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Receita de biscoitos de outono por de 26-10-2011 [Atualizado em 13-07-2016]
No sábado passado abri a despensa, onde tenho tudo o que preciso para preparar as sobremesas, tirei o mel, as avelãs, as amêndoas e as passas e resolvi fazer biscoitos, resolvi usar farinha de trigo integral. em vez do branco e do açúcar de cana cru em vez do granulado, misturei tudo e saí dos biscoitos que tanto me fazem outono, daí o nome deles. Nem é preciso dizer que meu marido confiou na assadeira de biscoitos e os preparou todos em uma tarde, deixando-me apenas um biscoito para degustar, bem, essas são satisfações também;)
Método
Como fazer biscoitos de outono
Amoleça as passas em um copo com a grappa.
Em uma tigela, misture a manteiga com o açúcar mascavo, acrescente o ovo e forme um creme.
Adicione a farinha, o fermento e amasse até obter uma massa bem amarrada e com consistência homogênea.
Por fim, adicione as passas espremidas e as avelãs picadas.
Com a mistura obtida, forme várias bolas do tamanho de uma noz e coloque-as sobre uma assadeira forrada com papel manteiga, espaçando-as.
Pique as amêndoas grosseiramente e misture com o mel.
Amasse levemente cada bola e espalhe as amêndoas e o mel sobre os biscoitos.
Asse os biscoitos de outono a 180 graus e leve ao forno por 15 minutos. Deixe esfriar antes de servir.
Sim, realmente. Todos acima disseram a verdade. Vamos discutir esta questão.
Peço desculpas, não posso ajudar nada, mas é garantido que, para você, ajudará a encontrar a decisão correta.