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Biscoitos em barra de chocolate

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Em uma tigela grande, misture todos os ingredientes básicos, exceto a farinha; misture bem. Coloque a farinha levemente em um copo medidor; nivelar. Adicione farinha; misture bem. Se necessário, cubra a massa com filme plástico; leve à geladeira por 1 hora para facilitar o manuseio.

Aqueça o forno a 325 graus F Em uma superfície bem enfarinhada, estenda metade da massa de cada vez em um retângulo de 10x8 polegadas. Com uma roda de pastelaria ou faca, corte em quadrados de 5 cm. Coloque 1/2 polegada de distância em assadeiras não untadas.

Asse a 325 graus F por 10 a 13 minutos ou até firmar. Retire das assadeiras; coloque em prateleiras de arame. Resfrie por 15 minutos ou até que esfrie completamente.


  • 1 xícara de manteiga amolecida
  • 3/4 xícara de açúcar granulado
  • 3/4 xícara de açúcar mascavo embalado
  • 1 colher de chá de baunilha
  • 2 ovos
  • 3 xícaras de farinha
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • Pitada de sal
  • 30 Cerca de 30 mini barras de chocolate, desembrulhadas (Via Láctea, Snickers, 3 Mosqueteiros, etc.)

Passo 1

Pré-aqueça o forno a 350 ° F. Em uma tigela grande, bata a manteiga, os açúcares e a baunilha até ficar homogêneo. Adicione os ovos, um de cada vez, batendo a cada adição. Em uma tigela separada, misture a farinha, o bicarbonato e o sal. Adicione os ingredientes secos para molhar e mexa para combinar. Use uma colher de sorvete para moldar a massa em bolas. Pegue uma bola de massa com uma das mãos e alise-a ligeiramente. Coloque uma mini barra de chocolate no meio da massa do biscoito e, com cuidado, dobre a massa para cima e sobre a barra de chocolate, envolvendo-a completamente na massa. Remodele conforme necessário. Coloque em uma assadeira sem untar e repita com as bolas de massa e barras de chocolate restantes, colocando 12 biscoitos por assadeira. Asse por 10-12 minutos até começar a dourar nas bordas. Retire do forno, deixe esfriar na assadeira por alguns minutos e depois transfira para uma gradinha para esfriar. Rende 2 a 2 1/2 dúzias de biscoitos.


  • 1 xícara de manteiga amolecida
  • 3/4 xícara de açúcar granulado
  • 3/4 xícara de açúcar mascavo embalado
  • 1 colher de chá de baunilha
  • 2 ovos
  • 3 xícaras de farinha
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • Pitada de sal
  • 30 Cerca de 30 mini barras de chocolate, desembrulhadas (Via Láctea, Snickers, 3 Mosqueteiros, etc.)

Passo 1

Pré-aqueça o forno a 350 ° F. Em uma tigela grande, bata a manteiga, os açúcares e a baunilha até ficar homogêneo. Adicione os ovos, um de cada vez, batendo a cada adição. Em uma tigela separada, misture a farinha, o bicarbonato e o sal. Adicione os ingredientes secos para molhar e mexa para combinar. Use uma colher de sorvete para moldar a massa em bolas. Pegue uma bola de massa com uma das mãos e alise-a ligeiramente. Coloque uma mini barra de chocolate no meio da massa do biscoito e, com cuidado, dobre a massa para cima e sobre a barra de chocolate, envolvendo-a completamente na massa. Remodele conforme necessário. Coloque em uma assadeira sem untar e repita com as bolas de massa e barras de chocolate restantes, colocando 12 biscoitos por assadeira. Asse por 10-12 minutos até começar a dourar nas bordas. Retire do forno, deixe esfriar na assadeira por alguns minutos e depois transfira para uma gradinha para esfriar. Rende 2 a 2 1/2 dúzias de biscoitos.


