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Bolo "Feliz Aniversário!"

Bolo



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Folha

Separe as gemas das claras e esfregue com o açúcar até formarem espuma. Adicione as claras em neve batidas com uma pitada de sal. Aos poucos, adicione a farinha sobre a composição junto com o fermento e leve ao forno por cerca de 30 minutos.

Creme

Misture as gemas com o açúcar e despeje o leite, mexendo sempre. Também colocamos o miolo do palito de baunilha, colocamos tudo em uma tigela de vidro e preparamos com o creme de baine-marie, mexendo sempre, até ficar um creme da grossura de um pudim. No creme colocamos alguns morangos em cubos.

Ok, e comece a montar. Depois de assar a cobertura, coloque o creme de leite e deixe esfriar por algumas horas. Após esfriar, retire o bolo da forma e decore com chantilly, morango e kiwi.



Bolo feliz aniversário! - Receitas

Este mês, em 11 de janeiro, foi o aniversário da minha mãe e # 8230 novamente Feliz aniversário mãe! e para esta ocasião fiz um bolo de amêndoas ao qual acrescentei uma generosa camada de cerejas. É assim que parecia:

  • 5 ovos
  • 130 g de açucar
  • 5 colheres de sopa de óleo
  • 2 colheres de sopa de cacau
  • 6-7 colheres de sopa de farinha
  • uma pitada de sal
  • extrato de baunilha
  • 3 ovos
  • 150 g de açucar
  • um pacote de manteiga (200 g) de boa qualidade
  • 2 colheres de sopa de cacau
  • chocolate amargo para decoração
  • 500 g de cerejas congeladas
  • 3-4 colheres de sopa de açúcar
  • 30 ml de licor de cereja (opcional)
  • uma colher de amido ou um sachê de gelatina em pó
  • 200 ml de água
  • 200 g de açúcar
  • um expresso de tara
  • essência de rum ou melhor, 30 ml de rum (opcional)

Quando começar a aumentar de volume, acrescente uma colher de sopa de cacau e mexa um pouco mais. Em seguida, incorpore na manteiga misturada o creme de ovos, colher por colher até que os dois cremes se misturem bem.

Eu fiz xarope para a bancada: coloquei água, açúcar, café e rum em uma panela, deixei em fogo alto por cerca de 5-7 minutos, desliguei o fogo e deixei esfriar. Cortei a bancada em 3 seções horizontais.
Cerejas Coloquei numa caçarola e coloquei açúcar e licor de cereja e fervi até sair toda a água (estando congelada havia um pouco de água). Se você usa gelatina: pegue algumas colheres de sopa de molho de cereja quente, coloque sobre a gelatina e mexa até que todos os cristais de gelatina derretam, então adicione sobre o molho de cereja só depois de retirá-los do fogo (talvez você já saiba, mas vou observar: a gelatina a ferver perde as suas propriedades). Se você usa amido: pegue uma pitada de xarope de cereja, acrescente o amido, misture bem até que todo o amido se dissolva e despeje sobre as cerejas, depois leve ao fogo por mais 2-3 minutos até que a calda comece a engrossar.
Montando o bolo: coloque a primeira seção da bancada com o lado cortado para cima e bem xarope, em seguida, adicione bastante creme de cacau:

Coloque a segunda seção da bancada, coloque também uma calda e coloque as cerejas:

Coloque a última seção da bancada com o lado cortado para baixo e xarope também. Passe creme em abundância e uniformize a parte de cima e as laterais. Decore com franjas de creme e chocolate de acordo com a sua imaginação. Tenho que admitir que estava com pressa e não pensei muito, fiz a mesma decoração, típica dos meus bolos. Acho que deu certo:

Aqui está uma parte do bolo, peço desculpas pela qualidade, realmente não tive condições para uma foto decente. De qualquer forma, espero que gostem, exorto-vos a experimentar a minha receita e voltar com impressões e coisas boas e más & # 8230 Mal posso esperar. Te desejo até o próximo post Divirta-se!


Método de preparação bolo de creme de ganache

As bancadas são muito fáceis de fazer, obrigada Gabriela pela receita, as bancadas ficaram ao meu gosto, consistência úmida, excelente.

Assim, em uma tigela misture os ingredientes líquidos (ovos, óleo, iogurte e café) e em outros sólidos (farinha, cacau, açúcar, sal, fermento, bicarbonato de sódio).

Combinamos e misturamos apenas o necessário para homogeneizar a composição, obtemos uma massa que escorre do arame.

Divida a composição em duas partes iguais.

