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Batatas ventiladas com queijo e coentro

Batatas ventiladas com queijo e coentro


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Lave as batatas e ferva-as com a casca, em uma panela com um litro de água e uma colher de chá de sal, por cerca de 30 minutos ou até que tenham penetrado. Quando as batatas estiverem cozidas, leve-as para uma bandeja, deixe esfriar e descasque.

Corte as batatas entre 2 colheres de pau, para não cortá-las até ao fim, mas apenas para obter a forma dos leques. Regue com azeite, salpique coentros moídos na hora para um sabor intenso, uma pitada de sal e espete os vários pedaços de queijo entre as rodelas, tendo o cuidado de não partir as batatas.

Asse em fogo médio por 25 minutos ou até dourar.


Portões: 3

Tempo de preparação: 1 h

Tempo de cozimento: 25 min


Bom apetite!


Se gostar da minha receita, também pode encontrá-la no meu blog: https://ancutsa-cuisine.blogspot.com/2019/11/cartofi-evantai-cu-branzeturi-si.html


Vídeo: MOSTRANDO OS COENTROS E AS BATATAS (Julho 2022).


Comentários:

  1. Miktilar

    Foi e comigo. Vamos discutir esta questão. Aqui ou em PM.

  2. Lynn

    Sinto muito não poder ajudá-lo em nada. Espero que te ajudem aqui. Não se desespere.

  3. Hobart

    Quanto tempo você pode dizer ...

  4. Jarvis

    Mais dessas coisas



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