TRUFAS



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Porções: 30

Tempo de preparação: mais de 120 minutos

PREPARAÇÃO DA PONTA:

Quebrei os pedaços de chocolate e derreti no leite em fogo baixo, mexendo sempre. Misturei o açúcar de confeiteiro com as gemas, depois adicionei à composição. Derreta a manteiga e misture com o chocolate. Deixe descansar por 2-3 horas para esfriar, após o qual pequenas bolas são formadas a partir da pasta. A gente enrola em pó, açúcar, coco, etc. e deixa na geladeira no papel.