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Lichia com nozes e merda

Lichia com nozes e merda



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Esta lichia é a marca da minha mãe :). Nunca falta na mesa de Natal e muito mais. Geralmente gostamos de lichia, mas adoro essa combinação de nozes e merda.

  • 500 gr de farinha
  • 2 ovos
  • 1 saqueta de fermento seco
  • 3 colheres de açúcar
  • 250-270 ml de leite
  • 80 ml de óleo ou manteiga derretida
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 saqueta de açúcar baunilha
  • casca de limão ralada
  • Para o recheio:
  • 150 gr de creme de leite
  • 1 ou
  • 2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro
  • 100 gr nozes moídas
  • merda de cores diferentes
  • açúcar de confeiteiro para polvilhar

Porções: -

Tempo de preparação: menos de 120 minutos

PREPARAÇÃO DA RECEITA Lichia com nozes e merda:

Coloque o fermento para ferver por 10 minutos em 100 ml de leite morno misturado com uma colher de chá de açúcar.

Misture a farinha com o sal e a casca do limão. Despeje o fermento fermentado sobre a farinha e misture levemente com a mão, juntando os ovos batidos e o restante do leite morno com o qual derretemos o açúcar. Amasse à mão, adicionando o óleo no final. Sove até que a massa grude em suas mãos.

Cubra com uma toalha e deixe crescer em local aquecido por cerca de uma hora ou até dobrar de volume. Da massa resultante espalhamos duas folhas e colocamos em duas bandejas untadas com um pouco de óleo.


Para o recheio: bata o ovo com um batedor e acrescente o creme de leite e o açúcar de confeiteiro.

Unte cada folha de massa com este creme de leite, salpique com as nozes e coloque a merda cortada em cubos. (para cortar a merda com mais facilidade, damos açúcar de confeiteiro).

Deixe crescer por mais 15-20 minutos e depois leve ao forno pré-aquecido a 175 graus por cerca de 20 minutos. Deixe esfriar um pouco para não queimar e sirva quente.


OVO MERDA COM MERDA E NOZES

Bolo de berinjela com merda e nozes & # 8211 muito fofo e extremamente saboroso, com uma textura fina e delicada. Uma das melhores ideias é reaproveitar as restantes claras de ovo após as férias.

Quando preparo bolos ou maionese sempre tenho clara de ovo, então eles acabam sendo preparados na maioria das vezes em bolos (bolo feito de clara de ovo com nozes e chocolate, com coco e framboesa, com coco e chocolate branco, com sementes de papoula) ., damascos e cerejas secas ou com nozes e cacau), mas muitas outras sobremesas podem ser preparadas: merengues, bolo muffin francês, biscoitos, bolo / bolo Pavlova. Em conclusão, se você ainda tem claras de ovo e não sabe como usá-las, você pode se inspirar deste post. Você pode encontrar todas as receitas de bolo preparadas por mim neste post.

Quando você coloca as claras em sacos e os congela, mas se esquece de anotar quantas claras você tem no saco, é fácil perceber: 1 clara de ovo pesa em torno de 30g. Dessa forma, você saberá o que pode preparar com eles. Eu geralmente tenho 4 ou sacos de clara de ovo, menos frequentemente com 2.

receitas de bolo de clara de ovo Com manteiga. Eu usei óleo neste receita de bolo de clara de ovo com merda e nozes. Mais simples e barato que não sei se você vai encontrar.

Nesta receita bolo de clara de ovo Decidi reciclar as sobras dos bolos, não apenas as gemas. Eu adicionei as nozes para a textura crocante.

Uma sobremesa simples e fácil de preparar que pode fazer a qualquer hora. Gosto de me deliciar com algo doce com café. É o momento em que faço uma pausa e recarrego as baterias.

Eu compartilhei este bolo com minha vizinha e minha amiga Georgiana alguns dias atrás, antes de irmos para a escola pegar as crianças e depois ir com elas nas atividades extracurriculares. Também coloquei uma fatia de bolo na embalagem para eles. Hoje eles vão comer no carro, depois da escola, a caminho das aulas de inglês. Não vou lhe dizer como serão nossos carros no final de um dia desses! Nossa sorte é que temos o lava-carros no final da rua.

