Receitas mais recentes

Receita de torta de baunilha com pêssego fresco

Receita de torta de baunilha com pêssego fresco


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Receitas
  • Tipo de prato
  • Sobremesa

Esta torta de frutas frescas é uma versão invertida do clássico com uma mistura de torta de farinha apenas de manteiga, açúcar e leite colocada na base da lata, com a mistura de pêssego fresco e baunilha por cima. É importante NÃO misturar ou mexer em nenhuma fase com esta receita ... experimente e descubra por quê! Pode ser feito com maçãs, ameixas, frutas vermelhas, etc.

215 pessoas fizeram isso

IngredientesPorções: 12

  • 55g de manteiga
  • 155g de farinha simples
  • 200g de açúcar refinado
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 235ml de leite
  • 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
  • 680g de pêssegos frescos, pedras removidas e fatiadas

MétodoPreparação: 15min ›Cozimento: 55min› Pronto em: 1h10min

  1. Derreta a manteiga ou margarina em uma lata de 20x30cm. Deixe esfriar.
  2. Misture a farinha, o açúcar, o sal e o fermento. Misture o leite e a baunilha. Despeje a mistura sobre a manteiga derretida. NÃO MISTURE NEM AGITE. Deite a fruta com o sumo sobre a mistura. NÃO MISTURE NEM AGITE.
  3. Asse em forno a 180 C / Gás 4 por 55 minutos.

Visualizado recentemente

Críticas e avaliaçõesAvaliação global média:(237)

Resenhas em inglês (201)

por OCBAKER

Afirmativo! Boa receita. Muito fácil e pode ser feito com ingredientes à mão. Melhor feito com frutas frescas. Eu estava um pouco hesitante apenas colocando a fruta em cima da massa e não tendo uma cobertura para colocar sobre a fruta, mas logo percebi que a cobertura sobe por cima da fruta quase envolvendo-a. como outro padeiro fez e adicionou uma colher de sopa de suco de laranja e polvilhou um pouco de canela por cima da fruta (pêssegos e ameixas) e, em seguida, polvilhou um pouco de açúcar mascavo por cima assim que a fruta foi colocada sobre a massa e ficou fantástico .Obrigada! Excelente receita.-09 de julho de 2003

por Momof2

Com certeza minha receita de sobremesa favorita que encontrei até agora neste site. Tive muito medo ... nunca ter feito sapateiro antes e experimentá-lo pela primeira vez com companhia no jantar. Foi fabuloso. A empresa adorou e pediu a receita. Eu não tive nenhum pêssego, mas em vez disso usei maçãs ... tudo que eu tinha em mãos. Obrigado pela postagem .... delicioso.-31 de maio de 2004


Receita de torta de pêssego

Os morangos tiveram seus 15 minutos de fama no mercado de produtores. (No entanto, foram 15 minutos gloriosos.) Agora, passamos aos pêssegos. E quando ganhamos pêssegos, passamos a fazer o sapateiro. Como essa fruta com caroço não precisa de muita ajuda no departamento de sabores, cobrimos os pêssegos fatiados com o essencial: um pouco de manteiga, açúcar mascavo, canela e baunilha. Em seguida, colocamos camadas de massa de biscoito deliciosa sobre os pêssegos para formar uma crosta. Pode ser desnecessário dizer, mas não se esqueça de servir este sapateiro com uma bola de sorvete ou um monte de chantilly.

Peach Filling

6 pêssegos - cortados ao meio, sem caroço e fatiados

3 colheres de sopa de manteiga derretida (mais mais para untar a frigideira)

1 colher de chá de extrato de baunilha puro

3 colheres de sopa de farinha multiuso

Cobertura de biscoito

1 e 12 colheres de chá de fermento em pó

8 colheres de sopa (1 palito) de manteiga fria sem sal, em cubos

1 colher de chá de extrato de baunilha puro

1. Pré-aqueça o forno a 350 graus. Unte levemente uma caçarola de 23 por 35 cm com manteiga.

2. Faça o enchimento: Em uma tigela grande, misture os pêssegos com a manteiga derretida e o extrato de baunilha. Adicione o açúcar mascavo, a farinha e a canela e misture bem. Despeje a mistura na caçarola preparada.

