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Pizza Express

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Dissolva o fermento seco e o açúcar com algumas colheres de sopa de água morna, acrescente 2 colheres de sopa de farinha e misture até obter uma maionese para ferver.

Deixamos até que dobre de volume.

Numa tigela colocamos farinha e sal, fazemos um buraco no meio e colocamos a maionese lá.

Despeje a água morna aos poucos, mastigando com minha mãe ou com um garfo. Adicione o azeite.

Vire sobre a mesa de trabalho e amasse até incorporar toda a farinha e obter uma massa elástica.

Coloque a massa em uma tigela, cubra com uma toalha e deixe levedar em local aquecido e longe da correnteza.

Deixamos até que dobre (até triplique) o seu volume. O resultado será uma massa bem ventilada.

Unte a frigideira com um pouco de azeite. Não vamos espalhar o topo da pizza com o twister. Divida a massa em quatro. Pegamos um pedaço, colocamos na bandeja e pressionamos com os dedos até chegar às bordas, com um garfo furamos a superfície da bancada (exceto as bordas) para que não inche muito na hora do cozimento.

E então usamos o pincel novamente para untar toda a superfície da bancada com molho de pizza.

Corte em fatias finas de presunto prensado e os músculos dos filés, corte os pimentões em rodelas, corte os cogumelos, divida em quatro e coloque em toda a superfície da superfície.

Portanto, para cada pizza vamos colocar cerca de 100 gr de presunto prensado, 100 gr de músculos do filé, 100 gr de queijo, 25 gr de cogumelos, um quarto de pimenta e 25 gr de ketchup.

Por cima rale o queijo num ralador grande e leve ao forno. Para o meu maravilhoso forno, levei apenas 12 minutos para a função de fritar, durante os quais preparei os outros. Você também pode assar no forno de fogão normal e depois pré-aquecido em temperatura média.

Quando estiver pronto, corte em rodelas e sirva com ketchup ou como cada um preferir.


Pizza Express - Receitas


102 N DIVISION ST, CARTERVILLE, IL 62918
TELEFONE: 800-324-0459
JIM C. KIRK, PROPRIETÁRIO-EMAIL: [email protected]

ATENÇÃO - CLIENTES DA CARRERA - A Carrera informou-nos que os custos das matérias-primas aumentaram consideravelmente nos últimos meses e os custos de envio quadruplicaram. Portanto, os preços aumentarão em 1º de agosto de 2021. Honraremos todos os pedidos que recebermos antes de 31 de julho de acordo com o preço atual para estoque e encomendas que recebermos antes de 10 de dezembro de 2021. Faça seus pedidos agora, enquanto o estoque está ainda disponível para os preços & quotold & quot!

2023040 FROZEN II W / BLUETOOTH - $ 319,99

1923150 WINTER WONDERLAND - $ 235,00

2023120 CONJUNTO LIONEL LINES LIONCHIEF C / BLUETOOTH - $ 239,99

Os seguintes conjuntos Lionel estão disponíveis para remessa imediata.

A loja dos trens abre com hora marcada.

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Pizza interativa para crianças caprichosas

A pizza é uma preparação culinária extremamente tenra e versátil, pela falta de barreiras quanto às combinações na composição, mas também como forma de expressão.
Afirmo ter inventado a primeira pizza grande & # 82203D & # 8221 na Romênia & # 8220Pizza ninho de codorniz & # 8221 e pizza & # 82206 em 1 & # 8221 flor Multipizza.
Não é que, mesmo internacionalmente, além de uma & # 8220conopizza & # 8221 (pizza em um cone), eu não encontrei nada da categoria & # 82203D & # 8221.

Agora, veja, eu afirmo ter inventado algo sobre pizza, a primeira pizza interativa.
Conheci muitas crianças caprichosas que se recusam a comer peixe. Daí surgiu a ideia de um truque para iluminar nossos filhos a comer peixe escondido bem em um prato e uma ideia única que eu diria que seria poder brincar com essa pizza enquanto ela esfria um pouco. Para não esfriar muito a pizza, podemos servir o jogo meio desamarrado e eles fecham.
Propus que fosse decorado como uma placa para desamarrar & # 8220X e Zero & # 8221. Eles são servidos com estatuetas de massa assada em forma de & # 8220X & # 8221 e & # 8220Zero & # 8221. As estatuetas são coloridas: & # 8220zero & # 8221 amarelo de gema de ovo e & # 8220X & # 8221 são vermelhas, amassei um pouco de massa com pasta de pimenta vermelha e untei com um pouco de ketch-up caseiro. Para torná-lo ainda mais divertido, comecei a fazer alguns palitos de dente feitos à mão e lindamente coloridos para manuseá-los de forma higiênica. As estatuetas de massa podem ser substituídas por rodelas de clara de ovo cozida para & # 8220zero & # 8221, ou rodadas de capsicum, as estatuetas de & # 8220X & # 8221 podem ser substituídas por pauzinhos cortados de pimentão amarelo, as variantes são múltiplas.

