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Rolo de espinafre

Rolo de espinafre



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Batemos os ovos.

Adicione o creme de leite e as especiarias, a farinha e o fermento.

Asse na assadeira grande a 180 graus por 10-15 min

Misture o espinafre com o queijo e o alho

Quando o topo do rolo estiver cozido, enrole-o com a assadeira.

Depois que esfria, nós o desenrolamos.

Coloque a composição com queijo e espinafre e enrole novamente. Deixe esfriar por 2 horas

Corte em fatias e decore com ketchup

É um aperitivo fácil de preparar!

Bom apetite


Rolo de espinafre

6

0 compartilhamentos

Um dos segredos de uma alimentação adequada e saudável é o uso diário de vegetal e verdes de qualquer tipo!
Beringelas , pimentão, tomate, feijão, ervilha, mas também urtigas, espinafre, alface e # 8230 eles contêm diferentes vitaminas, minerais e substâncias que auxiliam nosso bem-estar geral.

Espinafre, famosa por seu alto teor de ferro, pode ser cozida de inúmeras maneiras.

Um dos pratos que acho fáceis de cozinhar é rolo de espinafre. Ele cozinha com facilidade, rapidez e é agradável mesmo para quem não gosta de ver & # 8221verde & # 8221 no prato.

Método de preparação:

A partir de 2 ovos inteiros, uma pitada de sal e farinha conforme contém, prepare uma massa elástica e estenda uma assadeira.
Ferva 1 kg de espinafre, escorra o excesso de água e corte em pedaços pequenos, em seguida, adicione 250 gramas de queijo cottage, sal e pimenta. Encha a folha com este recheio, enrole e embrulhe bem num pano branco. É amarrado nas pontas e bem fixado em alguns outros pontos, depois o rolo é colocado em um recipiente com água que já atingiu o ponto de ebulição.

Deixe sobre fogo lento meia hora.

O rolo é então deixado esfriar um pouco e cortado em fatias de 1 cm de espessura.
Eventualmente, eles podem ser gratinados no forno.

O pãozinho de espinafre é nutritivo e, devido ao seu aspecto agradável, ajuda a ensinar nossos filhos a se alimentar de forma saudável. Se adicionarmos Popeye em questão & # 8230 o sucesso está garantido!


Rolo de espinafre

6

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Um dos segredos de uma alimentação adequada e saudável é o uso diário de vegetal e verdes de qualquer tipo!
Beringelas , pimentão, tomate, feijão, ervilha, mas também urtigas, espinafre, alface e # 8230 eles contêm diferentes vitaminas, minerais e substâncias que auxiliam nosso bem-estar geral.

Espinafre, famosa por seu alto teor de ferro, pode ser cozida de inúmeras maneiras.

Um dos pratos que acho fáceis de cozinhar é rolo de espinafre. Ele cozinha com facilidade, rapidez e é agradável mesmo para quem não gosta de ver & # 8221verde & # 8221 no prato.

Método de preparação:

A partir de 2 ovos inteiros, uma pitada de sal e farinha conforme contém, prepare uma massa elástica e estenda uma assadeira.
Ferva 1 kg de espinafre, escorra o excesso de água e corte em pedaços pequenos, em seguida, adicione 250 gramas de queijo cottage, sal e pimenta. Encha a folha com este recheio, enrole e embrulhe bem num pano branco. É amarrado nas pontas e bem fixado em alguns outros pontos, depois o rolo é colocado em um recipiente com água que já atingiu o ponto de ebulição.

Deixe sobre fogo lento meia hora.

O rolo é então deixado esfriar um pouco e cortado em fatias de 1 cm de espessura.
Eventualmente, eles podem ser gratinados no forno.

O pãozinho de espinafre é nutritivo e, devido ao seu aspecto agradável, ajuda a ensinar nossos filhos a se alimentar de forma saudável. Se adicionarmos Popeye em questão & # 8230 o sucesso está garantido!


Rolo com espinafre, queijo e abóbora

Para muitos, é difícil imaginar que uma refeição sem carne possa ser deliciosa e farta ao mesmo tempo. Este rolo prova-lhe que não necessita necessariamente de um recheio de carne para obter uma preparação excepcional. Sem falar na sua aparência, que chamaria a atenção até dos críticos culinários mais exigentes! Felizmente, não é muito difícil de preparar e fica pronto em apenas 1 hora e 50 minutos. Uma porção tem cerca de 400 calorias e deixa-te com fome durante horas, graças aos queijos e às sementes que contém no recheio.

Veja como fazer um pãozinho de espinafre, queijo e abóbora!