3. Faça a cobertura: No processador de alimentos, misture a farinha com o açúcar, o fermento, o bicarbonato e o sal. Adicione a manteiga e pulse até ficar do tamanho de ervilhas.

4. Adicione o soro de leite coalhado, o ovo e a baunilha e pulse apenas até a massa formar uma massa felpuda.

5. Pegue a massa com as mãos e molde-a em 6 bolas soltas (a massa ficará um pouco pegajosa). Espalhe os biscoitos uniformemente sobre os pêssegos.

6. Asse até que os biscoitos estejam dourados e o recheio borbulhante, 30 a 35 minutos. Deixe esfriar por 5 a 10 minutos antes de servir.


Torta de pêssego fresco

SÃO 7 da tarde e o sol está se pondo lentamente, mas a temperatura ainda está bem acima de 110 graus na cozinha da casa da fazenda Masumoto aqui no Vale Central. Estou curvado sobre uma panela de geléia de pêssego, mexendo com uma longa pá de madeira enquanto ela esguicha e estala no fogão. Um ventilador luta bravamente para manter o ar em movimento, mesmo que não seja nada frio.

Meu rosto está molhado, mas não consigo dizer se é vapor da geléia ou suor. A única coisa que posso fazer é me lembrar: "Então é assim na fazenda."

Em outubro, o calor do verão fora da mente, minha esposa e eu estávamos jantando com o escritor e fazendeiro David Mas Masumoto e sua esposa, Marcy. Bem no meio de nossa refeição (e algumas garrafas de vinho), eles sugeriram que nos juntássemos a eles para sua festa anual de geleia de pêssego.

Quem poderia resistir a um convite como esse? Bem, disse Marcy lentamente, pode ficar um pouco quente. Um pouco quente? Sem problemas.

“Mas” Masumoto, um homem baixo e quadrado de 52 anos com um sorriso rápido e mãos endurecidas pelo trabalho, é provavelmente o agricultor de frutas mais famoso da América.

Seus pêssegos, que são quase inteiramente vendidos para restaurantes e alguns mercados selecionados, são apresentados pelo nome em alguns dos melhores menus do país - Chez Panisse em Berkeley, French Laundry em Napa Valley e Per Se em Manhattan. Os pêssegos foram selecionados para a “Arca do Gosto” de frutas e vegetais reconhecida pela organização internacional Slow Food.

Por mais deliciosa que seja sua fruta, a fama de Masumoto se deve tanto aos seus escritos sobre agricultura quanto à própria agricultura. É autor de quatro livros - memórias e ensaios - sobre a vida agrícola. O primeiro, o premiado “Epitáfio para um Pêssego”, (ainda na versão 10 anos após a publicação) narrava suas lutas para cultivar seu pomar de pêssegos Sun Crest, uma variedade antiga que se pensava estar desatualizada por causa de sua curta vida útil, e ao mesmo tempo, converta para o cultivo orgânico.

O livro, publicado em 1995, começou como uma série de lamentos publicada na página de opinião do Los Angeles Times, mas cresceu à medida que Masumoto se recuperava, tanto como escritor quanto como fazendeiro. Às vezes sentimental e outras vezes teimoso, “Epitaph” oferece uma visão nua e crua das alegrias e dificuldades da agricultura familiar e é considerado, junto com o mais recente “Four Seasons in Five Senses”, um clássico da literatura agrícola moderna.

Ao longo dos anos, Masumoto tornou-se um orador público carismático, levando sua mensagem sobre fazendas familiares a grupos tão variados como o Culinary Institute of America e convenções de instrutores de dança e sociedades de música de câmara.

Os Masumoto vivem a cerca de 32 quilômetros a sudeste de Fresno, em uma casa de fazenda baixa da década de 1920, cercada por vinhas velhas com cachos de frutas jovens e claras e pomares de frutas com caroço carregados de nectarinas e pêssegos em maturação. Masumoto é um agricultor de terceira geração no Vale Central. Na verdade, seus pais compraram este lugar em 1964.