Transfira cada parte da massa em dois formatos (coberto com papel manteiga no fundo e untado nas bordas) com diâmetro de 22 cm e leve ao forno por 30-35 minutos a 175 ° C.

Se você não tiver duas formas, asse os topos, um de cada vez, e deixe esfriar na grelha.

Para o creme de ganache aqueça as natas batidas até à fervura, junte os pedaços de chocolate partidos e mexa até derreter por completo. Deixe arrefecer algumas horas ou durante a noite e depois mexa até duplicar de volume.

A pasta de açúcar deve ser preparada com um dia de antecedência.

Divida em três pedaços, deixe três quartos brancos e o outro quarto, dividido em dois, pinte-os de vermelho e verde.

Monte o bolo. Coloque a primeira cobertura, espalhe o creme por cima, reservando 3-4 colheres de sopa para a superfície do bolo. Adicione a segunda cobertura e nivele bem, cobrindo com o creme restante. Você precisa de uma camada bem fina para cole a pasta de açúcar.

Vista com pasta de açúcar branco e decore de acordo com a sua imaginação.Eu preferi uma decoração festiva com flocos de neve, folhas de ilex aquifolium ou ilice.

Eu mantive o bolo frio até a hora de servir.

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Feliz aniversário, Ania - alma amada!

Certamente não o que havíamos planejado para hoje, 31 de março, o dia mais importante de nossas vidas.

Cada momento foi planejado em detalhes. Haveria duas festas, toda a família reunida ao nosso redor, as queridas damas do jardim de infância, muitas crianças alegres e brincalhonas, os primeiros colegas dente-de-leão, um playground, um trono de princesa, alegria livre entre as maravilhas de Soimus e tantos outros. Surpresas .

Mas então, a vida aconteceu! E o que ela disse, esta vida: Escute, mas não é melhor vocês três ficarem em casa sozinhos, juntos e comemorar como vocês bem sabem ?!

O que nós dissemos? Uaaaaa, mas que ótima ideia. Esta vida é muito sábia e generosa! Serão tantos aniversários em que mal teremos tempo de abraçar a garotinha com pressa de correr para suas amigas! Só queremos mais um dia com ela! Enfim, tudo aconteceu muito rápido, com esse jardim de infância e com a acomodação e a independência. É muito. Queremos um momento para respirar por conta própria.

Você não pode dar outra resposta à vida, pelo menos não quando você é mãe ou pai de Ana! A razão é extremamente simples e pode ser lida facilmente pela alegria que você sente ao ver a alegria naqueles olhos perfeitos, a sabedoria, a diversão com que isso o envolve, a autoconfiança, a maneira gentil, mas direta como se estabelece seus limites, ambição, gentileza, empatia e aquele imenso amor da alma! Estamos apaixonados por ela de cabeça para baixo! Ela é fascinante e engraçada e, embora eu suspeite que todos os pais acreditam secretamente na mesma coisa sobre seu filho, estamos convencidos de que ele é um gênio! Para nós, o sol nasce e se põe para você, dente-de-leão! Sempre será assim, não importa o que aconteça!

Nós nos perguntamos como seria uma festa de dente-de-leão se o tempo lá fora estivesse quente e amigável. Este ano, com certeza vamos descobrir, porque não há um dia do ano que não dediquemos a ela. Portanto, que ocasião melhor, quando nos reunirmos com todos os nossos entes queridos, para celebrar Ania juntos novamente! Se está ensolarado ou ventoso não é importante. O que importa é que a menina saiba que, não importa quando ou como lhe mostramos, seu nascimento é a coisa mais mágica que já experimentamos na terra!

A capacidade de ser feliz, acredito fortemente que é possível quando em qualquer situação, você consegue ver o sol, sorrisos e calor!

Feliz aniversário, nossa querida alma! Hoje comemoramos cinco anos de alegria com você! Não é um bolo pomposo com pôneis ou cachorrinhos ou gatinhos desenhados (você ainda não tinha decidido qual deles queria porque todos eram queridos para você) mas é um bolo feito com amor por nós três juntos, canhotos , e inexperientes, mas alegres e cômicos, rindo juntos. Não é com toda a família reunida ao seu redor, mas é com seus rostos sorridentes que enviam pensamentos bons e limpos diretamente para a alma! Não é com um monte de crianças brincalhonas, mas com seus pais que jogaram suas roupas de adulto por aí e agora correm feito loucos em volta de você, lembrando como é maravilhoso ter cinco anos! Não é festa no parquinho, mas é em casa, o lugar onde você sempre estará seguro, o lugar onde, sem esforço, você sempre brilha! E, além disso, adivinhe? Hoje e somente hoje, em seu dia especial, você recebe mais presentes do que o planejado anteriormente. O que você me diz, você está pronto para criar algumas memórias como só nós sabemos?!

