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Canja de Galinha para a Alma Agora Fazendo Canja de Galinha

Canja de Galinha para a Alma Agora Fazendo Canja de Galinha


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A Canja de Galinha para a Alma agora faz bem ao corpo também com a nova linha de sopas e molhos.

A sopa de galinha para a alma a série de livros com histórias inspiradoras, engraçadas e comoventes de “pessoas como você”, finalmente estará fazendo sopa. Para fãs que comeram a série no final dos anos 90 e início dos anos 2000, que inclui seis compilações de livros originais, como Canja de Galinha para a Alma das Crianças e Canja de galinha para a alma do amante de animais de estimação, entre outros, está na hora.

A empresa estará lançando uma linha de sopas, molhos, molhos e "criadores de refeição" (ou seja, entradas desleixadas do Joe), que incluem tortilla de frango, cevada bovina, lentilha e, claro, sopa de macarrão de frango, tudo criado pelo chef executivo do Waldorf Astoria John Doherty.

“Por anos, nossos leitores e todos os nossos outros fãs nos pediram para lançar uma linha de alimentos, então essa foi uma progressão natural para nós”, disse Sopa de galinha para a alma Presidente e CEO, Bill Rouhana em comunicado. “Nossa nova linha de alimentos captura o calor e o conforto de comer uma refeição que não é apenas feita com ingredientes da mais alta qualidade, mas também servida com amor.”

Outros produtos incluem molho marinara, molho de vodka e tomate rústico com molho de bacon; bem como molho de carne, frango e peru; e uma linha de caldos para cozinhar. A empresa também anunciou que lançará salgadinhos, molhos para churrasco e cobertores de sopa até o final do ano. Por enquanto, você só pode comprar sopa de galinha real para a alma em lojas selecionadas, incluindo Stop and Shop e Food City.

Joanna Fantozzi é editora associada do The Daily Meal. Siga ela no twitter @JoannaFantozzi


Maneira mais fácil de fazer canja de galinha perfeita para a alma

Olá a todos, bem-vindos à minha página de receitas, Se você está procurando novas receitas para experimentar neste fim de semana, não procure mais! Nós fornecemos a você apenas a melhor receita de Canja de Galinha para a Alma aqui. Também temos uma grande variedade de receitas para experimentar.

Antes de passar para a receita de Canja de Galinha para a Alma, você pode querer ler estas curtas dicas saudáveis ​​interessantes sobre Uma alimentação saudável pode ser uma coisa fácil de seguir.

Os benefícios da alimentação saudável estão recebendo hoje mais atenção do que nunca e há uma série de razões para isso. A má alimentação é um fator nas condições de saúde, como doenças cardíacas e hipertensão, que pode prejudicar a economia. Para onde quer que você olhe, as pessoas o estão encorajando a viver uma vida mais saudável, mas, novamente, você também está sendo encorajado a confiar em fast foods que podem afetar sua saúde de forma negativa. É provável que muitas pessoas sintam que será necessário muito esforço para ter uma dieta saudável ou que terão de fazer uma mudança em grande escala em seu estilo de vida. É possível, entretanto, fazer várias pequenas mudanças que podem começar a ter um impacto positivo em nossos hábitos alimentares diários.

Você pode ver os resultados sem ter que remover alimentos de sua dieta ou fazer mudanças consideráveis ​​imediatamente. Não é uma má ideia se você deseja fazer mudanças consideráveis, mas o mais importante é mudar aos poucos para fazer seleções alimentares mais saudáveis. Em breve, você provavelmente descobrirá que comerá cada vez mais alimentos saudáveis ​​à medida que suas papilas gustativas se acostumarem com a mudança. Ao manter o hábito de comer alimentos mais saudáveis, você descobrirá que não vai querer comer a dieta antiga.

Portanto, deve ser bastante óbvio que é fácil adicionar uma alimentação saudável à sua vida cotidiana.

Esperamos que você tenha se beneficiado da leitura. Agora vamos voltar à sopa de galinha para a receita da alma. Você pode cozinhar canja de galinha para a alma usando 13 ingredientes e 5 degraus. Aqui está como você faz isso.

