios.

Junte o mirin e 1 colher de chá de molho de soja e cozinhe por mais um minuto. Mexa novamente o frango e o alho.

Cozinhe o udon de acordo com as instruções da embalagem e distribua entre duas tigelas de sopa. Prove o caldo e verifique se há temperos. Muito salgado? Adicione água. Não é experiente o suficiente? Adicione sal. Despeje o caldo quente sobre o macarrão e cubra com a mistura de frango e cogumelos. Enfeite sua sopa de macarrão udon de frango e cogumelos com cebolinha e sirva.

Procurando por receitas mais autênticas? Inscreva-se em nossa lista de e-mail e siga-nos no Pinterest, Facebook, Instagram e Youtube!


Receita de sopa de macarrão wonton, sopa de macarrão chinês (com opção vegetariana)

receita de sopa de macarrão wonton, A comida de conforto definitiva, com sopa wonton é aquela que é amada por quase todos e minha favorita receita de sopa também. Que tal adicionar um pouco de macarrão com a sopa para fazer uma receita de sopa de macarrão wonton? Sopa simples, farta, mas leve e saudável e deliciosa também. Com um monte de recheio de vegetais, coberto com um pouco de macarrão cozido, wontons caseiros com certeza iluminará um dia frio e úmido.

receita de sopa de macarrão wonton é uma saborosa receita de sopa perfeita para as noites frias de inverno. Espero que o inverno esteja tratando você melhor do que a mim, este ano. O inverno começou com mau tempo, acompanhado de chuva. O tempo todo usando meias e suéteres. Meu corpo está totalmente embalado, pensando em fazer algo quente talvez uma sopa e macarrão e combinar os dois sopa de macarrão feito.

Se você está procurando uma receita de sopa que possa ser feita em um instante, então nós temos a receita certa com ótimos sabores asiáticos. A sopa de macarrão wonton torna-se o prato perfeito para experimentá-la durante o jantar de sexta-feira com seus entes queridos.

Se você está procurando por mais Receitas de sopa asiática aqui estão alguns:


Butternut Squash Char Siu

Tempo de preparação: 10 minutos

Hora de cozinhar: 35-45 minutos

Ingredientes:

1 abóbora, pele

Punhado de folhas de coentro picadas

1 pedaço de gengibre do tamanho de um polegar, picado

4 colheres de sopa de molho Lee Kum Kee Char Siu

½ colher de sopa de molho de soja escuro premium Lee Kum Kee

1. Corte a abóbora em quatro e corte a polpa na diagonal.

2. Marinar as peças de abóbora e massagear ao redor delas. Coloque a pele de abóbora para baixo e cubra com papel alumínio.

3. Pré-aqueça o forno a 180 ℃. Coloque a abóbora no forno por 35-45 minutos.

4. Mude a grade para 230 ℃ e remova a folha. Grelhe por 5-6 minutos.

5. Ferva a quinua em uma panela com água e uma pitada de sal marinho por 10-12 minutos. Misture com folhas de coentro. Sirva à parte.

Pontas: Adicione frango grelhado como fonte de proteína.

O arroz absorve o sabor da carne e dos brócolis e funciona como uma ótima base para o prato


Vídeo relacionado

Rápido, fácil e cheio de sabor. Usei caldo de carne desta vez porque é & # x27s o que eu tinha (4 xícaras de caldo, 1 xícara de água). Dobrou o macarrão. Deixe os pedaços de gengibre e alho como recomendado por outros. Delicioso.

Não usei o macarrão, mas incluí um pouco de acelga picada, estava delicioso. Minha filha e amiga de # x27, que come comida tradicional chinesa em casa, também adorou!

Eu amo essa receita. Quase nunca pego sopa de ovo quando como comida chinesa. É uma degustação pegajosa e estranha. Esta receita, no entanto, é fresca e leve e um excelente primeiro prato fácil. Eu adiciono gengibre e alho extras e não os coo. Junto com o óleo de gergelim e a cebolinha, o gengibre extra realmente ilumina o sabor.