Feliz aniversário, nossa menina mágica! Nós te amamos até o céu e de volta, um número infinito de vezes! Tenha um ano maravilhoso e sempre tenha força para curtir de tudo!


Que surpresas preparei para o aniversário do meu marido. Feliz aniversário meu amor!

De manhã, papai acordou primeiro e saiu para ligar o carro, como faz todos os dias.
Quando soube que tinha sumido, os pés já estavam morrendo e eu rapidamente disse a eles: & # 8216Sabe o que repeti hoje? Quando papai entra em casa e vem para o quarto, cantamos Parabéns a ele e lhe damos o presente & # 8217, que Alexandru agora mantinha escondido sob o edredom. Ambos acenamos com a cabeça e esperamos.
Papai sai esperando & # 8230 finalmente ouvimos a porta e eu ouço Alexandru:
& # 8216TATIIII, venha porque tenho um presente & # 8217.
Deixe meu rosto cair, a pequena besta nos entregou. Eu olho para Maria, ela para mim e caímos na gargalhada.
Papai sobe e nos encontra cantando em três vozes.

Alexandre lhe dá o presente e os dois pulam em cima dele. Peguei os botões do papai AQUI e agradeço a Ângela por sua ajuda.
Em seguida, corra rapidamente para as fileiras com o papai.

Alex sabe que tivemos muito trabalho hoje, então ele não espera que façamos nada de especial.
Nos últimos 2 anos, só comemorei 2 em algum lugar nas montanhas. Este ano queríamos fazê-lo em 4, por isso optamos por ficar em casa. Estando com eles decidimos não sair na cidade e pedir alguma coisa.

Bem, ou então ele sabia
Sarmales são os favoritos do meu marido, então esta manhã corri às compras para comprar tudo o que precisava.
Há uns 3 anos em casa só meu marido fazia sarmale, então sou uma mega surpresa para ele. O mais difícil é partir o repolho, ou foi o que aconteceu comigo.

Pode ser sem bolo? Não!
E como não temos realmente um bolo para as crianças comerem, optei por reinterpretar a receita das minhas amigas Andreea do Taste Bazar.
Eu não tinha cerejas, então usei framboesas no meio e amoras na geléia.
Não coloquei açúcar na massa, mas 2 bananas. Não coloquei chocolate na massa, mas adicionei metade da quantidade indicada de chocolate branco ao creme de mascarpone. O plano é retirá-lo da fatia das crianças. Vamos ver como fica. Caso contrário, é a primeira vez que sentirão um vestígio de chocolate, sem saber que é isso que têm.

Devo dizer que também fiz pão? Mega deliciosa e fácil de fazer. Descobri um segredo de como ser uma casca mole, mas escreverei a receita inteira na próxima semana.

Baloaneee! O que é uma festa sem balão?
Inflei cerca de 10 balões de numa & # 8217 numa & # 8217. Depois de lutar com a bomba, deixei-a ir e mudei para o método & # 8216manual & # 8217, o que significa pulmões fortes e respirações fortes.
E sim, também fiz pão caseiro para acompanhar esses deliciosos sarmales.

Simples, mas lindo porque somos todos 4, 5 pares.

Feliz aniversário, meu lindo namorado! Que eu viva 100 anos e seja feliz como sempre.


As melhores 81 imagens do cartão comemorativo

Ardie pegou um bolo vermelho, branco e azul da prateleira do meio. Feliz aniversário Ionut Alexandru Iosub. Embora pudesse ter sido porque ele havia perdido sua taça de champanhe na cozinha. O momento foi marcado com fogos de artifício, um bolo e champanhe, relata o correspondente do MEDIAFAX. Quando chegou a vez do café e as rolhas da garrafa de champanhe estalaram, a orquestra bateu os tambores, começou & bdquo Muitos anos de vida & rdquo. A videira convidou o motorista a comer a fatia de bolo.

Bolo, Champanhe e Flores: 79 anos & # 8211 Que o seu dia seja abençoado com felicidade, alegria, sol e amizade! Ele era um homem sério e parecia-lhe que não pedia muito aos companheiros. Um bolo triunfante, com circunferência de pelo menos um metro - pedido especial, veja bem -. Decoração de látex de balão de confete digital 18. Grande conjunto de balões de festa de aniversário 3 & # 8211 Bolo & # 8211 Taça de champanhe e formas de vidro & # 8211 por. Tutoriais de decoração de bolos, bolos. Os jovens comemoraram com bolo, champanhe e fogos de artifício. Outro hábito que ele abandonou este ano. E às vezes Wei também leva meus desejos em consideração.