Os ingredientes necessários para fazer Canja de Galinha para a Alma:

  1. Use 250 gr de frango (cortado em pedaços).
  2. Prepare 500 ml de caldo de galinha.
  3. Pegue 2 cebolas vermelhas grandes (esmagadas).
  4. Prepare 5 dentes de alho (esmagados).
  5. Você precisa de 1 tomate de tamanho médio (picado).
  6. Obtenha 3 talos de aipo (picados finamente.
  7. Você precisa de 3 talos de cebolinha (picadinha).
  8. Pegue 200 gr de cenouras (picadinhas).
  9. Pegue 200 gr de repolho (picado).
  10. Obtenha 200 gr de feijão verde (picado).
  11. Prepare 200 gr de batatas (cortadas em cubos).
  12. Você precisa de 1/2 colher de chá de pimenta branca esmagada.
  13. Use 1 colher de chá de sal.

Passos para fazer canja de galinha para a alma:

  1. Em uma panela média, despeje 500 ml de caldo de frango, acrescente ao frango. Ferva até que o frango esteja meio cozido, aproximadamente 20 minutos. Ponha de lado.
  2. Numa frigideira pequena aqueça um pouco de azeite, salteie o alho amassado, a cebola roxa e a pimenta branca amassada. Frite até ficar perfumado.
  3. Despeje todos os ingredientes misturados no caldo de galinha, seguido pelas batatas em cubos. Após 3 minutos, adicione as cenouras. Mexa ocasionalmente por cerca de 10 minutos.
  4. Adicione o tomate picado, o repolho, o feijão verde, o aipo e a cebolinha. Tempere generosamente com sal. Deixe ferver no fogo e deixe cozinhar por cerca de 3 minutos. Então seu prato está pronto para servir.
  5. Boa tentativa ^ • ^.

Se você achou esta receita de Canja de Galinha para a Alma útil, compartilhe com seus amigos próximos ou familiares, obrigado e boa sorte.


15 receitas que começam com creme de canja de galinha

Começar uma receita com uma lata de creme condensado de canja de galinha prepara você para um prato de comida caseira com aquele sabor caseiro de frango que adoramos. É por isso que estamos servindo algumas de nossas receitas favoritas que usam creme condensado de canja de galinha.

Muitos desses pratos são fáceis de preparar, opções econômicas que requerem apenas um prato ou panela. Temos certeza de que muitas dessas receitas cremosas de comida reconfortante se tornarão jantares repetidos na mesa da família. E já que está nisso, não se esqueça de conferir nosso resumo de 20 receitas que começam com sopa de creme de cogumelos.


Canja de galinha com jacinto e rsquos

Minha obsessão com a canja de galinha perfeita começou no Garment District de Nova York. Na minha vida anterior, também conhecido como My Life Before Homeschooling, eu costumava ser dono de uma loja de roupas. Viajei para Nova York várias vezes por ano para trazer as últimas tendências de volta à América Central (as vaqueiras também precisam de Wonderbras, você sabe!). Você pode pensar que minhas melhores lembranças da minha época no mercado podem estar entrando e saindo de Donna Karan showroom ou jantar ao lado de Tommy Hilfiger (ok, então ele estava no próximo tabela, não meu cotovelo direito). Mas o que ainda me lembro mais, o que realmente ficou na minha alma, é a canja de galinha.

Nos pequenos comensais nas entranhas dos edifícios do distrito de Garment, eu notava judeus hassídicos amontoados sobre tigelas de sopa fumegante e perfumada. & ldquoEu quero o que eles querem ter, & rdquo foi tudo que me lembro de dizer, e assim que dei minha primeira mordida, minha vida mudou instantaneamente. Eu finalmente entendi com certeza porque o povo judeu era o escolhido. Sim, sim, havia todo aquele Um-Deus-Coisa, e isso era ótimo e tudo, mas a Canja de Galinha que eles descobriram lá no Egito? É por isso, meu amigo, que são um povo favorecido.

Assim que o avião pousou em Ranchland, EUA, minha busca começou. Minha primeira tentativa de sopa de galinha caseira foi pior do que Campbell & rsquos, aguada e sem juros. Eu não tinha a quem recorrer para obter conselhos, no entanto, considerando que, no meu caso, & ldquoBeef & ndash It & rsquos What & rsquos para Dinner & rdquo é o que & rsquos nos outdoors. Com certeza não havia um templo ou uma mãe judia num raio de cem milhas. Então, fui forçado a experimentar, e embora possa não ser kosher, acho que é & rsquoll fazer.

Devo salientar que, para os propósitos desta postagem, quando digo & ldquoChicken Soup & rdquo & rsquom, realmente me referindo a frango caldo. Uma ótima canja de galinha, e muitas outras sopas e pratos, começa e termina com caldo de galinha. Com esta receita, você poderá adicionar o que quiser, sabendo que a base é boa.

