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Receita de caçarola de porco e maçã

Receita de caçarola de porco e maçã



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  • Ensopado e caçarola
  • Carne de porco

Uma caçarola boa para toda a estação com um molho cremoso, pode ser servida com arroz ou com vegetais!


Cambridgeshire, Inglaterra, Reino Unido

93 pessoas fizeram isso

IngredientesServe: 4

  • 4 costeletas de porco (podem ser cortadas em cubos ou mantidas como costeletas)
  • 1 cebola, descascada e cortada
  • 450g (1 lb) comendo maçãs, descascadas e picadas
  • 2 colheres de sopa de farinha
  • 300ml (1/2 litro) de caldo de galinha
  • 1 colher de chá de açúcar mascavo
  • sal e pimenta para temperar
  • pitada de salva seca
  • 3 colheres de sopa de creme duplo
  • salsa fresca picada

MétodoPreparação: 20min ›Cozimento: 1h30min› Pronto em: 1h50min

  1. Em uma frigideira untada com óleo, doure as costeletas, transfira a carne para uma caçarola, acrescente a maçã. Frite a cebola por 2-3 minutos e acrescente à carne de porco e à maçã.
  2. Polvilhe a farinha sobre os sucos da frigideira e frite por 1 minuto. Despeje o caldo e cozinhe até o líquido engrossar. Despeje o molho sobre o conteúdo da caçarola e acrescente a sálvia, o sal, a pimenta e o açúcar.
  3. Cubra e cozinhe até que a carne esteja macia. Pouco antes de servir, acrescente o creme de leite e decore com salsa fresca.

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Críticas e avaliaçõesAvaliação global média:(4)

Resenhas em inglês (4)

Isso estava delicioso, porém 1/2 litro de caldo era muito pouco para 2 colheres de sopa de farinha. Acabei adicionando 2 litros de caldo e ainda tinha um bom molho tipo cobertura no final. Da próxima vez que eu fizer isso, usarei meio estoque e meio cidra. -9 de janeiro de 2011

muito fácil de fazer, boa mudança com peras em vez de maçãs com carne de porco - 16 de outubro de 2010

Linda. Deixou de lado a nata no final e foi bem recebido por toda a família.-17 de abril de 2015


Pré-aqueça o forno a 200 ° C (400 ° F, gás marca 6). Coloque as batatas, a cebola, o alho e o azeite em uma assadeira ou prato grande. Misture e tempere com sal e pimenta-do-reino moída na hora. Asse por 15 minutos.

Retire do forno, junte as rodelas de maçã e coloque os bifes de porco por cima.

Tempere e polvilhe sobre a salva e depois volte ao forno e leve ao forno por mais 20 minutos ou até que a carne de porco esteja dourada e as maçãs e os vegetais estejam macios. Sirva com vegetais verdes.


Adorei essa receita, uma combinação deliciosa! Fiz algumas alterações, incluindo reduzir o líquido e alterar a quantidade de veg / creme fraiche. Você pode ver minha receita em http://lifestylebycaroline.com/pork-with-cider-and-apple/

robwillo72 15/03/14 19:31

Uau! Mams no trabalho, então papai (eu) cozinhou isso para mim e meus dois rapazes, excelente! fiz com metade do caldo de galinha e servi com arroz, feijão verde e purê de batata doce e eu e os meninos adoramos !!

Fiz isso para o jantar ontem. dourar a carne de porco um pouco na frigideira primeiro, e também grelhar levemente o bacon por alguns minutos de cada lado antes de cortá-lo em pedaços, em seguida, coloque todos os ingredientes (sem a cidra) na panela elétrica para o dia ( além do crème fraiche que acrescentei no final). Comemos com arroz, estava delicioso! da próxima vez, adicionarei o dobro da quantidade de bacon indicada na receita, pois acho que um pouco mais teria aperfeiçoado a receita. Refeição muito fácil e deliciosa de fazer!

dogrilla 12/05/11 20:18

Maravilhoso! Coloque algumas cenouras extras para aumentar o volume, pois não havia cogumelos em casa. Estava uma delícia. Definitivamente vou fazer de novo.

FessaEst 26/11/11 11:19

Realmente gostoso, carne de porco era muito macia. Um hit com DD1 (2), servido com purê de batata doce e feijão. Eu tinha muito líquido, então usarei menos estoque da próxima vez.


Receita reconfortante de caçarola de porco e maçã

Salsichas rechonchudas de porco e maçã em um rico molho de cidra com ervas frescas do jardim. Serve quatro porções para um jantar acolhedor.