Agora deixo a lista de ingredientes e como prepará-la e convido você a experimentar este delicioso bolo de clara de ovo com merda e nozes.

INGREDIENTE:

6 claras de ovo de ovos médios

1 colher de chá de fermento ralado

Para preparar o bolo de clara de ovo com merda e nozes, bata as claras com uma pitada de sal. Em seguida, adicione gradualmente o açúcar e o açúcar de baunilha. Quando obtivermos uma espuma forte, como no caso do merengue, acrescentamos alternadamente óleo e farinha misturados com fermento em pó. Misture levemente, de baixo para cima, até que o óleo e a farinha estejam prontos.

No final juntamos as nozes picadas e a merda cortada em cubinhos e enrolada em açúcar de confeiteiro ou farinha. Despeje a massa na assadeira e leve ao forno o bolo de clara de ovo com nozes e cocô por 45 minutos no forno pré-aquecido a 180 ° C.

Tiramos e deixamos esfriar na frigideira.

Polvilhe açúcar de confeiteiro depois de esfriar, então podemos fatiar.

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Bolo Fofo com Nozes e Merda

A Páscoa está se aproximando, e bolo não deve faltar na tabela de feriados. Alguns preferem comprar, outros optam por cozinhar em casa, e a verdade é que nada se compara ao cheiro de pão doce recém-saído do forno e quebrado antes de esfriar completamente.

Hoje oferecemos a você uma receita simples pão doce, muito popular e com certo sucesso. O segredo é respeitar as quantidades e ter os ingredientes prontos à noite, em temperatura ambiente.

Você pode preencher bolo com o que quiser ou pode omitir merda ou passas, se não estiver entre suas preferências.

  • 400 ml de leite
  • 5 gemas
  • 150 g de manteiga
  • 300 g de açúcar
  • 900 g de farinha
  • 2 sachês de fermento seco
  • Essência de baunilha
  • casca de limão
  • um ovo
  • uma pitada de sal
  • Para o recheio:
  • besteira
  • noz moída
  • cacau
  • passas de uva

Todos os ingredientes devem estar em temperatura ambiente para garantir o sucesso.

Misture o fermento com 2 colheres de açúcar, 2 colheres de farinha e um pouco de leite morno. Deixe a maionese crescer por 10 minutos.

Enquanto isso, peneire a farinha e leve ao fogo: leite, açúcar e gemas. Mexa até o açúcar derreter e deixe esfriar um pouco.

Quando a maionese crescer, coloque sobre a farinha, despeje a mistura de leite, com ovo e açúcar, a essência, uma pitada de sal e misture com uma colher de pau até incorporar a farinha.

Quando a massa estiver formada, comece a amassar com as mãos. Despeje a manteiga derretida aos poucos e acrescente a casca de limão no final. Quando a massa não estiver mais pegajosa e formar bolhas de ar, você saberá que já amassou o suficiente.

Deixe crescer, coberto com uma toalha, próximo a uma fonte de calor, até dobrar de volume.

Enquanto isso, gire o forno a 190 graus e prepare o recheio. Os cozonacs podem ser recheados com o que você quiser: merda, passas, nozes, cacau, etc. Corte a merda em cubos e coloque a noz na máquina. Misture com 2 colheres de sopa de cacau e 2 colheres de açúcar.

Quando a massa crescer, você a dividirá em 4 partes iguais. Trabalhe em uma bancada untada com um pouco de óleo. Abra cada pedaço de massa e recheie com o que quiser. Enrole e tricote deixando os rolos de massa uns sobre os outros. Você receberá dois bolos perfeitos.

Coloque os cozonacs em bandejas forradas com papel manteiga e deixe levedar por mais 20-30 minutos. Unte com ovo batido e leve ao forno por 50 minutos, reduzindo a temperatura para 150 graus após os primeiros 10 minutos.


Lichia com nozes e merda - Receitas

“É uma receita que minha mãe fazia quando eu estava em casa. É assim que a conheço, é assim que serei. É sobre um bolo moldavo recheado com nozes e merda ", disse Mirela Vaida.