O elenco de personagens: saco de 4 libras de coxas de frango (muito econômico, e a carne escura tem muito sabor) ou qualquer combinação de partes de frango, cebola, cenoura Poucos, aipo, base de frango em uma jarra e ndash it & rsquos como um caldo pegajoso cubo, sal de tempero Lawry & rsquos, Janes Crazy Mixed Up Salt e sal de aipo. Isso é simples ou o quê?

Encha uma panela com água até a metade.

Enxágüe o frango e jogue-o na panela, certificando-se de que fique coberto com água.

Lave e depois separe os vegetais em pedaços grandes.

Corte a parte superior e inferior da cebola e hellip

Em seguida, corte-o em fatias grandes

E jogue & rsquoem na panela também.

Mmmm. Já está bom!

Agora adicione os temperos: 2 colheres de sopa de base de frango e hellip

2 colheres de chá Mixed-Up Salt & Hellip (Agora, se você mora na Indonésia e não pode obter esses sais especiais, não compre seu sari em um maço, apenas tempere com qualquer mistura de sal que você tiver em mãos.)

E 2 colheres de chá de sal de aipo.

Observe o jarro antigo de Durkee? Minha querida mãe falecida me encheu de temperos de sua despensa quando me casei. Já que hoje é meu 21º aniversário de casamento, e como ela provavelmente tinha este pote há cerca de 10 anos quando o deu para mim, acho que este é um autêntico sal de aipo vintage (30 anos). Notou como combina com meu avental retrô?

Agora adicione bastante pimenta-do-reino. Não tem que ser moída na hora, mas eu estava na casa da P-Dub e ela faz tudo certo.

Depois de adicionar os temperos, leve para ferver.

Abaixe para médio-baixo e coloque a tampa, mas não firmemente. Não posso explicar por que faço a tampa dessa maneira, mas confie em mim, apenas faço. Tenho certeza de que as mães judias em todos os lugares fazem exatamente assim. Mas, ao contrário de mim, eles provavelmente entendem o motivo.

Agora deixe ferver e vá ler os arquivos da Pioneer Woman & rsquos e deixe ferver por cerca de uma hora.

Mas espere! Deixe-me mostrar meu avental retrô primeiro:

Não é querido e kitsch? Minha amiga, a Madonna da Cozinha, faz e vende essas fofas, e estou completamente encantada com essa que ela me enviou.

Na semana passada, eu dei um jantar e minhas roupas mais fofas estavam todas no cesto de roupas sujas. Então eu decidi usar meu avental & mdash sem nada por baixo!

Então, estou brincando sobre a última parte, mas usei o avental. E meus convidados enlouqueceram por isso.

De volta ao fogão! Depois de mais ou menos uma hora, pegue um pedaço de frango com uma pinça e veja se está pronto (nem um pouco rosa).


Resumo da receita

  • 1 (2 a 3 libras) de frango inteiro
  • 3 talos de aipo com folhas, picados
  • 1 libra de cenouras baby
  • 2 cebolas picadas
  • 2 cubos de caldo de carne, esfarelado
  • 1 pacote de mistura de sopa de macarrão com frango
  • 2 latas de caldo de galinha com baixo teor de sódio
  • 1 pitada de tomilho seco
  • 1 pitada de tempero de aves
  • 1 pitada de manjericão seco
  • 5 grãos de pimenta preta
  • 2 folhas de louro
  • 1 pitada de salsa seca
  • 1 pacote (8 onças) de massa farfalle (gravata borboleta)

Coloque o frango em uma panela grande e cubra com água. Coloque as folhas de aipo na panela e leve para ferver, depois reduza o fogo e cozinhe até que o frango esteja cozido, 30 a 40 minutos. Retire o frango da panela e coloque em uma tigela até esfriar o suficiente para segurar.

Enquanto isso, coe o caldo de cozimento, descarte as tampas de aipo e coloque o caldo de cozimento em uma panela grande. Coloque na panela o aipo, a cenoura, a cebola, o caldo, a mistura para sopa e o caldo de galinha e deixe ferver. Tempere com tomilho, tempero de aves, manjericão, pimenta em grão, louro e salsa.

Desossar o frango e cortar a carne em pedaços pequenos. Retorne a carne para a panela. Cozinhe até que os vegetais estejam macios e os sabores bem misturados, por até 90 minutos.

Misture o macarrão na panela e cozinhe por mais 10 a 15 minutos, até que o macarrão esteja al dente. Servir quente.


