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Bolo com cerejas e chantilly

Bolo com cerejas e chantilly



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Rocha:

Bata as claras em neve com água e poeira. Adicione o açúcar e misture, acrescente as gemas esfregadas com óleo e misture. Junte a farinha com o fermento, coloque na assadeira (40 x 30), coloque as cerejas e leve ao forno no fogo certo por 40-45 min. Retire e deixe esfriar na grelha.

CREME

Chantilly.

ESMALTE:

O chocolate é partido em pedaços, adiciona-se natas e é homogeneizado no vapor, deixa-se arrefecer.

Conjunto:

Coloque por cima as cerejas, as natas batidas e cubra com a cobertura.

BOM APETITE!!