Embora Mas possa representar a face do fazendeiro americano para seus leitores, pessoalmente ele pode ser um pouco diferente do que você espera. O estereótipo é que os agricultores sejam grisalhos e rudes, vestidos com macacões encardidos. Masumoto é amigável e aberto. Ele vem até a porta de short e camisa com estampa havaiana. Mas, apesar das aparências, ele está solidamente na corrente principal estatística da agricultura da Califórnia - trabalhando em uma fazenda familiar de médio porte e lutando para encontrar seu nicho em um mundo comercial muito competitivo.

Com 80 acres, ele é muito grande para os mercados de agricultores e muito pequeno para se beneficiar das economias de escala. Isso é verdade para muitos produtores. Mais de 70% das fazendas do estado têm menos de 100 acres e mais de 80% das fazendas do estado pertencem a indivíduos ou famílias.

Hoje à noite, Masumoto assume seu papel de ícone de fazenda levianamente - ele está dando uma festa, não dando uma palestra. Mas ainda assim, há um subtexto. Embora possa ser descontraído e festivo, a geleia anual de pêssego faz parte da missão contínua de Masumoto de apresentar aos estrangeiros o mundo da fazenda da família.

“Eu vejo isso como uma espécie de volta aos velhos tempos”, diz Masumoto. “É manter os laços rurais. Muitas vezes, as pessoas que convidamos nunca fizeram geléia, é muito novo para elas. Eles vão me fazer perguntas como: "Por que este pote é mais vermelho do que aquele pote?" Vou dizer a eles que é porque os pêssegos que foram nele têm um pouco mais de cor, e é como se isso nunca tivesse ocorrido a eles. Eles esperam que tudo seja padronizado. ”

COM O passar dos anos, os Masumotos aprimoraram suas festas de confecção de geleias para uma eficiência quase industrial. A receita não é nada especial: é a que está na caixa de pectina. É o processo que é importante. Os doze trabalhadores dispostos - uma família de fazendeiros durante a noite - circulam pelas estações.

Os pêssegos são descascados e picados na pia. Eles são processados ​​por um moedor elétrico de alimentos em um purê grosso na ilha de trabalho. O purê é misturado ao suco de limão, pectina e açúcar e cozido no fogão. Os potes de geléia são esterilizados em um forno elétrico cheio de água quente, depois são enchidos e tampados e levados para fora para esfriar em uma mesa comprida na varanda.

Depois de uma temporada encharcada na panela, a maioria das pessoas corre para o espaço no corredor sob o refrigerador evaporativo para se deleitar na correnteza descendente.

Os convidados são um bando de não-agr. Além de Mas e Marcy, há seus filhos Nikiko (que está cursando a UC Berkeley com especialização em estudos de gênero) e Korio (que está no ensino médio). Há alguns escritores, mas a maioria dos convidados parece vir do mundo da educação. Marcy acabou de obter seu doutorado em educação e trabalha com uma organização chamada Springboard Schools, que ajuda distritos escolares a aumentar os níveis de desempenho.

Masumoto também tem um diploma avançado, um mestrado em desenvolvimento comunitário e estudou na International University em Tóquio. Além de seus livros sobre agricultura, ele escreveu extensivamente sobre as tradições dos nipo-americanos no Vale Central.

Depois de mais ou menos uma hora de trabalho, quando o sol está prestes a se pôr abaixo da linha das árvores, Mas reúne um grupo para um passeio pelo pomar. Não precisamos ir muito longe - a casa é cercada por uma fazenda. Há videiras Thompson sem sementes de 80 anos no quintal da frente; o pomar de pessegueiros, grande parte do qual foi plantado há mais de 30 anos, fica logo atrás do celeiro.

As estrelas da fazenda, é claro, são as cristas do sol. No sol poente, eles brilham com um laranja dourado brilhante, pendurado em galhos baixos. As árvores são retorcidas e tortas. Alguns galhos são sustentados por estacas de madeira ou amarrados a galhos mais fortes com um barbante de juta áspero para evitar que se quebrem com o peso da fruta.

A indústria de frutas com caroço vende novos modelos de frutas com a mesma frequência que Detroit faz com os carros. Uma variedade que existe há 10 ou 15 anos é considerada quase antiga. Para o Sun Crest, introduzido na década de 1950, ainda por aí é raro.