Sopa de galinha

  • 6 peito de frango desossado
  • 12 xícaras de caldo de galinha com baixo teor de sódio
  • 1 cebola, cortada em cubos
  • 3 cenouras, descascadas e cortadas em fatias finas
  • 3 palitos de aipo, finamente picados
  • 3 pastinacas, descascadas e cortadas em fatias finas
  • 1/2 xícara de salsa picada
  • 2 onças de macarrão de ovo
  • 2 cubos de caldo de frango
  • sal a gosto
  • pimenta moída na hora a gosto

Como sempre, a chave para uma boa cozinha é estar preparada e usar ingredientes de qualidade.


5 receitas de canja de galinha Keto que satisfazem a alma (fácil e curativa!)

Da próxima vez que você precisar de uma tigela quente, reconfortante, saudável e saudável de canja de galinha cetona, experimente uma dessas receitas incríveis!

1. A melhor sopa de tortilha de frango com ceto e ceto instantâneo Keto

Esta sopa de tortilla de frango ceto instantâneo está repleta de sabores ousados, graças à nossa mistura única de especiarias e ervas frescas. O sabor picante dos tomates equilibra a riqueza das coxas de frango, enquanto o coentro e o pimentão jalapeño adicionam uma nova camada de sabor. É a receita de sopa perfeita para pessoas que amam algo com um pouco de calor. Não se preocupe, embora você possa ajustar facilmente o nível de tempero para se adequar ao seu gosto. Cubra sua sopa com creme de leite e queijo cheddar ralado para um toque de indulgência que toda a família vai adorar.

Nutrição / Servindo: 116 calorias, 5,6 carboidratos, 1,5 g de fibra, 6,8 g de gordura, 9,1 g de proteína, 3,1 g de açúcar.

Tempo de preparação: 10 minutos
Tempo de cozimento: 12 minutos
Porções: 6

Ingredientes:
Para a sopa:
2 colheres de sopa de azeite
½ cebola pequena picada
1 pimenta jalapeño, semeada e cortada em cubos
½ pimentão verde médio, picado
1 ½ libra de coxas de frango desossadas e sem pele
1 ½ colher de chá de pimenta em pó
1 colher de chá de cominho
½ colher de chá de alho em pó
½ xícara de tomates em cubos enlatados (sem adição de açúcar)
2 colheres de sopa de pasta de tomate (sem adição de açúcar)
3 xícaras de caldo de galinha caseiro
¼ xícara de coentro ou salsa, picada e extra para cobertura
Sal e pimenta a gosto

Para chips de tortilha de parmesão:
2 onças de queijo parmesão fresco ralado (cerca de 1/2 xícara)

Para cobertura (opcional):
nata
queijo cheddar ralado

Instruções:
Para fazer os chips, pré-aqueça o forno a 400 ° F.
Forre uma assadeira com papel manteiga.
Espalhe o queijo com uma colher de sopa de 2 centímetros de distância na assadeira preparada.
Asse em forno pré-aquecido por 6 a 8 minutos ou até que estejam crocantes e dourados.
Retire do forno e deixe esfriar completamente na assadeira antes de servir.
Para fazer a sopa, pressione o botão SAUTE na panela instantânea e deixe descansar até a tela mostrar “QUENTE”.
Adicione o azeite.
Adicione a cebola, o jalapeño e o pimentão e cozinhe, mexendo ocasionalmente por 2-3 minutos.
Pressione o botão CANCELAR.
Adicione o frango, a pimenta em pó, o cominho, o alho em pó, os tomates em cubos, a pasta de tomate e o caldo de galinha e misture bem.
Feche e sele o pote instantâneo.
Gire o botão de ventilação para SEALING.
Pressione o botão PRESSURE COOK e certifique-se de que o nível de pressão seja exibido como “Alto” ​​no visor.
Ajuste o cronômetro para 10 minutos.
Quando terminar de cozinhar, deixe a pressão baixar naturalmente por 10 minutos e, em seguida, libere rapidamente o restante da pressão.
Abra a tampa e retire o frango da panela.
Desfie o frango com 2 garfos.
Adicione o frango de volta à Panela Instantânea.
Junte o coentro picado ou a salsa.
Tempere à gosto com sal e pimenta-do-reino.
Divida a sopa entre tigelas e cubra com creme de leite, queijo cheddar ralado e coentro picado.
Sirva com tortilhas de parmesão.