  • 1 xícara de manteiga amolecida
  • 3/4 xícara de açúcar granulado
  • 3/4 xícara de açúcar mascavo embalado
  • 1 colher de chá de baunilha
  • 2 ovos
  • 3 xícaras de farinha
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • Pitada de sal
  • 30 Cerca de 30 mini barras de chocolate, desembrulhadas (Via Láctea, Snickers, 3 Mosqueteiros, etc.)

Passo 1

Pré-aqueça o forno a 350 ° F. Em uma tigela grande, bata a manteiga, os açúcares e a baunilha até ficar homogêneo. Adicione os ovos, um de cada vez, batendo a cada adição. Em uma tigela separada, misture a farinha, o bicarbonato e o sal. Adicione os ingredientes secos para molhar e mexa para combinar. Use uma colher de sorvete para moldar a massa em bolas. Pegue uma bola de massa com uma das mãos e alise-a ligeiramente. Coloque uma mini barra de chocolate no meio da massa do biscoito e, com cuidado, dobre a massa para cima e sobre a barra de chocolate, envolvendo-a completamente na massa. Remodele conforme necessário. Coloque em uma assadeira sem untar e repita com as bolas de massa e barras de chocolate restantes, colocando 12 biscoitos por assadeira. Asse por 10-12 minutos até começar a dourar nas bordas. Retire do forno, deixe esfriar na assadeira por alguns minutos e depois transfira para uma gradinha para esfriar. Rende 2 a 2 1/2 dúzias de biscoitos.


  • 1 xícara de manteiga amolecida
  • 3/4 xícara de açúcar granulado
  • 3/4 xícara de açúcar mascavo embalado
  • 1 colher de chá de baunilha
  • 2 ovos
  • 3 xícaras de farinha
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • Pitada de sal
  • 30 Cerca de 30 mini barras de chocolate, desembrulhadas (Via Láctea, Snickers, 3 Mosqueteiros, etc.)

Passo 1

Pré-aqueça o forno a 350 ° F. Em uma tigela grande, bata a manteiga, os açúcares e a baunilha até ficar homogêneo. Adicione os ovos, um de cada vez, batendo a cada adição. Em uma tigela separada, misture a farinha, o bicarbonato e o sal. Adicione os ingredientes secos para molhar e mexa para combinar. Use uma colher de sorvete para moldar a massa em bolas. Pegue uma bola de massa com uma das mãos e alise-a ligeiramente. Coloque uma mini barra de chocolate no meio da massa do biscoito e, com cuidado, dobre a massa para cima e sobre a barra de chocolate, envolvendo-a completamente na massa. Remodele conforme necessário. Coloque em uma assadeira sem untar e repita com as bolas de massa e barras de chocolate restantes, colocando 12 biscoitos por assadeira. Asse por 10-12 minutos até começar a dourar nas bordas. Retire do forno, deixe esfriar na assadeira por alguns minutos e depois transfira para uma gradinha para esfriar. Rende 2 a 2 1/2 dúzias de biscoitos.


  • 1 xícara de manteiga amolecida
  • 3/4 xícara de açúcar granulado
  • 3/4 xícara de açúcar mascavo embalado
  • 1 colher de chá de baunilha
  • 2 ovos
  • 3 xícaras de farinha
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • Pitada de sal
  • 30 Cerca de 30 mini barras de chocolate, desembrulhadas (Via Láctea, Snickers, 3 Mosqueteiros, etc.)

Passo 1

Pré-aqueça o forno a 350 ° F. Em uma tigela grande, bata a manteiga, os açúcares e a baunilha até ficar homogêneo. Adicione os ovos, um de cada vez, batendo a cada adição. Em uma tigela separada, misture a farinha, o bicarbonato e o sal. Adicione os ingredientes secos para molhar e mexa para combinar. Use uma colher de sorvete para moldar a massa em bolas. Pegue uma bola de massa com uma das mãos e alise-a ligeiramente. Coloque uma mini barra de chocolate no meio da massa do biscoito e, com cuidado, dobre a massa para cima e sobre a barra de chocolate, envolvendo-a completamente na massa. Remodele conforme necessário. Coloque em uma assadeira sem untar e repita com as bolas de massa e barras de chocolate restantes, colocando 12 biscoitos por assadeira. Asse por 10-12 minutos até começar a dourar nas bordas. Retire do forno, deixe esfriar na assadeira por alguns minutos e depois transfira para uma gradinha para esfriar. Rende 2 a 2 1/2 dúzias de biscoitos.