Na verdade, os conhecedores de pêssego consideram a variedade Sun Crest, quando cultivada pela maioria dos fazendeiros, como um pêssego muito bom, mas não ótimo. Mas a variedade é apenas parte do segredo para que a grande fruticultura não seja a manufatura. Crescido sob a mão hábil de Masumoto, os Sun Crests são firmes, mas suculentos, quase carnudos e com uma espinha dorsal ácida de alto tom que equilibra bem uma doçura poderosa. Não é de se admirar que eles tenham uma reputação de culto.

Mas, apesar de sua qualidade, até Masumoto reconhecerá que sua afeição por esses pêssegos não se baseia apenas no sabor. Em parte, é tradição familiar. Mas ama suas cristas solares porque ele e seu pai as plantaram e porque são os pêssegos que ele cresceu cultivando.

E há outra coisa. Sun Crests representam para Masumoto o equilíbrio das qualidades comerciais e estéticas que demonstram que ótimas frutas podem ser cultivadas em uma escala que faz sentido para os negócios.

“Para mim, cultivar Sun Crests representa manter uma fazenda produtiva em vez de um fazendeiro boutique com uma única variedade de pêssego perfeita que não pode ser cultivada comercialmente”, diz ele. “Parte da minha busca é tentar encontrar uma maneira de você ter o lado estético de um pêssego, mas ainda assim se encaixar no mundo real.

“Na minha escrita, tento capturar o que realmente está acontecendo aqui, não uma visão romantizada disso. E parte disso é que a agricultura é um negócio. O Sun Crest é um pêssego que pode ser enviado, mas ainda mantém o pedigree de grandes pêssegos. ”

Esse tipo de lealdade a uma visão é raro e não é isento de custos. Embora seus pêssegos sejam muito procurados hoje, por vários anos Masumoto teve dificuldade em encontrar alguém que estivesse disposto a vendê-los, muito menos comprá-los, por causa de sua curta vida útil. Ao mesmo tempo, com duas crianças correndo nos campos bem em frente à porta da frente, ele decidiu mudar sua agricultura para a orgânica.

A certa altura, quase toda a sua colheita foi transformada em comida de bebê e ele se considerou com sorte com a venda.

“Nos anos 80, eu ganhava tão pouco dinheiro que estava perto de ter esta fazenda classificada como um hobby pelo IRS”, diz ele. “Desde 1997, as coisas pareciam muito, muito boas, mas ainda houve alguns anos em que acabamos de ser acertados. Eu acho que em nossa vida de agricultor, pelo menos metade dos anos Marcy ganhou mais dinheiro do que eu trabalhando na fazenda. ”

Também desta forma ele representa o mainstream. De acordo com o Censo Agrícola de 2002, mais de 80% da renda familiar de fazendeiros americanos hoje vem do trabalho fora da fazenda.

Mas é engraçado como a vida dá uma volta completa. Foram essas provações que levaram à escrita de "Epitáfio para um pêssego". E foi o “Epitáfio de um pêssego” que levou à demanda por suas cristas solares.

E, indiretamente, foi isso que nos levou a nos reunir na casa da fazenda. Depois de um pouco mais de congestionamento, fazemos uma pausa para o jantar. A esposa de um dos trabalhadores de campo de Masumoto é uma excelente cozinheira de Oaxaca, e nos banqueteamos com carne assada no pimentão vermelho, tamales enrolados em folhas de bananeira, frango com toupeira vermelha e nopalitos cozidos.

Depois do jantar, as coisas relaxam. A velha Motown liga o CD player e, seja pela comida, pela música ou pelo leve esfriamento da noite, o tempo parece voar. Um pouco mais tarde, a comprida mesa da varanda está quase coberta de potes: grandes para os participantes e pequenos que Mas usa como adereço nas suas leituras.

Acontece que esse exercício de confecção de geleia se encaixa em sua missão maior de outra maneira. “Tive esse problema quando‘ Epitaph ’foi lançado”, diz ele. “Fiquei pensando, como vou mostrar o sabor literal desse pêssego? Não posso sair no meio da colheita para fazer todas essas leituras. Tive a ideia de fazer esses potinhos de geléia para que as pessoas pudessem ter uma ideia do que é esse sabor.