2. Sopa instantânea de caldo de maconha sem macarrão ceto

Mime as suas papilas gustativas com o sabor encorpado desta saudável canja instantânea de caldo de osso de panela ceto de galinha. Você vai adorar os pedaços grossos de peito de frango e cenouras fatiadas, uma vez que absorve o sabor da cebola picada, alho picado e talos de aipo fatiados. Juntos, eles realmente dão ao caldo de galinha seu sabor robusto. Alecrim, tomilho e salsa adicionam uma fragrância agradável à sua sopa, combinando todos os sabores em um prato saboroso. Se você está se sentindo para baixo e precisa de um estímulo rápido, esta incrível canja de galinha cetona tem o sabor e os nutrientes de que você precisa não apenas para manter sua mente e corpo saudáveis, mas também plena e satisfeita.

Nutrição / Servindo: 279 calorias, 9,5g de carboidratos, 1,7g de fibra, 12,9g de gordura, 32g de proteína, 4g de açúcar.

Tempo de preparação: 10 minutos
Tempo de cozimento: 15 minutos
Porções: 4

Ingredientes:
2 colheres de sopa de azeite
½ cebola picada
2 cenouras médias, descascadas e cortadas
2 talos de aipo, fatiados
3 dentes de alho picados
1 libra de peitos de frango sem pele e desossados, cortados em pedaços de 1 polegada
½ colher de chá de tomilho seco
1 raminho de alecrim fresco
1 folha de louro
4 xícaras de caldo de galinha
2 colheres de sopa de suco de limão espremido na hora
4 colheres de sopa de folhas de salsa fresca picada
sal e pimenta preta a gosto

Instruções:
Pressione o botão SAUTE no potenciômetro instantâneo e espere até que a tela mostre “HOT”.
Adicione o azeite.
Adicione a cebola, a cenoura e o aipo e cozinhe, mexendo ocasionalmente por 2-3 minutos.
Adicione o alho e cozinhe por 30 segundos.
Adicione o frango e cozinhe até que não fique mais rosa.
Pressione o botão CANCELAR.
Adicione o tomilho seco, o alecrim, a folha de louro e o caldo de galinha e misture bem.
Feche e sele o pote instantâneo.
Gire o botão de ventilação para SEALING.
Pressione o botão PRESSURE COOK e certifique-se de que o nível de pressão seja exibido como “Alto” ​​no visor.
Ajuste o cronômetro para 8 minutos.
Quando terminar de cozinhar, deixe a pressão baixar naturalmente por 10 minutos e, em seguida, libere rapidamente o restante da pressão.
Abra a tampa e descarte a folha de louro e o raminho de alecrim.
Junte a salsa picada e o suco de limão.
Tempere à gosto com sal e pimenta-do-reino.
Sirva quente.

3. Canja de galinha mexicana para cetáceo instantâneo de cura

A esta altura, não deve ser surpresa para ninguém que você possa fazer uma enorme variedade de receitas fantásticas de frango cetônico com um pote instantâneo. Eu compartilhei toneladas deles nos últimos tempos, mas você definitivamente precisa experimentar esta canja de galinha mexicana ceto. É comida reconfortante para um T, você vai ver.

A receita faz uma sopa de frango mexicana com panela instantânea que você pode preparar do início ao fim em apenas 25 minutos. Você também embalará uma tonelada de ingredientes saborosos que ajudam a garantir que esta sopa mexicana seja o mais autêntica possível. Estou falando sobre coisas como pimentão vermelho, alho, cebola, tomate assado no fogo, cominho moído, orégano seco, pimenta em pó, páprica doce, tempero mexicano e muito, muito mais. Tudo se junta para fazer uma sopa mexicana incrivelmente nutritiva que você definitivamente vai querer experimentar na próxima vez que estiver com vontade de algo um pouco picante.

Nutrição / Servindo: 385 calorias, 8,2 g de carboidratos, 1,4 g de fibra, 27,8 g de gordura, 35,1 g de proteína, 4 g de açúcar.