Ingredientes da massa do bolo:

- cerca de 2 kg de farinha branca
-água mineral
-sal
-açúcar
- fermento úmido ou seco, que se dissolve no leite morno
- um pouco de manteiga e creme gorduroso
-um limão no ralador
-escências
-6 ovos
-leite quente

Método de preparação

"Em primeiro lugar, espremerei o sal sobre a farinha, depois colocarei o açúcar no ninho. Em seguida, coloque o fermento dissolvido no leite morno e misture. Saiba que não tenho quantidades, para mim tudo é feito fora de vista. Não faço receitas profissionais, faço assim na minha cabeça.

Vou colocar a manteiga agora, cortada em cubos. É uma manteiga amanteigada e vou misturá-la aqui com farinha e leite. Vou adicionar mais algumas colheres de sopa de creme. Eu misturo e depois coloco os ovos. Muitos ovos são colocados no bolo moldavo. Minha mãe, por exemplo, colocava quatro ovos por quilo de farinha ou até cinco. Vou botar seis ovos.

Em seguida, adicione, por sua vez, 6-7 gemas e misture. Eu adiciono mais e adiciono leite, para homogeneizar. Coloque o limão ralado e misture bem. Adicione um pouco de rum, essência de laranja e limão. Começamos a misturar, acrescentamos um pouco mais de leite e água mineral para soltar essa massa. Já estou começando a amassar a crosta.

É amarelo de gema de ovo, é assim que é feito na Moldávia. Não fiz com muitos ovos, mas você ainda conhece e vê, porque é assim que um bolo deve ficar. Vou deixar fermentar por uma hora, coberto. ", disse Mirela Vaida em sua conta no Youtube.

merda em cubos, dada por açúcar de confeiteiro
-1 kg de miolo de noz
-açúcar
-cacau
-leite
-escências
-passas de uva

Como preparar o recheio

“Pegamos o caroço da noz, juntamos o açúcar e o cacau e misturamos. Despeje um pouco de leite e deve sair uma pasta grossa. Não é muito líquido, porque deve ficar bem na assadeira. Mexa até ficar bem misturado.

Adicione um pouco de rum, limão e essência de laranja e mexa. Vamos deixar assim, para homogeneizar. Pegamos um pedaço de manteiga e untamos as bandejas, para que o bolo não grude.

Depois que a massa crescer, pego e divido em quatro, porque vou fazer dois bolinhos tricotados. Começamos a espalhar a massa e colocamos muito recheio de nozes em cada pedaço. Agora, sobre o recheio, colocamos merda e passas. Em seguida, enrolamos cada peça e tricotamos, duas a duas, e colocamos em bandejas.

Cubra por mais dez minutos, durante os quais aquecemos o forno. Nesse tempo, colocamos uma gema com azeite, com a qual vamos untar os cozonacs antes de colocá-los no forno. Depois de assados, deixamos por cerca de 45 minutos ", Mirela Vaida também disse


Método de preparação

Em uma chaleira, coloque 100 ml de leite morno, junto com 1 lg de açúcar, 1 lg de farinha e fermento. Deixe subir.

Em uma tigela grande, peneire a farinha. Adicione sal. Faça um buraco no meio e despeje a maionese, o óleo e o limão ralado e a casca de laranja. O resto do leite é levado ao fogo baixo, junto com o açúcar e misturado até que se dissolva, o leite fica um pouco morno. Despeje metade da quantidade sobre a farinha e misture. Dependendo de quanto a massa exigir, despeje aos poucos. Se necessário, adicione leite ou farinha. Sove uma massa macia que não grude nos dedos. Coloque em um lugar quente para fermentar.

Enquanto isso, prepare o recheio. Bata as claras em neve com uma pitada de sal e açúcar até obter uma espuma dura. Adicione as nozes moídas, o leite e o cacau. Misture bem e reserve. A merda é cortada em pequenos cubos.

Depois que a massa crescer, quebre um pedaço dela e espalhe na mesa untada com óleo. Unte com uma parte da noz e enrole bem. Faça o mesmo com outro pedaço de massa, só coloque merda. Os dois rolos são torcidos e colocados em uma fôrma forrada com papel manteiga.

O resto da massa é dividido em dois e cada um é recheado, um com nozes e o outro com merda.