  • 1 xícara de manteiga amolecida
  • 3/4 xícara de açúcar granulado
  • 3/4 xícara de açúcar mascavo embalado
  • 1 colher de chá de baunilha
  • 2 ovos
  • 3 xícaras de farinha
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • Pitada de sal
  • 30 Cerca de 30 mini barras de chocolate, desembrulhadas (Via Láctea, Snickers, 3 Mosqueteiros, etc.)

Passo 1

Pré-aqueça o forno a 350 ° F. Em uma tigela grande, bata a manteiga, os açúcares e a baunilha até ficar homogêneo. Adicione os ovos, um de cada vez, batendo a cada adição. Em uma tigela separada, misture a farinha, o bicarbonato e o sal. Adicione os ingredientes secos para molhar e mexa para combinar. Use uma colher de sorvete para moldar a massa em bolas. Pegue uma bola de massa com uma das mãos e alise-a ligeiramente. Coloque uma mini barra de chocolate no meio da massa do biscoito e, com cuidado, dobre a massa para cima e sobre a barra de chocolate, envolvendo-a completamente na massa. Remodele conforme necessário. Coloque em uma assadeira sem untar e repita com as bolas de massa e barras de chocolate restantes, colocando 12 biscoitos por assadeira. Asse por 10-12 minutos até começar a dourar nas bordas. Retire do forno, deixe esfriar na assadeira por alguns minutos e depois transfira para uma gradinha para esfriar. Rende 2 a 2 1/2 dúzias de biscoitos.


  • 1 xícara de manteiga amolecida
  • 3/4 xícara de açúcar granulado
  • 3/4 xícara de açúcar mascavo embalado
  • 1 colher de chá de baunilha
  • 2 ovos
  • 3 xícaras de farinha
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • Pitada de sal
  • 30 Cerca de 30 mini barras de chocolate, desembrulhadas (Via Láctea, Snickers, 3 Mosqueteiros, etc.)

Passo 1

Pré-aqueça o forno a 350 ° F. Em uma tigela grande, bata a manteiga, os açúcares e a baunilha até ficar homogêneo. Adicione os ovos, um de cada vez, batendo a cada adição. Em uma tigela separada, misture a farinha, o bicarbonato e o sal. Adicione os ingredientes secos para molhar e mexa para combinar. Use uma colher de sorvete para moldar a massa em bolas. Pegue uma bola de massa com uma das mãos e alise-a ligeiramente. Coloque uma mini barra de chocolate no meio da massa do biscoito e, com cuidado, dobre a massa para cima e sobre a barra de chocolate, envolvendo-a completamente na massa. Remodele conforme necessário. Coloque em uma assadeira sem untar e repita com as bolas de massa e barras de chocolate restantes, colocando 12 biscoitos por assadeira. Asse por 10-12 minutos até começar a dourar nas bordas. Retire do forno, deixe esfriar na assadeira por alguns minutos e depois transfira para uma gradinha para esfriar. Rende 2 a 2 1/2 dúzias de biscoitos.


  • 1 xícara de manteiga amolecida
  • 3/4 xícara de açúcar granulado
  • 3/4 xícara de açúcar mascavo embalado
  • 1 colher de chá de baunilha
  • 2 ovos
  • 3 xícaras de farinha
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • Pitada de sal
  • 30 Cerca de 30 mini barras de chocolate, desembrulhadas (Via Láctea, Snickers, 3 Mosqueteiros, etc.)