Tempo de preparação: 10 minutos
Tempo de cozimento: 15 minutos
Porções: 6

Ingredientes:
1 colher de sopa de azeite
1 cebola média, picada
1 pimentão vermelho médio, cortado em pedaços pequenos
2-3 dentes de alho picados
1 ½ libra de peito de frango desossado e sem pele
1 lata (14 onças) de tomate em cubos assado no fogo
1 colher de chá de cominho moído
1 colher de chá de orégano seco
1 colher de chá de pimenta em pó
1 colher de chá de páprica doce
1 colher de chá de tempero mexicano
2 xícaras de caldo de galinha
1 xícara de creme de leite
½ xícara de cream cheese, amolecido
1 xícara de queijo cheddar ralado e extra para servir
sal, pimenta do reino, a gosto
coentro fresco picado para guarnição

Instruções:
Pressione o botão SAUTE no potenciômetro instantâneo e espere até que a tela mostre “HOT”.
Adicione o óleo.
Adicione a cebola, o pimentão e cozinhe por 2-3 minutos.
Adicione o alho e cozinhe por 30 segundos.
Pressione o botão CANCELAR.
Adicione o frango, o tomate picado, o cominho em pó, o orégano seco, a pimenta em pó, a páprica e o tempero mexicano.
Adicione o caldo de galinha e misture bem.
Feche e sele o pote instantâneo.
Gire o botão de ventilação para SEALING.
Pressione o botão PRESSURE COOK e certifique-se de que o nível de pressão seja exibido como “Alto” ​​no visor.
Ajuste o cronômetro para 10 minutos.
Quando terminar de cozinhar, deixe a pressão baixar naturalmente por 10 minutos e, em seguida, libere rapidamente o restante da pressão.
Abra a tampa e retire o frango da panela.
Desfie o frango com 2 garfos.
Adicione o frango de volta à Panela Instantânea.
Adicione o cream cheese, o creme de leite e o cheddar ralado.
Mexa para combinar.
Pressione o botão SAUTE no potenciômetro Instant.
Cozinhe, mexendo sempre, até que o cream cheese esteja completamente misturado.
Pressione o botão CANCELAR.
Tempere à gosto com sal e pimenta-do-reino.
Sirva quente coberto com coentro picado e queijo cheddar ralado extra.

4. Canja Instantânea de Búfalo Pot Keto para Satisfazer a Alma

Ultimamente, tenho feito uma tonelada de receitas de canja de galinha quente amigáveis ​​para o ceto, só porque às vezes quero algo leve para o almoço ou jantar. Esta sopa de frango de búfalo ceto não é de baixa caloria, de forma alguma, mas é fácil de comer e faz o trabalho. Então, com isso em mente, hoje vamos manter a tendência com esta receita para fazer uma sopa de frango de búfalo ceto de maconha que satisfaça a alma.

Ao fazer esta sopa, você começará definindo seu Instant Pot para ‘SAUTE’ e, em seguida, adicionando três colheres de sopa de manteiga nele. Adicione a cebola e o aipo, cozinhe por alguns minutos e, em seguida, adicione o alho, cozinhando por mais 30 segundos. Pressione o botão ‘CANCELAR’ e adicione o frango, o molho Frank’s Red Hot e o caldo de frango. A partir daqui, você pode seguir as instruções da receita real listadas abaixo para terminar de cozinhar a sopa, certificando-se de ralar o frango, enquanto adiciona o cream cheese e o creme de leite. Quando você estiver pronto para servir esta sopa picante, recomendo cobri-la com cebolinhas fatiadas e um pouco de queijo azul esfarelado.

Nutrição / Servindo: 305 calorias, 4,8g de carboidratos, 0,6g de fibra, 22,4g de gordura, 28,8g de proteína, 2,8g de açúcar.

Tempo de preparação: 10 minutos
Tempo de cozimento: 15 minutos
Porções: 6

Ingredientes:
3 colheres de sopa de manteiga
½ cebola média, picada
2 talos de aipo, cortados em cubos
3-4 dentes de alho picados
1 ½ libra de peito de frango sem pele e sem osso
3 xícaras de caldo de galinha ou caldo
1/3 xícara Frank’s Red Hot Sauce
6 onças de queijo cremoso
1/2 xícara de creme de leite
1 onça de queijo azul esfarelado, para servir (opcional)
1 cebolinha, fatiada
sal, pimenta do reino a gosto