Ingredientes

  • 8 linguiças de porco e maçã
  • 1 kg de batata para salada Vivaldi
  • 500 g de chalotas grandes, divididas em quartos
  • 400 g de cenouras em fatias grossas
  • 400 ml de cidra seca
  • 1 colher de sopa de sálvia fresca, picada
  • 1 colher de sopa de tomilho fresco, picado, mais o extra para servir
  • 12,5 g de salsa de folhas planas, picada
  • 1 Braeburn aplicar, sem núcleo e em cubos
  • 1 glug de azeite
  • 25 g de farinha simples
  • 200 ml de caldo de frango quente
  • 8 linguiças de porco e maçã
  • 2,2 libras de batata para salada Vivaldi
  • Chalotas grandes de 17,6 onças, divididas em quartos
  • Cenouras de 14,1 onças, cortadas em fatias grossas
  • Cidra seca de 14,1 oz
  • 1 colher de sopa de sálvia fresca, picada
  • 1 colher de sopa de tomilho fresco, picado, mais o extra para servir
  • 0,4 onça de salsa de folhas planas, picada
  • 1 Braeburn aplicar, sem núcleo e em cubos
  • 1 glug de azeite
  • 0,9 onças de farinha simples
  • 7 fl oz de caldo de frango quente
  • 8 linguiças de porco e maçã
  • 2,2 libras de batata para salada Vivaldi
  • Chalotas grandes de 17,6 onças, divididas em quartos
  • Cenouras de 14,1 onças, cortadas em fatias grossas
  • 1,7 xícaras de cidra seca
  • 1 colher de sopa de sálvia fresca, picada
  • 1 colher de sopa de tomilho fresco, picado, mais o extra para servir
  • 0,4 onça de salsa de folhas planas, picada
  • 1 Braeburn aplicar, sem núcleo e em cubos
  • 1 glug de azeite
  • 0,9 onças de farinha simples
  • 0,8 xícara de caldo de frango quente

Detalhes

  • Cozinha: inglês
  • Tipo de receita: Principal
  • Dificuldade: Fácil
  • Tempo de preparação: 15 minutos
  • Tempo de cozimento: 60 minutos
  • Serve: 4

Passo a passo

  1. Pré-aqueça o forno a 200 ° C / marca de gás 6.
  2. Aqueça o azeite em uma frigideira grande refratária ou caçarola refratária. Frite as salsichas até que fiquem douradas e depois retire da frigideira e reserve. Enquanto isso, cozinhe as batatas em água fervente até que fiquem macias. Escorra bem, amasse levemente com um garfo e deixe descansar.
  3. Escorra tudo da panela, exceto uma colher de sopa de óleo. Adicione as cebolas e as cenouras e cozinhe em fogo médio por cinco minutos até dourar. Abaixe o fogo, polvilhe com a farinha e cozinhe por mais dois minutos, mexendo sempre.
  4. Despeje a cidra e o caldo na mesma panela e leve para ferver, mexendo sempre até que o molho fique homogêneo, depois cozinhe por cinco minutos enquanto o molho engrossa. Adicione as salsichas douradas e as ervas frescas, além de uma pitada de sal e pimenta.
  5. Misture as batatas com a maçã cortada em cubos, tempere e coloque sobre a caçarola. Asse no forno por 20 minutos até dourar e borbulhar. Por fim, salpique com tomilho fresco e sirva com pedaços de pão crocante.

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Torta de maçã da minha tia, costeleta de porco e caçarola recheada

O doce e saboroso ato de combinar suínos com maçãs é clássico. & # 0160Todo porco assado inteiro que eu já vi tinha uma maçã na boca. & # 0160Eu honestamente não consigo me lembrar onde li ou ouvi isso, mas, minha lembrança é: este costume secular tinha a ver com porcos sendo engordados alimentando-os com maçãs, então, isso foi considerado uma demonstração de respeito pelo animal , representando comer maçãs na vida e na eternidade (os porcos eram tipicamente abatidos no outono e as maçãs estavam na estação). & # 0160Tudo o que sei com certeza é carne de porco e maçãs que andam de mãos dadas, é uma das minhas combinações favoritas e, esta caçarola fácil e familiar é uma receita que todos deveriam experimentar. & # 0160 Por quê?

A única coisa melhor do que purê de maçã com costeleta de porco é o recheio de torta de maçã sob uma costeleta de porco com recheio por cima!

Esta receita de décadas atrás, agora retrô, favorita da família é feita com poucos ingredientes (costeletas de porco com osso 3/4 & quot-1 & quot-grossas, recheio de torta de maçã, mistura de recheio, caldo de galinha, aipo e cebola). & # 0160 Veio da minha tia favorita, & quotTootsie & quot, (o apelido da minha mãe e da nossa família para Marie). & # 0160Não poderia ser mais fácil e não consideraria trocá-lo por amor nem por dinheiro. É a melhor receita de costeleta de porco fácil que existe e, todos, crianças e adultos, adoram. & # 0160Lá & # 39s mais. & # 0160Se você é um dos muitos cozinheiros domésticos em busca de uma receita infalível que garanta costeletas suculentas e tenras, é isso.