Ingredientes (6 porções):

- pimenta do reino moída na hora

- 60 gr de amêndoas inteiras descascadas

- 1 colher de chá de sementes de linho

- 100 gr de queijo de cabra

Método de preparação:

1. Pré-aqueça o forno a 190 graus Celsius e forre uma bandeja de 22x32 cm com papel manteiga.

2. Corte a abóbora ao meio com cuidado, retire as sementes e descarte-as, depois corte tudo em rodelas de 3 cm. Coloque a abóbora num tabuleiro com uma gota de azeite, páprica em pó e sal e pimenta a gosto, mexendo tudo para que os sabores se misturem. Jogue os dentes de alho na frigideira e leve ao forno por 45 minutos ou uma hora, verificando com o garfo se a abóbora penetrou.

3. Enquanto isso, aqueça uma frigideira média e adicione as amêndoas, sementes de linho e uma pitada de sal. Cozinhe por 3-4 minutos ou até dourar e depois reserve.

4. Retire a abóbora do forno após o tempo definido, sem desligar o forno, pois irá utilizá-la novamente. Pegue o miolo com uma colher e coloque no liquidificador, descascando. Retire o caroço do alho da casca e coloque no liquidificador, em seguida, misture tudo para criar um purê delicioso.

5. Separe as gemas das claras, usando duas tigelas grandes. Adicione o queijo parmesão ralado sobre as gemas e, em seguida, adicione-os sobre o purê anterior. Em seguida, passe a farinha fornecida na peneira e sal e pimenta a gosto. Depois disso, bata a espuma dura de clara de ovo e adicione-a à composição antes por meio de movimentos circulares (verticais) amplos, de modo que o ar entre no & quotaluat & quot. Em seguida, despeje na assadeira forrada e deixe no forno por 15 minutos, até crescer.

6. Enquanto isso, coloque um pouco de azeite em uma panela em fogo médio e acrescente o espinafre, cozinhando por cerca de 2 minutos, até diminuir de volume. Deixe esfriar, esprema o excesso de líquido e corte bem fino.

7. Retire o rolo da bandeja, virando-o sobre um pedaço de papel manteiga e, em seguida, descolando o papel de cima (com muito cuidado). Esmague o queijo de cabra em uma tigela e adicione a ricota, a casca de limão e o suco de limão. Descasque e corte a pimenta em pequenos pedaços, junte ao cream cheese e tempere a gosto. Espalhe essa mistura sobre o rolo, deixando cerca de 2 cm livres nas bordas longas. Coloque o espinafre e um terço das amêndoas por cima do creme.

8. Para formar o rolo, você precisará levantar uma ponta da massa e enrolar com o papel manteiga por baixo. Enfeite com o resto das sementes, corte o pãozinho em rodelas grossas e sirva imediatamente com uma salada fresca.

Você se convenceu de que um rolo de espinafre é uma excelente opção para uma refeição saudável e sem carne?


Receitas de aperitivos para refeições festivas. Rolinho de espinafre com cream cheese

Muito saboroso, lindamente colorido e bem fatiado, vai colorir o prato com petiscos festivos, esse maravilhoso rolo de espinafre com cream cheese.

Rolinho de espinafre com cream cheese

A receita do Pãozinho de Espinafre com Requeijão é fácil e rápida de preparar, fica pronta em 30 minutos e o sucesso é garantido.

O que precisamos para a receita de pão de espinafre com cream cheese:

  • Para a folha de espinafre (25/30 cm):
  • 4 ovos médios
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 100 gr de espinafre congelado
  • 100 gr de farinha
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • Para enchimento de br & acircnză:
  • 350 gr de cream cheese para barrar
  • 100 gr br & acircnză telemea, salgado
  • 1 colher de sopa de sm e acircnt e acircnă de consumo
  • algumas folhas frescas de manjericão
  • pimenta branca moída
  • Fatias c & acircteva de donuts e vinagre de icircn

Preparação para a receita Rolo de espinafre com cream cheese

Ligue o forno a 180 graus

Separe as claras das gemas e polvilhe com sal. Esfregue bem as gemas, depois acrescente, sobre o creme, o azeite, o espinafre passado no liquidificador e a farinha peneirada com o fermento em pó. No final, incorporamos as claras de ovo polvilhadas com um pouco de sal e misturadas com espuma.

Cobrimos a bandeja com papel manteiga e espalhamos a composição para a folha de rolo. Asse por 15 minutos a 180 graus. Ao tirar do forno, deixe esfriar por 2-3 minutos e enrole junto com o papel manteiga. Cubra o pãozinho com um pano de prato e deixe esfriar até esfriar.

Na mesma categoria de receitas de aperitivos para refeições festivas, você também pode ver:

Para o recheio, misture bem o cream cheese com o creme de telemea picado e o creme de leite. Adicione algumas folhas de manjericão picadas e pimenta branca moída.

Espalhamos a folha de rolo e untamos toda a superfície com cream cheese. Em uma extremidade, colocamos as faces do donut e começamos com esta extremidade.