Um truque que espero que funcione para comer tônus, mas também verdura. Porém, para quem não gosta muito de verduras, deixamos o campo de queijo amarelo em vez de colorir as estatuetas & # 8220zero & # 8221 de verde, amassando um pouco de massa com espinafre moído (o congelado é perfeito). O & # 8220X & # 8221 permanece vermelho, temos uma pizza igualmente alegre. Além disso, garanto que não tem gosto zero, não dei nada ao chi & # 8221X & # 8221.

A ideia para o jogo # 8220X e Zero & # 8221 nasceu numa manhã quando um ovo quebrou e ferveu em forma de X. Você tem a foto do ovo abaixo.
Divirta-se e seja vitorioso!



INGREDIENTES
para uma porção grande (tabuleiro de 30 cm) mas que se adapta a qualquer tamanho e porções pequenas para crianças.

180g enlatado inteiro
50g de molho de tomate
200g de queijo
1 vermelho
1/2 pimenta vermelha
1/2 cebola roxa
50g de azeitonas fatiadas
50g de milho cozido
2 ramos de folhagens para decoração (usei endro)
1 gema de ovo para untar as estatuetas
Manjericão / 1/2 colher de chá
Orégano 1 colher de sopa
Pimenta preta 1/2 colher de chá

Prepare a clássica massa de pizza
Proteja um tabuleiro de cerca de 30x30cm com papel manteiga, tenho um tabuleiro maior e também assei as estatuetas de uma vez.
Você pode fazer uma porção menor de pizza e as estatuetas vão caber se você não tiver uma bandeja maior.
Corte todos os vegetais em fatias finas e escorra o suco de atum.
Separe 1/3 da massa e coloque ao meio. Sove uma parte com pasta de pimenta ou caldo grosso + páprica para obter uma massa avermelhada.
Espalhamos folhas de 4mm de espessura e da massa branca cortamos formas de zero (4cm de diâmetroL grande). Se você não tem cortadores (como eu), corte com tampa de vidro + dedal.
Dos restantes 2/3 da massa estendemos uma folha quadrada com cerca de 8 mm de espessura que ajustamos com o cortador e a régua de cozinha às dimensões de um quadrado de 29 cm porque cresce quando assada.

Role o quadrado em um rolo e transfira para a bandeja.
Misture a massa de tomate (pouco densa) com as especiarias e uma pitada de sal se necessário.
Com um pincel de silicone, pincele a massa com o extrato de tomate preparado, homogeneizando nas bordas que os tomates ficarão visíveis após o cozimento.
Pré-aqueça o forno a 200grd.
Para a estética, formei uma tira regular de 2 cm de queijo fatiado e apliquei 1 cm mais dentro.
Coloque as rodelas finas de cebola e pimenta, coloque as azeitonas fatiadas e por cima o atum partido em assadeiras.

Aplique algumas fatias de tomate picado e polvilhe com o milho.
Polvilhe com queijo ralado bem fino.

Asse a pizza em forno pré-aquecido, por cerca de 25-35 minutos a 200 graus, até que esteja bem marrom.
As estatuetas são removidas após cerca de 7 minutos para que não queimem.
Enquanto isso, pique finamente o endro e os pauzinhos.
Após 15 minutos, retire e espalhe o endro por cima, mas protegendo as bordas com papel no interior para obter o efeito de contorno vermelho, contorno de queijo amarelo e campo verde no meio.
Deixe no forno até dourar.
É servido em um prato quadrado e ao lado das estatuetas que terão divertidos palitos de dente inseridos para o manuseio.

O design é propriedade intelectual do autor. Em virtude dos direitos autorais,
a sua utilização por terceiros fora da preparação doméstica só é permitida com o seu consentimento expresso.

O conteúdo do & # 8220Culnary Design & # 8221 é protegido pela lei de direitos autorais (No. 8/1996-Romênia). Peça permissão ao proprietário para usar qualquer um de seu conteúdo.