Esta é uma sopa incrível que será apreciada por qualquer pessoa. Usei todos os ingredientes exceto o Sherry, e é um verdadeiro sucesso na minha casa, e já faz 2 anos.

Isso foi rápido, fácil e delicioso. Usei 3 dentes de alho gordos e um pouco mais de gengibre. Ralei metade do alho e o gengibre no caldo de galinha, cortei o restante e retirei conforme as instruções indicadas. Também usamos 2 pacotes de macarrão lamen quebrado e 3 ovos, pois gostamos mais de macarrão e ovo do que caldo. Uma vencedora com meu marido também.

Gostoso! Saudável! Rápido! Fácil! Eu não adiciono macarrão, mas adiciono bok choy bebê e brotos de feijão para uma porção de vegetais e adiciona tanto sustento quanto o macarrão. Também uso vinagre de vinho de arroz no lugar do xerez. Muito bom para a quantidade mínima de preparação.

FANTÁSTICO! Não sei por que alguém iria querer coar o alho ou o gengibre. Se você cortá-los em fatias finas o suficiente, não há necessidade de se livrar deles! Esse sabor adicionado. gostoso! Concordo com outro revisor que adicionar tofu e ervilhas acrescenta cordialidade ao prato. E com algumas gotas de Sriracha. Maná!

Receita brilhante. Eu não tinha alho fresco ou gengibre, então substituí alho picado e gengibre em pó. Eu adiciono mais alguns macarrão para um prato mais forte. Ficou delicioso. Meu filho de 3 anos ADOROU!

boa receita, mas fiquei sem algumas coisas na despensa, então não usei gengibre, cebolinha e óleo de gergelim. Em vez disso, usei capim-limão e coentro no lugar do gengibre e da cebolinha. Este prato tornou-se mais do sudeste asiático do que chinês :) com as 3 substituições

Feito sem macarrão. Optou por caldo 4c + água 1 / 2c. Bebi um pouco de vinho branco para Sherry, pois era tudo o que eu tinha em mãos. Resultados realmente bons! Eu, pessoalmente, usaria apenas 1/2 - 3/4 colher de chá de óleo de gergelim para terminar, mas estou feliz com o quanto isso tem gosto de meu pedido para viagem.

Não tinha macarrão, então os deixei de fora. O gosto geral não era atraente. Talvez tivesse sido melhor sem 1 colher de chá. óleo de gergelim no final.

Fiz esta sopa ontem à noite porque o tempo estava um pouco frio aqui em NY. Devo dizer que saiu excepcional. Eu não tomei xerez, então substituí por vermute e também adicionei à minha própria porção de sopa (3 de nós estávamos comendo) um pouco de molho picante Sriracha que deu um bom chute e adicionou ao sabor geral

Fantástico. Muito saboroso. tão boa quanto a qualidade do restaurante, se não melhor. Não usei macarrão com ovo e votei no caldo 4 C. deu certo. Da próxima vez, vou tentar adicionar pequenos pedaços de tofu em cubos :) Recomendaria colocar fatias de gengibre e alho em uma peneira de chá para que você não tenha que pescar os pedacinhos que estão flutuando. a menos que você queira manter alguns deles lá para dar sabor.

Delicioso! Na verdade, melhor do que a tradicional sopa de ovo. Eu amo a adição de gengibre e alho. Deixei ferver por mais tempo para obter um sabor mais profundo. Também substituí o xerez por vinho de ameixa. Não adicionei cebolinha ou óleo de gergelim - não é necessário. Esta é a minha nova receita de sopa.

Amei essa receita! O sabor é maravilhoso, é rápido, fácil e bom para uma refeição noturna da semana com bolinhos ou refogado. Eu mudei os vegetais para o que tenho disponível. Da próxima vez, vou misturar um pouco de amido de milho com um pouco de água e adicionar ao caldo antes de adicionar os ovos. Deve congele a sopa para torná-la perfeita.

Muito fácil e saboroso. Acrescentei alguns cogumelos shitake fatiados e um punhado de ervilhas para dar cor e sabor.