“Normalmente peço que alguns voluntários provem, depois faço um exercício de comer geleia lentamente, usando todos os sentidos, e depois os faço reunir as palavras para descrevê-las. As respostas são ótimas. Lembro-me de quando Korio estava na quinta série, fiz isso com a classe dele e uma das crianças disse: ‘Sabe o que gosto quando provo essa geléia? Eu gosto de verão. '”

Nós nos reunimos na sala de estar com ar-condicionado para a sobremesa - sorvete de baunilha e (o que mais?) Pêssegos fatiados. Finalmente, por volta das 10h30, Nikiko, a estudante universitária, boceja, se espreguiça e lembra a família que amanhã de manhã eles terão que acordar às 5h30 para embalar um carregamento de pêssegos para enviar ao distribuidor.

Os convidados pegam seus potes, se despedem e saem em fila noite adentro. O termômetro indica 103. Apenas mais uma noite na fazenda


Delicioso bolo de bolo de pêssego com pêssegos frescos

Eu & rsquom compartilhando esta receita saborosa de bolo de dump de torta de pêssego como parte de um evento Plethora of Peaches com alguns de meus amigos de blog.

Depois de verificar esta receita, você pode clicar nos links no final deste post para obter ainda mais receitas de pêssego.

Eu já disse isso antes, mas vale a pena repetir, o outono é absolutamente minha estação favorita.

O clima é perfeito, as feiras e festivais são abundantes (antes de ficar em casa), e você pode visitar pomares de maçã para colher maçãs, dar um passeio de feno e quem sabe provar um pouco de cidra forte.

Tive sorte com uma cesta de pêssegos frescos do jardim do meu pai e rsquos. Eu soube imediatamente que queria fazer bolo de bolo de pêssego.

Esta postagem contém links de afiliados sem nenhum custo extra para você. Por favor, veja minha divulgação completa aqui.

I & rsquom tudo sobre receitas rápidas e fáceis. Você experimentou meu sorvete de veludo vermelho sem batedeira ou meus 3 biscoitos de açúcar com ingredientes?

Só porque é uma receita fácil, não significa que não seja deliciosa. Fui casado com um chef pasteleiro por mais de 22 anos, então aprendi alguns truques ao longo do caminho!

Você só precisa de 4 ingredientes:

Ingredientes para bolo de despejo de torta de pêssego

  • 6 pêssegos grandes e corte ndash em quartos
  • 1 mistura de bolo amarelo
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1,5 barras de manteiga e ndash em fatias finas

Você pode usar pêssegos enlatados, mas é muito melhor com pêssegos frescos.

No entanto, se você usar enlatados, pode omitir o açúcar. A grande vantagem das receitas de bolo de despejo é que você pode trocar a fruta por qualquer uma de sua preferência.

Por falar nisso, você também pode trocar o sabor do bolo. Seja criativo e divirta-se com isso. Já estou planejando um bolo de veludo vermelho como esse é um dos sabores favoritos de nossa família.

Tudo o que você faz é descascar os pêssegos e cortá-los em quatro. Eu amo o conjunto de faca Mulher Pioneira que minha filha comprou para mim no meu aniversário.

Tem tudo o que precisa para a cozinha. Eu vou deixar isso para minha filha amanhã, então usei uma assadeira descartável 13 & times9 & Prime.

Misture os pêssegos fatiados no açúcar e coloque-os no fundo da panela. Em seguida, basta despejar a mistura do bolo por cima e adicionar a manteiga fatiada.

Você pode ficar muito mais fácil do que isso. Asse em forno a 350 graus por cerca de 40 minutos. Espere até sentir o cheiro delicioso!

Foi tão difícil para mim arrumar tudo isso. Isso aí é amor. & # 128578

Você pode finalizar com sorvete de baunilha ou chantilly. It & rsquos melhor servido quente. Espero que tenha gostado deste torta de pêssego.


Receita de torta de pêssego fresco

Bem-vindo ao RuralMom.com! Você acessou a página de nossa receita mais popular, Farm Fresh Peach Cobbler & # 8230 e por um bom motivo, é simplesmente delicioso!

Durante a temporada de férias, o torta de pêssego é uma adição fantástica à sua refeição. Durante a hora do piquenique, é uma sobremesa que todos irão adorar (combine um bolo quente com sorvete de baunilha e seus convidados ficarão verdadeiramente encantados.)