Um poço que apareceu no ano passado em Cluj foi celebrado. FESTA com fogos de artifício, champagne e bolo POR um asfalto que a. Bom, você vai se orgulhar disso assim como o futebol é um desastre.


Posições para decoração e escrita

Escrever mensagens no bolo é uma das tarefas mais difíceis para um confeiteiro. Há também um & bdquo bolo & ldquo festivo especial na mesa, que eu sempre preparo com a ajuda. Damos-lhe a forma de uma estrela com a ajuda de um molde de cartão. Acendemos as velas, cantamos uma música e desejamos Feliz Aniversário a Jesus!

Coloque os estênceis no bolo conforme desejado e peneire o açúcar de confeiteiro por todo o bolo. Remova os modelos tomando cuidado para não danificar o desenho criado (você pode usar uma pinça). Provavelmente, se esta receita tivesse sido administrada a um eremita nos primeiros anos. Atrevo-me a abrir um novo tópico: você coloca aqui os que quiser e pode e se, claro, tiver, os modelos que usa para criar um. Feliz aniversário, aniversário, bolo. Este é um conjunto de fundo de bolo de aniversário, modelo PPT de feliz aniversário. A capa do modelo do slide usa um. Coloração de bolo de aniversário da categoria Feliz Aniversário.

Páginas para colorir grátis para crianças e adultos. A inscrição pode ser feita com a ajuda de gabaritos, marcações especiais prontas a usar. Muitos de nós não acham que um lindo bolo assinado ficaria muito mais bonito e.

Mas o bolo de casamento é a sobremesa mais comum encontrada em todas as culturas do mundo, de qualquer forma.


Feliz aniversário, Chef Sorin Bontea! O que você não sabia sobre o júri mais sério da MasterChef

O Chef Sorin completou 44 anos recentemente e sua carreira continua a florescer. Ele está se preparando para a terceira edição do MasterChef, está curtindo muito a família e, mesmo que pareça difícil de acreditar, ele ri e brinca sobre como o dia é longo. Tentamos puxar sua língua e descobrir o máximo que pudesse sobre sua vida, além da tela da TV.

1. Qual é a maior conquista pessoal até agora? Mas profissional?
Família e filhos são certamente a maior conquista pessoal. E se falarmos sobre a profissão, eu mencionaria todas as fases da minha carreira como chef e o fato de ter chegado ao júri em & ldquoMasterChef & rdquo.

2. Que conselho você daria a Sorin Bontea, o jovem de 20 anos?
Boa pergunta! Deixa ele sair da cozinha, é difícil :) Estou brincando, obviamente. Eu diria a ele para seguir seu próprio caminho, se ele realmente gosta do que está fazendo, e tentar ser bom em sua área. Na verdade, isso é o que eu diria a qualquer jovem.

3. Você já sonhou em chegar aqui?
Para ser honesto, eu queria, mas nunca imaginei que as coisas iriam evoluir tão bem para mim.

4. Como você se descreveria? Como Sorin Bontea está além da tela da TV?
Sou um homem com senso de humor, brinco muito quando saio da cozinha e nem consigo cantar! & # 61514

5. Qual é o seu destino de férias preferido?
Vama Veche.

6. Comida favorita / sobremesa favorita / vinho favorito
Você vai rir, mas é difícil para mim escolher um caminho. São muitas, gosto de todas as cozinhas, cada uma tem algo específico e único e desde que a comida seja bem cozinhada e saborosa, não tenho preferências. Não como muitos doces, mas meus favoritos são savarins e bolo de lava com sorvete de pistache. Prefiro vinho tinto seco.

7. Qual é o conselho mais valioso que você já recebeu?
Para estar com bom senso, para respeitar os que estão ao meu redor e assim serei respeitado.

8. Que conselho você dá a seus filhos sobre a profissão?
Exatamente o mesmo que dei acima para Bontea, de 20 anos. :) Estou convencido de que, se você fizer o que gosta, terá a chance de ter sucesso.

9. O que você cozinha para sua esposa quando quer surpreendê-la agradavelmente?
O que ela mais gosta: frutos do mar.

10. Como você passou o dia e quais presentes você recebeu?
Passei no trabalho, mas pela manhã recebi o presente mais bonito: quando acordei, minha esposa e meus filhos me cumprimentaram com um bolo na cama, cantaram & ldquola por muitos anos & rdquo e me disseram que me amava.

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