Instruções:
Pressione o botão SAUTE no potenciômetro instantâneo e espere até que a tela mostre “HOT”.
Adicione a manteiga.
Adicione a cebola e o aipo e cozinhe por 2-3 minutos.
Adicione o alho e cozinhe por 30 segundos.
Pressione o botão CANCELAR.
Adicione o frango, o molho picante e o caldo de galinha.
Mexa para combinar.
Feche e sele o pote instantâneo.
Gire o botão de ventilação para SEALING.
Pressione o botão PRESSURE COOK e certifique-se de que o nível de pressão seja exibido como “Alto” ​​no visor.
Ajuste o cronômetro para 10 minutos.
Quando terminar de cozinhar, deixe a pressão baixar naturalmente por 10 minutos e, em seguida, libere rapidamente o restante da pressão.
Abra a tampa e retire o frango da panela.
Desfie o frango com 2 garfos.
Adicione o frango de volta à Panela Instantânea.
Adicione o cream cheese e o creme de leite.
Mexa para combinar.
Pressione o botão SAUTE no potenciômetro Instant.
Cozinhe, mexendo sempre, até que o cream cheese esteja completamente misturado.
Pressione o botão CANCELAR.
Tempere à gosto com sal e pimenta-do-reino.
Sirva quente coberto com cebolinha fatiada e queijo azul esfarelado (se usar).

5. A melhor sopa instantânea de macarrão com frango com ceto

Há duas coisas que diferenciam esta receita particular de qualquer outra receita de sopa de macarrão com frango que você possa encontrar na web. O primeiro é obviamente o fato de que é feito com um Instant Pot, o que significa que é muito rápido e fácil preparar esta sopa do zero. A segunda é que ele é embalado com nada além de ingredientes alimentares integrais e reais que são baixos em carboidratos e contêm principalmente proteínas e gorduras, o que o torna um excelente prato de sopa de macarrão com frango ceto.

Você usará meio quilo de peitos de frango desossados ​​e sem pele, junto com uma mistura generosa de cenoura, cebola, aipo, alho e muito mais. E se você está se perguntando o que você precisa para o macarrão para mantê-lo ceto? Isso é fácil: macarrão de abobrinha espiralizado. Tudo se junta lindamente para fazer o que pode ser a melhor tigela de sopa de macarrão com frango que você já experimentou.

Nutrição / Servindo: 271 calorias, 8,1 g de carboidratos, 0,5 g de fibra, 12,9 g de gordura, 32,2 g de proteína, 3,1 g de açúcar.

Tempo de preparação: 10 minutos
Tempo de cozimento: 15 minutos
Porções: 4

Ingredientes:
2 colheres de sopa de azeite
½ cebola picada
2 cenouras médias, descascadas e fatiadas
2 talos de aipo, fatiados
3 dentes de alho picados
1 libra de peitos de frango sem pele e desossados, cortados em pedaços de 2,5 cm
½ colher de chá de tomilho seco
1 raminho de alecrim fresco
1 folha de louro
4 xícaras de caldo de galinha
2 colheres de sopa de suco de limão espremido na hora
4 colheres de sopa de folhas de salsa fresca picada
2 abobrinhas médias, espiralizadas
sal e pimenta preta a gosto

Instruções:
Pressione o botão SAUTE no potenciômetro instantâneo e espere até que a tela mostre “HOT”.
Adicione o azeite.
Adicione a cebola, a cenoura e o aipo e cozinhe, mexendo ocasionalmente por 2-3 minutos.
Adicione o alho e cozinhe por 30 segundos.
Adicione o frango e cozinhe até que não fique mais rosa.
Pressione o botão CANCELAR.
Adicione o tomilho seco, o alecrim, a folha de louro e o caldo de galinha e misture bem.
Feche e sele o pote instantâneo.
Gire o botão de ventilação para SEALING.
Pressione o botão PRESSURE COOK e certifique-se de que o nível de pressão seja exibido como “Alto” ​​no visor.
Ajuste o cronômetro para 8 minutos.
Quando terminar de cozinhar, deixe a pressão baixar naturalmente por 10 minutos e, em seguida, libere rapidamente o restante da pressão.
Abra a tampa e descarte a folha de louro e o raminho de alecrim.
Pressione o botão SAUTE no Instant Pot.
Leve a sopa para ferver.
Adicione o macarrão de abobrinha e cozinhe por 2-3 minutos.
Tempere à gosto com sal e pimenta-do-reino.
Junte a salsa picada e o suco de limão.
Pressione o botão CANCELAR.
Sirva quente.


Canja de Galinha para a Alma Agora Fazendo Canja - Receitas

Sopa de galinha para a alma
TEMPO DE PREPARAÇÃO: 3 horas
SERVE: 8-10

COMENTE:
Nada diz mais comida caseira do que a sopa de macarrão com frango. É a comida caseira que a vovó servia em sua panela de ferro fundido quando estávamos mal ... quer estivéssemos doentes ou não. O estranho da sopa de macarrão de galinha é que, para o cozinheiro experiente, é um prato tão simples, mas para a criança que existe em nós, é do caldo que as memórias são feitas.