Esta receita fácil garante costeletas saborosas e tenras:

6 & # 01603/4 & quot-1 & quot costeletas de porco grossas com osso

4 & # 0160 colheres de sopa de óleo de milho ou amendoim, para refogar costeletas

mistura de sal marinho moído na hora e pimenta do reino, para temperar costeletas

Recheio de torta de maçã com capacidade para 1 e # 016022 onças

2 e # 01606 onças caixas de mistura para recheio de frango para fogão

1 & # 0160 xícara generosa de aipo em cubos

1 & # 0160 xícara generosa de cebola em cubos

2 e # 0160 xícaras de caldo de galinha

Passo 1 . & # 0160Em uma frigideira elétrica 16 & quot, aqueça o óleo de milho ou amendoim em fogo baixo. Aumente o fogo para 225º (médio-alto), acrescente as costeletas e tempere a parte superior com sal marinho moído na hora e mistura de pimenta em grão. & # 0160Continue a refogar as costeletas até que estejam douradas no fundo, cerca de 8 minutos. & # 0160Usando uma espátula, vire as costeletas e tempere o segundo lado com sal marinho moído na hora e uma mistura de pimenta do reino. & # 0160Sauté as costeletas até dourar no fundo, mais cerca de 8 minutos. & # 0160Desligue o aquecedor.

Passo 2 . & # 0160Abra a lata de recheio de torta de maçã e use uma colher para colocá-la no fundo de uma caçarola 13 & quot x 9 & quot x 2 & quot. & # 0160Use uma colher para espalhar uniformemente no fundo. & # 0160Arranje as costeletas de porco sobre o recheio da torta, sobrepondo-as ligeiramente. & # 0160Ponha de lado.

Etapa 3 . & # 0160Retorne o fogo na frigideira para 225º e espere 30-60 segundos, apenas o tempo suficiente para reaquecer os pingos de porco perfeitamente temperados, & # 0160Adicione o aipo e a cebola. & # 0160Salte os legumes, mexendo sempre com uma colher grande, até ficarem tenros e crocantes, 2-3 minutos. & # 0160 Adicione o caldo de frango e a mistura de recheio. & # 0160 Mexa até o recheio ficar espesso e absorver o caldo. & # 0160Desligue o fogo, tampe a frigideira e deixe descansar por 5-6 minutos.

Passo 4 . & # 0160Descubra a frigideira. & # 0160Usando uma colher de sorvete de 2 1/2 & quot, coloque 6 colheres bem embaladas e generosas de recheio, uma colher em cada costeleta. & # 0160Usando uma colher ou garfo, espalhe o restante do recheio pelas laterais e entre as colheres maiores. & # 0160 Cubra a caçarola com papel alumínio e leve ao forno na grelha central do forno 325 ° por 1 hora. Descubra e continue a assar por mais 15 minutos, ou até que o recheio esteja dourando por cima. Retire do forno, deixe a caçarola descansar por 10-15 minutos, para que os sucos assentem, depois sirva.

Este favorito da infância e indulgência da idade adulta:

É a torta de maçã do meu olho de costeleta de porco com recheio:

Minha tia & # 39s Apple-Pie Pork-Chop & amp Caçarola Recheada: & # 0160Recipe rende 6 porções substanciais.

Lista de equipamentos especiais: & # 0160cabuleiro de corte & # 39s faca 16 & quot frigideira elétrica c / tampa espátula colher grande 13 & quot x 9 & quot x 2 & quot caçarola 2 1/2 & quot colher de sorvete folha de alumínio

Nota do cozinheiro: quando minha mãe anunciou que estava fazendo carne de porco com feijão para o jantar, ela não quis dizer que estava literalmente abrindo uma lata de carne de porco com feijão - de certa forma, meio que ela estava, mas havia um pouco mais para isso. Isso significava que ela pediu a Vince, o açougueiro do The Valley Meat Market, para fatiar costeletas de lombo de porco com osso de 8, 1/2 & quot-3/4 & quot de espessura e meio quilo de bacon, para que ela pudesse fazer sua receita de

& quotEstamos todos juntos neste mundo da comida. & quot

(Receita, comentário e fotos cortesia de Melanie & # 39s Kitchen / Copyright 2020)


Sele as costeletas dos dois lados e retire da frigideira. Adicione a manteiga aos pingos e refogue a cebola até ficar clara. Escorra e misture a cebola com as maçãs, açúcar, gengibre, pão ralado, sal e 1/4 de xícara de água (ou vinho). Espalhe essa mistura no fundo de uma caçarola rasa com manteiga, arrume as costeletas de porco por cima e leve ao forno, coberto, a 350 graus F por 1 hora. Remova a tampa nos últimos 10 minutos para dourar. tempo cerca de 1 1/4 horas. 1993: omitiu a manteiga e a caçarola borrifada com pam. Muito Bom SErve com Salada de Requeijão. Da biblioteca da cozinha de Frances Keeney Casserole Cookery Copywrite completo de 1956 por Marian Tracy pub Viking Press, abril de 1956

Nutrição

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Receitas usando sobras de carne de porco / 3 / sobras de receita de caçarola de rosbife.

