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Comer Froyo e outros produtos lácteos com baixo teor de gordura pode aumentar o risco de doença de Parkinson

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O estudo foi publicado na revista Neurology

Sorvete e iogurte congelado foram especificamente associados a um "aumento modesto".

Uma nova pesquisa conduzida pela Escola de Saúde Pública Chan da Universidade de Harvard revelou que comer mais iogurte congelado e outro laticínios com baixo teor de gordura produtos podem aumentar o risco de desenvolver a doença de Parkinson, que afeta mais de 10 milhões de pessoas no mundo, de acordo com o Fundação da Doença de Parkinson.

No estude, os dados foram coletados ao longo de 25 anos com um grupo de 80.736 mulheres e 48.610 homens. Os participantes foram convidados a preencher questionários de saúde e dieta a cada dois e quatro anos, respectivamente. Ao final do estudo, 1.036 pessoas desenvolveram a doença.

Os pesquisadores examinaram a associação entre a doença e o tipo de laticínio que cada pessoa consumia, incluindo leite, creme, queijo, iogurte, sorvete, manteiga, margarina e sorvete. Os resultados mostraram que havia pouca ou nenhuma associação entre a doença e aqueles que consumiam leite integral e outros laticínios integrais.

No entanto, aqueles que ingeriram pelo menos três porções de laticínios com baixo teor de gordura por dia tiveram uma chance 34 por cento maior de desenvolver a doença de Parkinson em comparação com pessoas que consumiram menos de uma porção por dia. Especificamente, os participantes que consumiram produtos lácteos com baixo teor de gordura e desnatados tiveram uma chance 39 por cento maior de desenvolver a doença.

Para ler sobre as 10 razões pelas quais os nutricionistas não comem iogurte congelado, clique aqui.


O que comer muitos produtos lácteos faz ao seu corpo

Os laticínios são importantes para a saúde geral do corpo, mas você poderia estar comendo muitos laticínios? O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) recomenda que as mulheres consumam três xícaras de laticínios por dia. Isso ocorre porque os laticínios contêm muitos nutrientes bons para você, incluindo cálcio, vitamina D e potássio. "Caloria por caloria, leite integral é bastante saudável", explicou o pesquisador de nutrição Kris Gunnars em um artigo para Healthline. "Oferece um pouco de quase tudo que seu corpo precisa."

Apesar dos benefícios, porém, tem sido muito debatido se os humanos devem ou não consumir laticínios. Infelizmente, a resposta não é preto e branco. "Os laticínios não são facilmente classificados como saudáveis ​​ou não saudáveis ​​porque seus efeitos podem variar muito entre os indivíduos", escreveu Gunnars. "Se você tolera laticínios e gosta deles, deve se sentir confortável comendo laticínios."

Mesmo que você seja uma pessoa que tolera laticínios sem problemas, ainda existe algo como também muito leite. De acordo com a ciência, isso é o que acontece com seu corpo quando você começa a consumir muitos laticínios.


O que comer muitos produtos lácteos faz ao seu corpo

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Apesar dos benefícios, porém, tem sido muito debatido se os humanos devem ou não consumir laticínios. Infelizmente, a resposta não é preto e branco. "Os laticínios não são facilmente classificados como saudáveis ​​ou não saudáveis ​​porque seus efeitos podem variar muito entre os indivíduos", escreveu Gunnars. "Se você tolera laticínios e gosta deles, deve se sentir confortável comendo laticínios."

Mesmo que você seja uma pessoa que tolera laticínios sem problemas, ainda existe algo como também muito leite. De acordo com a ciência, isso é o que acontece com seu corpo quando você começa a consumir muitos laticínios.


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