Coloque em bandejas e deixe crescer nas bandejas por pelo menos meia hora.

Misture a gema com o leite e unte os cozonacs. Coloque-os no forno pré-aquecido, a 180 graus C, por cerca de 35-40 minutos ou até que estejam bem dourados e assados.


Bolo de nozes e merda

Bolo de creme de nozes, o que poderia ser mais clássico do que aquele de dezembro? Mas é tão saboroso que merece o status de & # 8220 bolo clássico & # 8221: bolo com cocô e creme de nozes.

Ingrediente:

para a massa:
125 g de manteiga
3 colheres de açúcar de confeiteiro
4 gemas
250 g de farinha
1 saqueta de fermento em pó
1 pitada de sal
300 g. Merda de fruta
1 limão

para creme:
4 claras de ovo
250 g. Amêndoa de noz moída
250 g de açúcar em pó
casca de limão ralada


Como preparar o bolo:

Rale a casca do limão, descasque meio limão da casca branca o máximo possível e corte em pedaços.
Passe a manteiga com o açúcar e os pedaços de limão, as gemas e o sal.
Em seguida, adicione a farinha e o fermento.
Unte uma forma com manteiga e forre-a com farinha, coloque a massa e decore com merda em fatias finas.
Para o creme:
Misture as nozes com o açúcar e a casca de limão e as claras em neve batidas.
Despeje as natas sobre a massa e leve ao forno o bolo.


Ingredientes

Para 2 bolos

Levou

1 kg de farinha?

50 g de fermento fresco?

500 ml de leite

350 g de açucar

1 vagem de baunilha

100 g de manteiga em temperatura ambiente

100 ml de óleo de girassol

5 compre gemas de ovo genéricas clomid

1 Colher de Sopa ?? rir? de sal

a casca de um limão e uma laranja?

Filler?

400 g de nozes picadas

5 claras de ovo

5 colheres de açúcar

3 colheres de sopa de cacau

passas de uva

Merda turca

Um objetivo? além disso e um pouco de leite para untar


Cozonac com merda e nozes

Todos os ingredientes devem estar em temperatura ambiente.
Coloque o fermento para ferver em 100 ml de leite morno misturado com uma colher de chá de açúcar.
Peneire a farinha em uma tigela, adicione sal e cascas de frutas cítricas, faça um círculo no meio e despeje o fermento fermentado. Amasse com a mão, adicionando aos poucos o leite morno misturado ao açúcar. Adicione os ovos e por último o óleo. Sove até que não grude mais em suas mãos.
Cubra e coloque em um local aquecido, longe de correntes de ar, por cerca de 1 hora e meia.
Durante este tempo, preparamos o recheio. Misture a espuma de clara de ovo, acrescente o açúcar, mexendo por mais 2-3 minutos. Em seguida, adicione aos poucos as nozes moídas, a essência de rum e o leite misturando com uma colher.
Divida a massa levedada em 4 partes. Em seguida, espalhe um pedaço de cada vez na mesa de trabalho untada com um pouco de óleo e com as mãos igualmente untadas com óleo. Também podemos usar o twister, mas é muito mais simples com as mãos. Untamos duas das folhas com nozes e rolamos e nas outras duas planilhas colocamos a merda cortada em pedaços e também rolamos.
Em seguida, tecemos um rolo de noz com um de merda e colocamos em fôrmas untadas com um pouco de óleo.
Deixe crescer por cerca de 30-40 minutos.
Unte o topo com a gema de ovo misturada com leite e leve ao forno pré-aquecido em fogo médio por cerca de 35-40 minutos.

Verifique com um palito se a massa está assada e retire do forno, deixando esfriar antes de retirá-la das formas.
Está com o apetite que eu tive!


Bolo com nozes e merda receita tradicional do feriado

Cozonac com nozes e merda, um bolo que me lembra da minha infância e das férias de inverno. Como era bom com um copo grande de leite!

Se ainda não sabe que bolo preparar, também pode dar uma olhada na lista de receitas de bolos, lá você encontra todos os tipos de bolos.

Para entrar na lista e bolo com nozes e merda. É fofo, perfumado e saboroso!


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