Pêssegos frescos no verão são sempre preferíveis, mas enlatados também funcionam bem durante os meses mais frios. Com pêssegos frescos ou enlatados, esta sobremesa é um deleite maravilhoso e saboroso para qualquer época do ano (e sucesso infalível nas festas da sorte!)

PS: Se você quiser mais receitas frescas da fazenda, nós temos muitas! Visite nosso Seção NOURISH para verificar o que há de novo na cozinha Rural Mom.

Receita de torta de pêssego
(vá até o final da postagem para obter a página de receita para impressão)

2 xícaras de pêssegos fatiados (ou uma lata de 29 onças de pêssegos fatiados em suco natural, escorrido)
1 xícara de mistura multiuso Bisquick
1 xícara de leite
1/2 colher de chá de noz-moscada
1/2 colher de chá de canela
1/2 xícara de manteiga derretida
1 xícara de açúcar

Pré-aqueça o forno a 375 graus Fahrenheit

Em uma assadeira 8 x 8, misture a mistura Bisquick, o leite, a noz-moscada e a canela até ficar bem misturado. Junte a manteiga derretida.

Em uma tigela média, misture o açúcar e os pêssegos. Espalhe os pêssegos sobre a crosta do sapateiro.

NOTA: Adicionar açúcar aos pêssegos é opcional. Se seus pêssegos estiverem maduros demais, eles já podem estar superdoces ou se você optar por usar pêssegos enlatados em calda grossa, eles já estarão doces o suficiente. Ou talvez você esteja minimizando o açúcar em suas receitas. Nessas situações, fique à vontade para omitir o açúcar.

Asse por uma hora ou até que a crosta esteja dourada. Sirva quente e divirta-se!

Dica: O Cobbler fica ótimo quando servido quente com sorvete de baunilha e também pode ser apreciado frio.

Quer mais receitas deliciosas com produtos frescos como esta? Confira o novo livro de Barb Webb & # 8217s:


Melhor receita de torta de pêssego

Há algo sobre 1º de setembro que apenas diz “outono”. Você sabe, uma mudança de cheiro, tato, atividades e belas cores. Falando em cores, eu tinha alguns lindos pêssegos no meu balcão no fim de semana, então levamos este sapateiro para jantar na casa de alguns amigos.

Amo a canela, um toque de amêndoa e os sabores de pêssegos doces e suculentos de fim de verão. Agora você também pode experimentar este Bolo de Libra Francesa com Azeite de Pêssego feito com pêssegos frescos ou enlatados ou um Bolo de Leitelho de Pêssego Perfeito. Este é um ótimo bolo de café da manhã!


Como fazer o torta de pêssego:

O que mais gosto nessa receita tem que ser a simplicidade. A lista de ingredientes é curta e você quase não tem trabalho quando se trata de preparação. Bem no meu beco. Quando experimentei pela primeira vez, fiquei tentado a misturar a manteiga e a massa. Confie em mim e não ceda a esses impulsos. Siga as instruções e você ficará com uma crosta crocante, mas macia, e um recheio de pêssego doce que desaparecerá em segundos.

A manteiga derretida em uma caçarola quadrada no forno. Em seguida, uma mistura de farinha / açúcar / leite é despejada sobre a manteiga & # 8212 e você não mexa. Em seguida, você refogará os pêssegos com um pouco de açúcar mascavo, suco de limão, amido de milho, canela e noz-moscada. Os pêssegos cozidos e os sucos são colocados sobre a mistura de farinha na panela. 45 minutos no forno, e então sua torta de pêssego está pronta para ser saboreada!

Depois de retirá-lo do forno, você pode deixá-lo esfriar e saboreá-lo gelado ou servi-lo imediatamente em um prato quente. Nós realmente gostamos de adicionar uma bola de sorvete de baunilha até o topo. Os sabores deste sapateiro de pêssego combinam-se de forma surpreendente e deixam-no satisfeito.