Receitas usando sobras de carne de porco / 3 / sobras de receita de caçarola de rosbife.. Um sanduíche cubano clássico consiste em presunto puxado. Receita de caçarola de rosbife. Normalmente é feito com arroz cru, mas a beleza desta receita é que ela usa tanto o arroz cozido quanto o porco fatiado. Macarrão de porco desfiado com queijo. Esse método é ótimo para usar pedaços de carne do assado de domingo.

Pozole ou posole, uma maravilhosa sopa mexicana ou do sudoeste, pode ser feita com as sobras de carne de porco assada como atalho. A melhor maneira de esticar ainda mais qualquer proteína é usá-la em uma sopa. Esse método é ótimo para usar pedaços de carne do assado de domingo. Carne de porco desfiada é uma adição fabulosa para omeletes, saladas e burritos. Adicione cenouras ou ervilhas em cubos para nutrição extra e um toque de cor.

Receita de carne de porco ao estilo chinês Sainsbury S Receitas de 144f2a3a2f948f23fc61-ca525f0a2beaec3e91ca498facd51f15.ssl.cf3.rackcdn.com Não só você está reutilizando a carne de porco que sobrou, mas você & # 039 também tomará uma sopa extra que pode comer no almoço no dia seguinte. Regue as cebolas, pastinacas e cenouras com azeite e leve ao forno até ficarem crocantes e dourados. Sirva em uma tortilha ou como tigela de moo shu. Experimente esta receita popular de carne de porco desfiada em panela de cozimento lento. Já que você está trabalhando com costeletas de porco que sobraram, você pode pular essa etapa e ir direto para o molho. Carne de porco assada com molho de alho é um daqueles jantares de segunda a sexta que são rápidos, fáceis e podem usar as sobras de carne de porco assada, o que também é muito econômico. Restos de comida de receita de caçarola de porco e feijão. Normalmente é feito com arroz cru, mas a beleza desta receita é que ela usa tanto o arroz cozido quanto o porco fatiado.

As sobras de carne de porco assada, cebola, aipo, arroz cozido, molho de soja e sopa de creme de cogumelos são combinados e assados ​​até ficarem quentes e borbulhantes.

Regue as cebolas, pastinacas e cenouras com azeite e leve ao forno até ficarem crocantes e dourados. As sobras de assados ​​na bandeja de carne de porco alimentam toda a família com um farto prato de carne de porco no forno. Receita de caçarola de peru com baixo teor de carboidratos, simplesmente tão saudável. Um sanduíche cubano clássico consiste em presunto puxado. Carnitas de porco chipotle ou carnitas de porco galinha-jalapeno. Pozole ou posole, uma maravilhosa sopa mexicana ou do sudoeste, pode ser feita com as sobras de carne de porco assada como atalho. Receita de caçarola de rosbife. Normalmente é feito com arroz cru, mas a beleza desta receita é que ela usa tanto o arroz cozido quanto o porco fatiado. Receita de assado com sobras de carne de porco. O molho de soja traz um sabor agradável e saboroso, enquanto os ovos mexidos tornam este prato fresco e com um recheio extra. Essa foi uma maneira muito boa de aproveitar as sobras de carne de porco, diz Marcella. Ensopado de porco com maçã e abóbora: este método é ótimo para usar pedaços de carne do seu assado de domingo.

Ensopado de porco com maçã e abóbora: geralmente é feito com arroz cru, mas a beleza desta receita é que ela gasta tanto o arroz cozido quanto o porco fatiado. Caçarola de enchilada de porco desfiada este prato é feito como uma lasanha, com camadas de tortilhas, o que sobrou de carne de porco desfiada e alguns itens de despensa como molho de enchilada, feijão e milho. Essa foi uma maneira muito boa de aproveitar as sobras de carne de porco, diz Marcella. Ao rolar para baixo, você encontrará uma receita de tacos, quesadillas, nachos, batatas fritas recheadas, batatas-doces recheadas, cascas de batata, sopa carnitas e muito mais!

O que fazer com as sobras do kitchn de porco desfiado de cdn.apartmenttherapy.info Se você não quiser cozinhar um ombro de porco, pegue um pacote de sua marca favorita de carne de porco desfiada preparada e experimente uma receita (ou duas). Quesadillas cubanas com carne de porco cozida lentamente: Sirva numa tortilha ou numa tigela moo shu. Carne de porco desfiada é uma adição fabulosa para omeletes, saladas e burritos. Junte a cebola, o aipo, a cenoura e o pimentão vermelho. Maça e abóbora guisada de porco: A carne de porco, conhecida por seu tempo de cozimento rápido e carne macia, é uma ótima alternativa ao presunto ou ao lombo de vaca para uma grande refeição em família. (por meio do foodie saudável) 3.