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Pré-aqueça o forno a 350 ° F. Em uma tigela grande, bata a manteiga, os açúcares e a baunilha até ficar homogêneo. Adicione os ovos, um de cada vez, batendo a cada adição. Em uma tigela separada, misture a farinha, o bicarbonato e o sal. Adicione os ingredientes secos para molhar e mexa para combinar. Use uma colher de sorvete para moldar a massa em bolas. Pegue uma bola de massa com uma das mãos e alise-a ligeiramente. Coloque uma mini barra de chocolate no meio da massa do biscoito e, com cuidado, dobre a massa para cima e sobre a barra de chocolate, envolvendo-a completamente na massa. Remodele conforme necessário. Coloque em uma assadeira sem untar e repita com as bolas de massa e barras de chocolate restantes, colocando 12 biscoitos por assadeira. Asse por 10-12 minutos até começar a dourar nas bordas. Retire do forno, deixe esfriar na assadeira por alguns minutos e depois transfira para uma gradinha para esfriar. Rende 2 a 2 1/2 dúzias de biscoitos.


  • 1 xícara de manteiga amolecida
  • 3/4 xícara de açúcar granulado
  • 3/4 xícara de açúcar mascavo embalado
  • 1 colher de chá de baunilha
  • 2 ovos
  • 3 xícaras de farinha
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • Pitada de sal
  • 30 Cerca de 30 mini barras de chocolate, desembrulhadas (Via Láctea, Snickers, 3 Mosqueteiros, etc.)

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Pré-aqueça o forno a 350 ° F. Em uma tigela grande, bata a manteiga, os açúcares e a baunilha até ficar homogêneo. Adicione os ovos, um de cada vez, batendo a cada adição. Em uma tigela separada, misture a farinha, o bicarbonato e o sal. Adicione os ingredientes secos para molhar e mexa para combinar. Use uma colher de sorvete para moldar a massa em bolas. Pegue uma bola de massa com uma das mãos e alise-a ligeiramente. Coloque uma mini barra de chocolate no meio da massa do biscoito e, com cuidado, dobre a massa para cima e sobre a barra de chocolate, envolvendo-a completamente na massa. Remodele conforme necessário. Coloque em uma assadeira sem untar e repita com as bolas de massa e barras de chocolate restantes, colocando 12 biscoitos por assadeira. Asse por 10-12 minutos até começar a dourar nas bordas. Retire do forno, deixe esfriar na assadeira por alguns minutos e depois transfira para uma gradinha para esfriar. Rende 2 a 2 1/2 dúzias de biscoitos.


  • 1 xícara de manteiga amolecida
  • 3/4 xícara de açúcar granulado
  • 3/4 xícara de açúcar mascavo embalado
  • 1 colher de chá de baunilha
  • 2 ovos
  • 3 xícaras de farinha
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • Pitada de sal
  • 30 Cerca de 30 mini barras de chocolate, desembrulhadas (Via Láctea, Snickers, 3 Mosqueteiros, etc.)

Passo 1

Pré-aqueça o forno a 350 ° F. Em uma tigela grande, bata a manteiga, os açúcares e a baunilha até ficar homogêneo. Adicione os ovos, um de cada vez, batendo a cada adição. Em uma tigela separada, misture a farinha, o bicarbonato e o sal. Adicione os ingredientes secos para molhar e mexa para combinar. Use uma colher de sorvete para moldar a massa em bolas. Pegue uma bola de massa com uma das mãos e alise-a ligeiramente. Coloque uma mini barra de chocolate no meio da massa do biscoito e, com cuidado, dobre a massa para cima e sobre a barra de chocolate, envolvendo-a completamente na massa. Remodele conforme necessário. Coloque em uma assadeira sem untar e repita com as bolas de massa e barras de chocolate restantes, colocando 12 biscoitos por assadeira. Asse por 10-12 minutos até começar a dourar nas bordas. Retire do forno, deixe esfriar na assadeira por alguns minutos e depois transfira para uma gradinha para esfriar. Rende 2 a 2 1/2 dúzias de biscoitos.


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