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Como fazer a melhor pizza da sua casa. Todo mundo tem esses ingredientes na geladeira

Pizza é um prato rápido que pode evitar o aborrecimento de não saber o que cozinhar. Especialistas afirmam que o sucesso de uma pizza depende da bancada e recomendam não usar mais do que três ingredientes para a cobertura.

Pizza é um tipo de fast food que pode evitar confusão quando você não sabe mais o que cozinhar. Especialistas afirmam que o sucesso de uma pizza depende da bancada e recomendam não usar mais do que três ingredientes para a cobertura.

Ingrediente de massa: 200 ml de água, 400 gr de farinha branca, 1 colher de chá de sal ralado, 1 meia colher de chá de açúcar, 2 colheres de azeite de oliva virgem extra, um sachê de fermento seco,

Ingrediente sos: tomate amassado ou suco de tomate espesso, 1 colher de chá de azeite de oliva, orégano seco

Cobertura: presunto fatiado, pimentão, cogumelos, queijo, mussarela fresca

Coloque a farinha em uma tigela maior, acrescente sal, açúcar e fermento. Misture com uma colher até que tudo se dissolva. Adicione o óleo. Em seguida, despeje a farinha aos poucos, misturando-a com a farinha de rosca, até obter uma massa macia, elástica e não pegajosa da farinha de rosca ou das paredes da bacia. A massa é recolhida em forma de bola e untada com pouquíssimo óleo, depois a bacia é coberta com uma toalha limpa e deixada levedar em local aquecido por uma hora, ou até que você veja que dobrou ou até triplicou de volume.

Quando está pronto para crescer, está cheio de bolhas. É dividido em várias peças, dependendo do tamanho dos tabuleiros. Cada pedaço de massa é amassado um pouco na bancada com farinha e novamente moldado em uma bola. A bancada pode ser esticada com uma faca ou, se você tiver destreza suficiente, só poderá modelá-la com as máquinas. Comece achatando a bola de massa, dando-lhe uma forma redonda, depois pressione continuamente nas bordas, apertando a massa na parte superior bem polvilhada com farinha.

Depois de atingir o tamanho de massa desejado, unte com suco de tomate e depois acrescente o presunto, a pimenta, os cogumelos, o queijo ralado e a mussarela. Asse no forno até dourar nas bordas, cerca de 15 e 20 minutos. Quando estiver pronto, retire, divida e você pode


1. Pizza Napoletana

Há uma boa chance de que esta seja a pizza que a maioria das pessoas considera a verdadeira pizza italiana. A pizza Napoletana vem de Nápoles e tem um conjunto rígido de regras de produção: apenas farinha de trigo, fermento, sal e água podem ser usados ​​para a massa, que é achatada para cerca de três milímetros de espessura. É coberto com um molho de tomate Roma ou San Marzano, e o queijo tem que ser mussarela de leite de búfala de verdade das regiões da Campânia e Lazio da Itália. A torta é rapidamente cozida em um forno a lenha quente para criar uma crosta fofa que é tão saborosa quanto o meio fino e cheio de ingredientes.

Este método de produção é protegido pela UNESCO, assim como pela Associazione Vera Pizza Napoletana, que trabalha para “promover e proteger, na Itália e no mundo, a 'verdadeira pizza napolitana'”. Você pode encontrar uma verdadeira pizza napolitana nos Estados Unidos - apenas saiba que só é legítimo se for certificado.


Como fazer a mais deliciosa pizza caseira com tampo fofo e cobertura generosa!

Perfeita para quando toda a família está em casa, esta pizza caseira com tampo fofo e cobertura generosa!

Pizza caseira com tampo fofo e cobertura generosa

Perfeita para quando toda a família está em casa, esta pizza caseira com tampo fofo e cobertura generosa!

Será muito mais saboroso e saudável com Ketchup caseiro e icircn sem conservantes!

Se você tem tomates frescos na & icircndem & acircnă, hora certa para assar pizza, você pode preparar esta deliciosa Molho de tomate picante e perfumado.