Rolo com espinafre, queijo e abóbora

Para muitos, é difícil imaginar que uma refeição sem carne possa ser deliciosa e farta ao mesmo tempo. Este rolo prova-lhe que não necessita necessariamente de um recheio de carne para obter uma preparação excepcional. Sem falar na sua aparência, que chamaria a atenção até dos críticos culinários mais exigentes! Felizmente, não é muito difícil de preparar e fica pronto em apenas 1 hora e 50 minutos. Uma porção tem cerca de 400 calorias e deixa-te com fome durante horas, graças aos queijos e às sementes que contém no recheio.

Veja como fazer um pãozinho de espinafre, queijo e abóbora!

Ingredientes (6 porções):

- pimenta do reino moída na hora

- 60 gr de amêndoas inteiras descascadas

- 1 colher de chá de sementes de linho

- 100 gr de queijo de cabra

Método de preparação:

1. Pré-aqueça o forno a 190 graus Celsius e forre uma bandeja de 22x32 cm com papel manteiga.

2. Corte a abóbora ao meio com cuidado, retire as sementes e descarte-as, depois corte tudo em rodelas de 3 cm. Coloque a abóbora num tabuleiro com uma gota de azeite, páprica em pó e sal e pimenta a gosto, mexendo tudo para que os sabores se misturem. Jogue os dentes de alho na frigideira e leve ao forno por 45 minutos ou uma hora, verificando com o garfo se a abóbora penetrou.

3. Enquanto isso, aqueça uma frigideira média e adicione as amêndoas, sementes de linho e uma pitada de sal. Cozinhe por 3-4 minutos ou até dourar e depois reserve.

4. Retire a abóbora do forno após o tempo definido, sem desligar o forno, pois irá utilizá-la novamente. Pegue o miolo com uma colher e coloque no liquidificador, descascando. Retire o caroço do alho da casca e coloque no liquidificador, em seguida, misture tudo para criar um purê delicioso.

5. Separe as gemas das claras, usando duas tigelas grandes. Adicione o queijo parmesão ralado sobre as gemas e, em seguida, adicione-os sobre o purê anterior. Em seguida, passe a farinha fornecida na peneira e sal e pimenta a gosto. Depois disso, bata a espuma dura de clara de ovo e adicione-a à composição antes por meio de movimentos circulares (verticais) amplos, de modo que o ar entre no & quotaluat & quot. Em seguida, despeje na assadeira forrada e deixe no forno por 15 minutos, até crescer.

6. Enquanto isso, coloque um pouco de azeite em uma panela em fogo médio e acrescente o espinafre, cozinhando por cerca de 2 minutos, até diminuir de volume. Deixe esfriar, esprema o excesso de líquido e corte bem fino.

7. Retire o rolo da bandeja, virando-o sobre um pedaço de papel manteiga e, em seguida, descolando o papel de cima (com muito cuidado). Esmague o queijo de cabra em uma tigela e adicione a ricota, a casca de limão e o suco de limão. Descasque e corte a pimenta em pequenos pedaços, junte ao cream cheese e tempere a gosto. Espalhe essa mistura sobre o rolo, deixando cerca de 2 cm livres nas bordas longas. Coloque o espinafre e um terço das amêndoas por cima do creme.

8. Para formar o rolo, você precisará levantar uma ponta da massa e enrolar com o papel manteiga por baixo. Enfeite com o resto das sementes, corte o pãozinho em rodelas grossas e sirva imediatamente com uma salada fresca.

Você se convenceu de que um rolo de espinafre é uma excelente opção para uma refeição saudável e sem carne?


Rolinho de espinafre e cream cheese

Prepare o topo misturando as claras com uma pitada de sal. Esfregue as gemas com o óleo e incorpore o purê de espinafre nelas. Misture bem as claras com as gemas esfregadas com espinafre, acrescente a farinha e leve ao forno a composição em uma assadeira menor na qual coloco papel para assar, cerca de 15 minutos, no fogo certo.

As minicenouras congeladas são fervidas em água e sal, depois misturadas, transformadas em purê e misturadas com queijo de fole. Misture até obter um creme homogêneo.

O queijo restante é misturado com uma colher de sopa de creme de leite e depois misturado com endro picado.

Retire a massa do papel manteiga, espalhe por cima, em uma camada uniforme, com cream cheese e cenoura, em seguida, espalhe cuidadosamente o outro creme com endro, enrole bem e deixe esfriar por pelo menos 2 horas antes de cortá-lo em rodelas.


Rolinho de espinafre com queijo

Você se sente como um prato sem carne, mas ainda consistente e, claro, delicioso? Então o convidamos a experimentar uma combinação única de sabores, pelos quais você vai se apaixonar: abóbora e espinafre. Ambos os produtos são cheios de nutrientes e combinam perfeitamente, principalmente se adicionarmos os queijos certos, que complementam os sabores e homogeneizam a composição.

Descubra como preparar um rolinho de espinafre, queijo e abóbora, pelo qual você vai se apaixonar desde os primeiros momentos em que o provar!


Vídeo: Rolo de Salmão com Espinafres - TeleCulinária (Agosto 2022).