Tudo que você precisa para transformar o seu porco desfiado restante na refeição perfeita em uma noite de inverno é algumas ervilhas e milho congelados, seu molho favorito para churrasco, purê e muito queijo.

11 de 14 deliciosos wraps de pita de porco A carne de porco desfiada é uma adição fabulosa para omeletes, saladas e burritos. Se você não quiser cozinhar uma espádua de porco, pegue um pacote de sua marca favorita de carne de porco desfiada preparada e experimente uma receita (ou duas). Quesadillas cubanas com carne de porco cozida lentamente: porco assado com molho de alho é um daqueles jantares de segunda a sexta-feira que são rápidos, fáceis e podem usar as sobras de carne de porco assada, o que também é muito econômico. Este arroz de porco frito é ótimo, mas eu tenho que colocar um tampão para este arroz frito bêbado também. Aqui estão duas receitas que você pode experimentar! Outros podem ver apenas sobras de carne de porco, mas nós vemos um mundo de possibilidades deliciosas. Receita de caçarola de rosbife. Frite os cogumelos fatiados, um saco de salada de repolho, algumas cebolas verdes e as sobras de carne de porco assada. Essa foi uma maneira muito boa de aproveitar as sobras de carne de porco, diz Marcella. Gênio da receita do pimentão que sobrou do lombo de porco. Já que você está trabalhando com costeletas de porco que sobraram, você pode pular essa etapa e ir direto para o molho.

As 25 melhores ideias de receitas de lombo de porco restantes no pinterest. Receita de caçarola de rosbife. Ensopado de porco com maçã e abóbora: adicione um pouco de carne de porco desfiada picante a um sanduíche de queijo grelhado, use-o para rechear tacos ou mexa no feijão cozido. Pozole ou posole, uma maravilhosa sopa mexicana ou do sudoeste, pode ser feita com as sobras de carne de porco assada como atalho.

Receita de Arroz Frito de Porco Rápido Allrecipes from imagesvc.meredithcorp.io Sirva em uma tortilha ou sirva como uma tigela moo shu. & # 8226 alface picada & # 8226 tomates em cubos & # 8226 creme azedo skunkmonkey101 sobras de sanduíches au jus Quesadillas cubanas com carne de porco cozida lentamente: As sobras da bandeja de porco assam para alimentar toda a família com uma farta bandeja de carne de porco assada. Um sanduíche cubano clássico consiste em presunto puxado. Use as sobras de porco de um assado de domingo nesses jantares fáceis. Caçarola de enchilada de porco desfiada este prato é feito como uma lasanha, com camadas de tortilhas, o que sobrou de carne de porco desfiada e alguns itens de despensa como molho de enchilada, feijão e milho. Adicione um pouco de porco desfiado picante a um sanduíche de queijo grelhado, use-o para rechear tacos ou mexa no feijão cozido.

Uma das maneiras populares de usar sobras de carne de porco é jogá-la em uma mistura de arroz frito.

Use cortes mais gordurosos, como barriga de porco, com moderação para adicionar muito sabor, sem muitas calorias extras. Restos de costeleta de porco frite receita de cozinha de gênio. Certifique-se de usar os pickles de endro. Tudo que você precisa para transformar o seu porco desfiado restante na refeição perfeita em uma noite de inverno é algumas ervilhas e milho congelados, seu molho favorito para churrasco, purê e muito queijo. Basta usar costeletas de porco que sobraram ou assadas ou talvez uma costela ou duas em qualquer receita. Gênio da receita do pimentão que sobrou do lombo de porco. Ao rolar para baixo, você encontrará uma receita de tacos, quesadillas, nachos, batatas fritas recheadas, batatas-doces recheadas, cascas de batata, sopa carnitas e muito mais! Ensopado de porco com maçã e abóbora: frite os cogumelos fatiados, um saco de salada de repolho, algumas cebolas verdes e as sobras de porco assado. Experimente esta receita popular de carne de porco desfiada em panela de cozimento lento. Caçarola de enchilada de porco desfiada este prato é feito como uma lasanha, com camadas de tortilhas, o que sobrou de carne de porco desfiada e alguns itens de despensa como molho de enchilada, feijão e milho. Outros podem ver apenas sobras de carne de porco, mas nós vemos um mundo de possibilidades deliciosas. Adicione cenouras ou ervilhas em cubos para nutrição extra e um toque de cor.

Fonte: imagesvc.meredithcorp.io

Primeiro faça carnitas de porco. As 25 melhores ideias de receitas de lombo de porco restantes no pinterest. Esse método é ótimo para usar pedaços de carne do assado de domingo. 11 de 14 deliciosos wraps de pita de porco Esta foi uma maneira muito boa de usar os restos de carne de porco, diz marcella.