INGREDIENTES:

  • 1 4 a 5 libras de galinha de cozimento, corte
  • 1 galão de água fria
  • 1 cebola grande, cortada em quatro
  • 1 costela de aipo, cortada em cubos
  • 3 cenouras, cortadas em cubos
  • 4 dentes de alho
  • 1 folha de louro
  • 10-12 grãos de pimenta inteiros
  • 1/4 libra de manteiga
  • 1 xícara de cebolas em cubos
  • 1 xícara de aipo picado
  • 1/2 xícara de pimentão vermelho picado
  • 1 colher de sopa de alho picado
  • 3/4 xícara de farinha multiuso
  • 3 quartos de caldo de galinha reservado
  • 1 xícara de cenouras em cubos
  • 1 saco (12 onças) de macarrão pequeno de concha
  • 1/2 xícara de cebolas verdes cortadas
  • 1/4 xícara de salsa picada
  • 1 colher de sopa de manjericão fresco picado
  • 1 colher de chá de tomilho picado
  • sal e pimenta preta a gosto

MÉTODO:
Lave o frango em água fria corrente e deixe escorrer bem. Coloque o frango em uma panela grande com água, cebola, aipo, cenoura, alho, louro e pimenta. Deixe ferver, reduza para ferver, tampe e cozinhe por 2 a 3 horas até que o frango esteja macio, adicionando água se necessário. Quando o frango estiver macio, retire da panela e coe o caldo. Deixe o caldo assentar, pois a gordura do frango subirá à superfície. Remova a gordura e reserve 3 quartos do caldo. Em um forno holandês de fundo pesado, derreta a manteiga em fogo médio-alto. Refogue e salteie as cebolas, o aipo, o pimentão e o alho por 3 a 5 minutos ou até que os vegetais murchem. Polvilhe na farinha e usando um batedor de arame, bata para criar um roux louro, não dourar. Adicione o caldo de galinha, uma concha de cada vez, até que tudo esteja incorporado e obtenha uma textura semelhante a uma sopa. Deixe ferver, reduza para ferver e cozinhe por 15 a 20 minutos. Adicione mais estoque, se necessário, para reter o volume. Desossar o frango e reserve. Adicione as cenouras e o macarrão com casca. Continue a cozinhar cerca de 10 minutos e depois adicione o frango, a cebolinha, a salsa, o manjericão e o tomilho. Tempere a gosto com sal e pimenta. O grande volume de macarrão dará à sopa um final parecido com uma massa. Se desejar menos macarrão, coloque metade do pacote na panela, em vez de 12 onças inteiras.


Uma pasta de curry simples dá a esta sopa inspirada no norte da Tailândia uma profundidade de sabor surpreendente.

Use quaisquer raízes vegetais - como batatas e rutabaga - que você tiver à mão.

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Algumas marcas de macarrão sem glúten definitivamente resistem melhor do que outras. Gosto das marcas de massa Jovial e Barilla para canja de galinha. Como mencionei acima, você não quer cozinhá-los na sopa. mas esse macarrão aguenta ficar sentado em uma tigela de sopa por um tempo.

Mais deliciosas receitas de sopa caseira para experimentar:

  • Um dos meus favoritos, este creme de tomate sem glúten é espesso e cremoso.
  • Esta receita é feita sem roux e tem um sabor incrível! Sopa de Ostra Sem Glúten (funciona bem com mariscos para sopa de mariscos também!)
  • Outra ótima sopa contra gripes e resfriados recheada com sabores de açafrão: Sopa de Galinha com Cúrcuma
  • Para os meus amantes de especiarias, esta Canja de Galinha Taco é difícil de resistir.

Se você ama frango tanto quanto nós, você vai querer dar uma olhada em TODAS as minhas deliciosas e fáceis receitas de frango sem glúten !! Fazer canja de galinha é tão fácil !! Não se esqueça de conferir minha história de canja de galinha!



Comentários:

  1. Pityocamptes

    Mais detalhes, por favor

  2. Moogunos

    Mais uma boa ideia

  3. Abdul-Khaliq

    Desculpe, claro, Kaneshna, mas o diz não é tão quente

  4. Garroway

    Eu gostaria de falar com você.

  5. Govannon

    Sim, de fato.

  6. Afeworki

    Não posso participar agora da discussão - não há tempo livre. Mas em breve escreverei necessariamente o que penso.

  7. Tonda

    Você está errado. Eu posso defender minha posição. Envie -me um email para PM, vamos conversar.



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