Vou fritar no final da semana e queria uma sopa para acompanhar. Pensei em fazer um teste. Disse que o marido estava fazendo sopa de ovo. Ele é meticuloso porque almoça em restaurantes todos os dias. Fez e perguntou se gostou. Ele disse que era Fab. Estou pensando em fazer isso toda semana. Apenas mudanças Eu adicionei um pouco de aipo em fatias finas. Pique o alho e deixe-o dentro. Primeiro, misture o amido de milho e depois os ovos. O saco plástico usado coloca os ovos e corta um pequeno pedaço da ponta. Funcionou muito bem.

Poxa. Tão gostoso! Usei mais macarrão, então acrescentei 1-2 xícaras extras de caldo. Não tive tempo, então joguei o alho e o gengibre assim e fervi por alguns minutos. Também por causa da quantidade de macarrão e menos água em proporção à receita, o ovo mexido não saiu em fitas por si só, mas eu não me importo. Tem um gosto adorável e reconfortante. Será um grampo! Yay!

Eu precisava de algo rápido e fácil de preparar com alguns rolinhos de ovo que tinha no freezer de um dos locais de montagem de & quotmeal & quot! Isso se encaixa na conta. Sem gengibre fresco, apenas aumentou um pouco o alho e deixou de fora o macarrão (carboidratos suficientes dos wontons nos rolos de ovo. Acertou em cheio em uma noite fria de inverno & # x27s. O xerez e o óleo de gergelim adicionam um ótimo sabor caldo de galinha enlatado em lata.

Eu me peguei doente hoje, sem canja de frango com macarrão em casa. Sem sentir que tinha estômago para mais nada, fui à procura de sopa de gotas de ovo e encontrei isto. Não tendo toneladas de energia, coloquei um pouco de caldo de frango restante em uma panela, espalhei um pouco de molho de soja, ralado no gengibre, prensado no alho, joguei cenoura picada finamente e cebolinha fatiada e adicionei um bocado de sal após a degustação e deixe ferver por um tempo, adicionando um ovo batido no final. Omiti o macarrão e esqueci o óleo de gergelim na minha febre. Foi rápido, muito gostoso e acertou o ponto.

Delicioso, fácil e rápido. Eu fiz isso com um wrap de frango tailandês com um lindo molho de amendoim. Os sabores dos dois pratos complementaram-se muito bem.

eu odeio este prato que demorou uma eternidade e eu absolutamente provei horribal. Não, eu só estou brincando, era um prato incrível e eu adorei meus filhos adoram, então estou feliz! obrigada!

Eu amo este prato porque é rápido e fácil também tem um gosto bom !! bem meu marido adora e ele disse que quando ele come isso o deixa no clima! obrigado por um ótimo prato !!

Adorável e tão fácil. Você deve usar estoque feito em casa. Gostaria que o gengibre saísse um pouco mais forte, então, da próxima vez, vou adicioná-lo imediatamente e deixá-lo no


(1) Escalde os cogumelos de palha em água fervente por um ou dois minutos. Usando uma escumadeira, transfira os cogumelos para a tigela de água fria para interromper o cozimento. Corte cada cogumelo ao meio.

(2) Adicione água limpa à panela e deixe ferver. Coloque todos os ingredientes do cogumelo na panela e deixe ferver novamente. Adicione sal a gosto.

(3) Adicione folhas de repolho verde.

(4) Coloque a sopa em tigelas (depende de quantas pessoas você está servindo). Adicione algumas gotas de óleo de gergelim em cada tigela de sopa.

(5) Beba (enquanto estiver quente no inverno, depois de esfriar no verão)


Sopa de Macarrão Chinês com Gengibre

Temos o orgulho de confirmar que TODOS OS LUCROS deste site são doados para Animal Rescue Charities.

Inscreva-se em nosso blog.

Copyright © 2019 - 2020. TheRecipe.Website

Visão geral da privacidade

Os cookies necessários são absolutamente essenciais para o funcionamento adequado do site. Esta categoria inclui apenas cookies que garantem as funcionalidades básicas e recursos de segurança do site. Esses cookies não armazenam nenhuma informação pessoal.