Já que você está trabalhando com costeletas de porco que sobraram, você pode pular essa etapa e ir direto para o molho. Gênio da receita do pimentão que sobrou do lombo de porco. Derreta a manteiga em uma frigideira em fogo médio. Estourar sua carne de porco em uma pizza. Primeiro faça carnitas de porco.

Fonte: theoffgridkitchencom.files.wordpress.com

Estourar sua carne de porco em uma pizza. Com bacon crocante e cobertura de ervas. Gênio da receita do pimentão que sobrou do lombo de porco. Certifique-se de usar os pickles de endro. Você não está apenas reaproveitando o que sobrou da carne de porco, mas também terá sopa extra para comer no dia seguinte.

Fonte: imagesvc.meredithcorp.io

O molho de soja traz um sabor agradável e saboroso, enquanto os ovos mexidos tornam este prato fresco e com um recheio extra. Basta usar costeletas de porco que sobraram ou assado ou talvez uma costela ou duas em qualquer receita. Tempere com molho de soja e óleo de gergelim torrado. Primeiro faça carnitas de porco. Carne de porco assada com molho de alho é um daqueles jantares de segunda a sexta que são rápidos, fáceis e podem usar as sobras de carne de porco assada, o que também é muito econômico.

A carne de porco, conhecida por seu tempo de cozimento rápido e carne tenra, é uma ótima alternativa ao presunto ou ao filé mignon para uma grande refeição em família. Frite os cogumelos fatiados, um saco de salada de repolho, algumas cebolas verdes e as sobras de carne de porco assada. É como comer tamales em uma tigela. Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c). Carnitas de porco chipotle ou carnitas de porco galinha-jalapeno.

Certifique-se de usar os pickles de endro. Eu fiz isso para usar as sobras de carne de porco desfiada, mas puta merda, isso era tão bom, farei esta receita especificamente uma e outra vez. Receita de caçarola de peru com baixo teor de carboidratos, simplesmente tão saudável. É como comer tamales em uma tigela. (por meio do foodie saudável) 3.

Fonte: imagesvc.meredithcorp.io

Uma das maneiras populares de usar sobras de carne de porco é jogá-la em uma mistura de arroz frito. Acrescente a cebola, o aipo, a cenoura e o pimentão vermelho Ao rolar para baixo, você encontrará uma receita de tacos, quesadillas, nachos, batatas fritas recheadas, batatas-doces recheadas, cascas de batata, sopa de carnitas e muito mais! Experimente esta receita popular de carne de porco desfiada em panela de cozimento lento. Estourar sua carne de porco em uma pizza.

Fonte: imagesvc.meredithcorp.io

Adicione um pouco de porco desfiado picante a um sanduíche de queijo grelhado, use-o para rechear tacos ou mexa no feijão cozido. A carne de porco, conhecida por seu tempo de cozimento rápido e carne tenra, é uma ótima alternativa ao presunto ou ao filé mignon para uma grande refeição em família. Gênio da receita do pimentão que sobrou do lombo de porco. Use cortes mais gordurosos, como barriga de porco, com moderação para adicionar muito sabor, sem muitas calorias extras. Você não está apenas reaproveitando o que sobrou da carne de porco, mas também terá sopa extra para comer no almoço no dia seguinte.

Se você não quiser cozinhar uma espádua de porco, pegue um pacote de sua marca favorita de carne de porco desfiada preparada e experimente uma receita (ou duas). Espalhe uma base picante de molho barbecue na massa da pizza e coloque as sobras de carne de porco assada ralada, junto com cebola roxa em fatias finas, fatias de picles de endro e queijo mozzarella ralado. Derreta a manteiga em uma frigideira em fogo médio. A carne de porco, conhecida por seu tempo de cozimento rápido e carne tenra, é uma ótima alternativa ao presunto ou ao filé mignon para uma grande refeição em família. Essa foi uma maneira muito boa de aproveitar as sobras de carne de porco, diz Marcella.

Fonte: keyassets-p2.timeincuk.net

O lombo de porco é a escolha ideal para o prato principal devido à sua capacidade de ser fatiado, ralado ou picado.

A carne de porco, conhecida por seu tempo de cozimento rápido e carne tenra, é uma ótima alternativa ao presunto ou ao filé mignon para uma grande refeição em família.

Fonte: imagesvc.meredithcorp.io

Basta usar costeletas de porco que sobraram ou assadas ou talvez uma costela ou duas em qualquer receita.

Se você não quiser cozinhar uma espádua de porco, pegue um pacote de sua marca favorita de carne de porco desfiada preparada e experimente uma receita (ou duas).

Fonte: imagesvc.meredithcorp.io

A carne de porco, conhecida por seu tempo de cozimento rápido e carne tenra, é uma ótima alternativa ao presunto ou ao filé mignon para uma grande refeição em família.