Ingredientes caseiros de pizza com cobertura fofa e cobertura generosa

  • Massa para 2 pizzas em tabuleiro de 30/40 cm:
  • 1 ou
  • 2 colheres de sopa de sm & acircnt & acircnă
  • 30 ml de óleo
  • 250 ml de leite
  • 1 saqueta de fermento seco
  • 1 colher de chá de açúcar
  • 1/4 colher de chá de sal
  • cerca de 500-550 g de farinha
  • Para cobertura:
  • 200 g de salame defumado
  • 200 g de presunto camponês
  • 250 g de presunto prensado
  • 450 g de cogumelos enlatados
  • 6-7 pcs. Pimenta em conserva
  • 6-7 pcs azeitonas pretas
  • 3 ovos
  • 350 g de queijo
  • ketchup

Preparação de pizza caseira com tampo fofo e cobertura generosa

Para preparação massa, more & icircnt & acirci misture o ovo com uma pitada de sal, creme de leite e óleo.
Peneire a farinha para uma tigela, faça uma mistura no meio onde colocamos o fermento, o açúcar e um pouco de leite morno.
Misture bem os ingredientes e tampe a tigela, deixando o fermento crescer.
Em seguida, acrescente o restante do leite morno, misturando com a maionese e a farinha nas beiradas, depois acrescente os demais ingredientes previamente misturados e sove uma massa firme, que deixamos levedar, em local aquecido, até dobrar de tamanho volume (30-40 minutos)
Para cobertura, corte em fatias finas todos os ingredientes.
Dividimos a massa em duas partes, que espalhamos em bandejas untadas e forradas com farinha.
Sove a massa de um lugar para outro, unte com ketchup e espalhe os ingredientes fatiados sobre ela.
queijo uma parte deve ser colocada na base e uma parte na superfície, para gratinar bem
Nós misturamos os 3 ovos com uma pitada de sal e polvilhe por cima do queijo.
Damos as bandejas com a pizza em um forno pré-aquecido por 25-30 minutos a 175-180 graus C.


servir Pizza caseira com tampo fofo e cobertura generosa com ketchup, quente ou frio, conforme a preferência.


Pizza Crocante sem Fermento

Se você gostar pizza crocante, Proponho uma receita deliciosa e rápida para pizza sem fermento.

Não sei se por acaso você sentiu falta do fermento dentro de casa justamente na hora de fazer pizza, mas posso te dizer com certeza que não é nada agradável descobrir que ele não existe em nenhum canto da geladeira .

E depois? Fazemos uma deliciosa pizza sem fermento.

A cobertura é crocante e fina, e a cobertura pode variar dependendo da preferência de cada um de nós.

Escolhi uma cobertura à base de peixe, minha favorita. Usei um delicioso sardinhas enlatadas em molho de tomate SunFood.

Ingrediente & # 8211 Pizza sem fermento (pizza de 4 30 cm)


Piquei todos os ingredientes e os coloquei de lado.

Usei a mesma massa da pizza de queijo extra (da receita rápida de mini pizza de Laura S.)


500 g de farinha, um cubo de 42 g de fermento, 250 ml de leite morno, uma colher de chá de açúcar, uma colher de chá de sal, 5 colheres de sopa de óleo.

Com esses ingredientes consegui 2 pizzas do tamanho de uma bandeja de fogão.

Derreta o fermento no leite morno, misture com a farinha, o sal e o azeite e amasse bem. A massa é elástica e fácil de trabalhar, não pegajosa que divida em 4 peças.


Aqueci o forno à temperatura máxima e de um pedaço de massa espalhei uma folha, do tamanho da bandeja, sem deixar a massa crescer. .


Coloquei a folha na bandeja e polvilhei pedaços de mussarela quebrada por cima.


Em outra ocasião, para espalhar mais fácil e uniformemente, amassei um cubo de mussarela (125 g) com a finalidade de purê, misturei com 2-3 colheres de sopa de mais creme de leite


e espalhei a massa obtida sobre a folha de massa.


O ideal seria um cream cheese ou mussarela, espalhado em camada fina, não encontrei e adaptei.


Em seguida, espalhei outra folha fina, que coloquei sobre a primeira, colando as bordas da melhor maneira possível.


Coloquei uma combinação de molhos por cima (o de churrasco dá um gosto muito bom) e polvilhei um pouco de manjericão (coloquei também um pouco de chili).


então decorei cada pizza com o que todos queriam, em abundância (já estava tudo picado)


Assei por uns 15 minutos em temperatura máxima, tirei e polvilhei o indispensável orégano por cima. Cortei e servi imediatamente. Foi comido rápido, muito mais rápido do que foi feito.
Bom apetite!


Vídeo: PIZZA - Улыбка Премьера, 2020 (Agosto 2022).