Quaisquer cookies que possam não ser particularmente necessários para o funcionamento do site e sejam usados ​​especificamente para coletar dados pessoais do usuário por meio de análises, anúncios e outros conteúdos incorporados são denominados cookies desnecessários. É obrigatório obter o consentimento do usuário antes de executar esses cookies no seu site.


Receita de sopa de macarrão de cogumelos chineses - receitas

Sopa de macarrão picante coreano-chinês com especiarias (versão vegetariana de "Jjambbong")

A resposta geralmente é um olhar confuso.

& # 8220É & # 8217 um país próximo à Tailândia, & # 8221 Tento restringir a região.

A resposta desta vez é um aceno de compreensão geral.

Mas então eu vou um passo adiante, & # 8220Na verdade, eu & # 8217m chinês da Malásia. & # 8221

Outro aceno de cabeça, mas desta vez o contato visual é com o chão. Eu os perdi.

Sopa de macarrão picante coreano-chinês com especiarias (versão vegetariana de Jambbong)
por temporada com especiarias
2 porções

Ingredientes:
2 porções de macarrão udon fresco ou seco, ou macarrão ramen
2 xícaras de caldo de vegetais ou caldo de cogumelos
1 1/2 xícara de água
1 colher de sopa de óleo vegetal 3-4 dentes de alho & # 8211 amassado ou picado
1 pedaço de gengibre fresco do tamanho de um polegar e # 8211 juliana
2-3 cebolinhas & # 8211 cortadas em comprimentos de 2 polegadas (guarde alguns para enfeitar)
1 colher de sopa de Tempere com Spice & # 8217s Korean Chili Flakes (Gochugaru)
1 colher de sopa de molho de soja com sódio reduzido
1 colher de sopa de vinagre de arroz
Sal, para temperar

Vegetais (use todos ou uma variação):
Meia cebola amarela pequena e # 8211 em fatias finas
1 cenoura & # 8211 em fatias finas
1/2 abobrinha e # 8211 em fatias finas
3-4 folhas de repolho napa ou bok choy & # 8211 picado
1/4 xícara de grãos de milho doce
Um pequeno punhado de ervilhas-de-cheiro ou ervilhas-claras
2-3 cogumelos shiitake frescos ou secos - em fatias finas

Nota rápida:
Antes de começar a cozinhar, você deve cortar e preparar todos os ingredientes primeiro, para que estejam prontos e ao alcance.

Método:
1. Em uma panela de sopa, leve a água para ferver e cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem. Escorra bem e lave o macarrão com água fria. Coloque metade do macarrão em cada tigela e reserve.
2. Na mesma panela, misture o caldo de legumes / cogumelos com a água e leve para ferver. Abaixe o fogo e mantenha em fogo brando.
3. Enquanto o caldo está fervendo, aqueça uma wok ou uma frigideira grande em fogo alto. Quando a wok estiver quente, adicione o óleo e gire para revestir. Adicione o alho e mexa por alguns segundos. Em seguida, adicione o gengibre e a parte branca da cebolinha. Cozinhe em fogo médio-baixo por mais alguns segundos para infundir o óleo.
4. Aumente o fogo novamente e misture todos os vegetais (incluindo as partes verdes da cebolinha), seguido pelo Flocos de pimenta coreana, molho de soja e vinagre de arroz. Cozinhe até que os vegetais estejam ligeiramente macios, cerca de 2-3 minutos. Desligue o aquecimento. Despeje o caldo de legumes / cogumelos preparado na wok para misturar com os legumes. Tempere levemente com sal e leve tudo para ferver novamente. Prove e ajuste os temperos.
5. Despeje a sopa quente e os vegetais sobre o macarrão. Sirva imediatamente. Enfeite com as cebolinhas que sobraram.


Assista o vídeo: Маја готви турска супа од црвена леќа и турска таан алба (Agosto 2022).