Fonte: 144f2a3a2f948f23fc61-ca525f0a2beaec3e91ca498facd51f15.ssl.cf3.rackcdn.com

Gênio da receita do pimentão que sobrou do lombo de porco.

Receita de caçarola de peru com baixo teor de carboidratos, simplesmente tão saudável.

Fonte: images.immediate.co.uk

É como comer tamales em uma tigela.

Fonte: cdn.apartmenttherapy.info

Basta usar costeletas de porco que sobraram ou assadas ou talvez uma costela ou duas em qualquer receita.

Fonte: www.gimmesomeoven.com

Se você não quiser cozinhar uma espádua de porco, pegue um pacote de sua marca favorita de carne de porco desfiada preparada e experimente uma receita (ou duas).

As sobras de carne de porco assada, cebola, aipo, arroz cozido, molho de soja e sopa de creme de cogumelos são combinados e assados ​​até ficarem quentes e borbulhantes.

Fonte: www.recipetineats.com

Receita de caçarola de peru com baixo teor de carboidratos, simplesmente tão saudável.

Espalhe uma base picante de molho barbecue na massa da pizza e coloque as sobras de carne de porco assada ralada, junto com cebola roxa em fatias finas, fatias de picles de endro e queijo mozzarella ralado.

Fonte: keyassets-p2.timeincuk.net

Tudo que você precisa para transformar suas sobras de carne de porco desfiada na refeição perfeita em uma noite de inverno é algumas ervilhas e milho congelados, seu molho de churrasco favorito, purê e muito queijo.

Fonte: imagesvc.meredithcorp.io

O molho de soja traz um sabor agradável e saboroso, enquanto os ovos mexidos tornam este prato fresco e com um recheio extra.

Esse método é ótimo para usar pedaços de carne do assado de domingo.

/> Fonte: www.allkitchencolours.co.uk

Tudo que você precisa para transformar o seu porco desfiado restante na refeição perfeita em uma noite de inverno é algumas ervilhas e milho congelados, seu molho favorito para churrasco, purê e muito queijo.

Restos de carne de porco assada, cortada em pedaços pequenos & # 8226 taco kit com 10 tacos de casca dura (ou casca mole, se for sua preferência) & # 8226 tempero para taco do taco kit & # 8226 água & # 8226 coberturas:

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Carne de porco desfiada é uma adição fabulosa para omeletes, saladas e burritos.

O molho de soja traz um sabor agradável e saboroso, enquanto os ovos mexidos tornam este prato fresco e com um recheio extra.

Carne de porco desfiada é uma adição fabulosa para omeletes, saladas e burritos.

Receita de caçarola de peru com baixo teor de carboidratos, simplesmente tão saudável.

Carne de porco assada com molho de alho é um daqueles jantares de segunda a sexta que são rápidos, fáceis e podem usar as sobras de carne de porco assada, o que também é muito econômico.

Use cortes mais gordurosos, como barriga de porco, com moderação para adicionar muito sabor, sem muitas calorias extras.

As sobras de carne de porco assada, cebola, aipo, arroz cozido, molho de soja e sopa de creme de cogumelos são combinados e assados ​​até ficarem quentes e borbulhantes.


Método

Tempere generosamente o porco com sal e pimenta. Aqueça uma colher de sopa de óleo em uma frigideira e frite a carne em fogo médio-alto, até que esteja totalmente dourada - o melhor é fazer isso em três porções para não lotar a frigideira. Transfira a carne para uma caçarola grande quando for dourar.

Adicione outra colher de sopa de óleo e frite as cebolas em fogo médio-alto até ficarem macias e douradas. Pré-aqueça o forno a 180C / Ventilador 160C / Gás 4.

Deglaze a panela com metade da cidra seca, dissolvendo um cubo de caldo de porco na cidra assim que começar a ferver. Mexa com força para retirar o sedimento da panela.

Despeje o líquido na caçarola e adicione o restante da cidra, 150ml / 5fl oz de água fria, seis folhas de sálvia inteiras e o louro. Cubra e leve ao forno por 1½ – 2 horas, mexendo na metade do cozimento ou até que a carne de porco esteja bem macia.

Com cuidado, despeje a mistura de carne de porco em uma peneira sobre uma tigela e deixe escorrer, em seguida, reserve o licor de cozimento. Remova as folhas de sálvia e a folha de louro. Transfira a carne de porco e as cebolas para uma tigela e deixe esfriar. Pique finamente as folhas de sálvia restantes, adicione a sálvia e as maçãs à carne de porco, polvilhe com farinha e bastante tempero e misture tudo junto. Reserve enquanto prepara a massa.

Para fazer a massa, coloque a farinha, a manteiga e a banha no processador de alimentos e pulse até a mistura ficar parecida com a farinha de rosca. Reserve 1 colher (sopa) do ovo batido com água para glaciar a torta, depois, com o motor ligado, acrescente o restante do ovo à mistura em um fio constante até que a massa comece a formar uma bola.