RECEITA DE COBBLER DE PÊSSEGO

Nas noites de segunda-feira, temos Noite em Família. Esta é uma noite em que tentamos estar em casa juntos como uma família e não correndo para diferentes atividades ou eventos esportivos. Gostamos de compartilhar uma pequena mensagem familiar, organizar alguns negócios familiares e planejar a semana com as crianças. Então tentamos fazer uma atividade ou jogar jogos juntos & # 8230 e às vezes & # 8230 compartilhamos uma sobremesa juntos!

Esta receita de torta de pêssego foi nossa sobremesa esta semana! O torta de pêssego só pode & # 8217t ser servido sem uma bola de sorvete de baunilha & # 8230h, certo ?!


Como fazer torta de pêssego

Ao fazer o torta de pêssego, a magia realmente vem junto quando você monta o bolo. Primeiro, a manteiga derretida vai para o fundo da assadeira e você despeja a massa do bolo por cima. Em seguida, coloque os pêssegos por cima da massa do bolo. Neste ponto, parecerá uma grande mistura como uma sopa. Você não precisa misturar tudo ou empurrar os pêssegos para o fundo.

Conforme o sapateiro assa, os pêssegos caem no fundo da assadeira e o bolo sobe até o topo. O bolo de baunilha é infundido com canela dos pêssegos, e você termina com uma torta de pêssego que é perfeitamente dourada, um pouco pegajosa no meio e tem toneladas de pêssegos. Depois que o sapateiro estiver assado, gosto de polvilhar um pouco de açúcar por cima & # 8211, mas isso depende totalmente de você.

Esta receita de torta de pêssego é tão fácil de fazer e a maneira perfeita de saborear pêssegos frescos e suculentos. Sirva com sorvete de baunilha para uma sobremesa fácil, e todos implorarão por segundos.

Não se esqueça de experimentar essas outras receitas incríveis de pêssego!

Ferramentas usadas para fazer esta receita de torta de pêssego

Assadeira: Esta assadeira é obrigatória para qualquer cozinheiro caseiro. Na verdade, tenho 3 deles no meu armário, e cada prato vem com uma tampa para guardar as sobras ou levar seus pratos para onde estiver.

Batedeira: Este é meu conjunto favorito de batedeiras. Há um tamanho para cada trabalho e as alças mais grossas me dão uma boa aderência.

Tigela de mistura: essas tigelas de mistura são usadas quase todos os dias em minha casa. A pega torna-os fáceis de segurar e o bico de servir torna-os perfeitos para massas!


Receita de torta de pêssego fresco

  • 1 xícara de açúcar granulado
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • ¾ xícara de leite
  • ¼ colher de chá de sal
  • ¾ xícara de farinha
  1. Pré-aqueça o forno a 350 graus.
  2. Em uma tigela média, misture os pêssegos frescos e ¾ xícara de açúcar granulado. Reserve e deixe descansar enquanto mistura a massa.
  3. Em uma caçarola de vidro ou fôrma de bolo, derreta ½ xícara (um palito) de manteiga.
  4. Em outra tigela, misture os ingredientes secos. Junte o leite até que os caroços desapareçam. Despeje a massa na manteiga derretida. Não mexa.
  5. Espalhe os pêssegos fatiados por cima da massa. Não mexa.
  6. Asse por 45 minutos a 350 graus ou até que o topo esteja marrom.
  7. Sirva com chantilly e / ou sorvete de baunilha para uma sobremesa decadente.

*** Se estiver usando pêssegos enlatados em calda espessa, omita o açúcar granulado inicial ¾ xícara.

*** Se usar pêssegos enlatados com calda light, reduza o açúcar para ¼-1/3 de xícara.

*** Se usar pêssegos congelados, descongele-os completamente antes do tempo e use a quantidade de açúcar indicada na receita (3/4 de xícara).



Comentários:

  1. Dutaur

    Peço desculpas por interferir, há uma proposta de seguir um caminho diferente.

  2. Sherborne

    Sinto muito, mas na minha opinião, você está errado. Escreva para mim em PM, discuta isso.

  3. Abdul-Hadi

    E o que faríamos sem a sua grande frase

  4. Karr

    Ficção científica:)

  5. Baktilar

    Digno de nota, a opinião muito engraçada

  6. Annan

    Peço desculpas por interferir ... mas esse tópico está muito próximo de mim. Escreva para PM.



Escreve uma mensagem