Pese a massa e reserve 200g para a tampa da torta. Forme uma bola achatada com o resto da massa. Coloque sobre uma superfície levemente enfarinhada e enrole em um círculo da espessura de uma moeda de £ 1, virando a massa e enfarinhando a superfície e o rolo regularmente.

Forre a forma de bolo com a massa, deixando o excesso pendurado nas laterais. (Deve haver apenas cerca de 2 cm / ¾ de excesso de massa. Se você tiver mais, pode significar que você enrolou a massa muito fina para suportar o recheio e precisará enrolá-la um pouco mais espessa.) Pincele a borda com ovo batido.

Adicione a mistura de carne de porco e maçã à forma, espalhando uniformemente. Abra a massa reservada para a tampa da mesma forma que antes, coloque a forma por cima e corte à volta para fazer um círculo perfeito para a tampa. Coloque em cima do recheio, pressionando as bordas com firmeza para selar. Corte o excesso de massa e pressione bem as bordas. Use um garfo para adicionar uma borda decorativa à torta. Faça um pequeno furo no centro com a ponta de uma faca e pincele com mais ovo batido para cobrir.

Asse a torta no centro do forno por 50–60 minutos ou até que a massa esteja dourada. Retire do forno e use uma faca estreita para soltar cuidadosamente a forma da massa da borda da forma - isso ajudará a evitar que a massa se parta. Deixe a torta repousar por cerca de 5 minutos antes de remover cuidadosamente a forma e deslizar a torta em uma tábua ou travessa para servir.

Enquanto a torta fica em pé, faça o molho. Despeje o licor de cozimento reservado em uma jarra medidora e adicione água fria o suficiente para perfazer a quantidade de até 400ml.

Misture 2 colheres de sopa do líquido com a farinha de milho em uma tigela pequena. Despeje o restante em uma panela e leve ao fogo médio. Deixe ferver, acrescente a mistura de amido de milho, reduza o fogo um pouco e cozinhe por 2 minutos, mexendo sempre. Ajuste o tempero a gosto e coe para uma jarra de molho quente.


Caçarola de porco e maçã

Ingredientes

  • 4 costeletas de porco
  • 2 maçãs granny smith médias (aproximadamente 170g cada), descascadas, removidas e cortadas em fatias
  • 2 cenouras grandes (aproximadamente 185g cada), picadas grosseiramente
  • 1 alho-poró médio (aprox. 260g), fatiado
  • 150g de cogumelos bebê
  • 3 batatas grandes para assar (aproximadamente 470g cada), descascadas e cortadas em cubos
  • 6 folhas de sálvia, finamente picadas
  • 75g de manteiga (5 colheres de sopa)
  • 300ml de caldo de frango
  • 1 colher de chá de tomilho seco
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 colher de sopa de farinha branca simples
  • Serve: 4
  • Curso: Prato principal
  • Tempo de preparação: 10 minutos
  • Tempo de cozimento: 250 minutos
  • Preço por pessoa: & libra 2,38
  • Armário de armazenamento: Típica
  • Calorias por porção: 1194
  • 5 por dia por porção: 2.9

Método

  1. Pré-aqueça a panela elétrica, se necessário. Polvilhe 1 colher de sopa de farinha sobre as costeletas de porco e tempere com sal e pimenta. Aqueça 1 colher de sopa de óleo em uma frigideira e frite as costeletas de porco enfarinhadas por 5-6 minutos ou até dourar dos dois lados.
  2. Transfira a carne de porco para a panela elétrica junto com o alho-poró, a cenoura, os cogumelos, o caldo, a sálvia e o tomilho. Cozinhe em fogo alto por 4-6 horas.
  3. Meia hora antes de a caçarola de porco ficar pronta, descasque, retire o caroço e corte as maçãs em rodelas. Aqueça 1 colher de sopa de azeite de oliva e 15g (1 colher de sopa) de manteiga em uma frigideira e frite as maçãs por 4-5 minutos, ou até caramelizar levemente. Retire da panela e mexa na caçarola para cozinhar o tempo restante.
  4. Em seguida, prepare o purê para ficar pronto ao mesmo tempo que a caçarola. Cozinhe as batatas em água fervente levemente salgada por 10 minutos ou até ficarem macias. Escorra bem e amasse com 60g (4 colheres de sopa) de manteiga e 100ml de leite. Tempere generosamente com sal e pimenta.
  5. Verifique se a carne de porco está macia e tempere a gosto com sal e pimenta antes de servir com o purê de batata.

Dicas de cozinheira

Os tempos de cozimento lento variam de acordo com o aparelho que você usa. Nosso tempo de cozimento é baseado neste fogão lento Morphy Richards 170w.

Se você tiver sobras de sálvia, recomendamos congelá-la. Apenas enxágue e seque as folhas inteiras, depois coloque-as em um saco plástico que pode ser fechado novamente e congele por até 6 meses.

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