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Receita de lasanha de peru e brócolis

Receita de lasanha de peru e brócolis


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Uma lasanha rápida de fazer usando sobras de peru assado. Você pode entrar furtivamente em qualquer vegetal que tenha!

40 pessoas fizeram isso

IngredientesServe: 4

  • 1 cebola picada
  • 2 palitos de aipo picado
  • 1/2 colher de chá de alho picado
  • 1 colher de sopa de óleo vegetal
  • 280g de peru cozido, fatiado
  • 100g de brócolis cozido
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 4 colheres de sopa de farinha simples
  • sal e pimenta-do-reino moída na hora, a gosto
  • 350ml de leite
  • 450g de folhas de lasanha
  • 120g de queijo mussarela ralado

MétodoPreparação: 20min ›Cozimento: 45min› Pronto em: 1hr5min

  1. Pré-aqueça o forno a 180 graus C / marca de gás 4.
  2. Em uma frigideira média cozinhe delicadamente a cebola picada, o aipo e o alho no óleo até ficarem macios e macios. Adicione o peru e os brócolis. Deixou de lado.
  3. Para fazer o molho branco: Em uma panela pequena derreta a manteiga em fogo baixo. Retire do fogo e acrescente a farinha, o sal e a pimenta; misture bem. Volte ao fogo baixo, misture o leite e cozinhe até engrossar.
  4. Para montar, coloque no fundo de uma caçarola uma fina camada de molho branco e, em seguida, uma camada de folhas de lasanha. Em seguida, coloque uma camada da mistura de peru, seguida do molho e, em seguida, 1/2 do queijo mussarela ralado. Repita o processo de camadas com a mistura de peru e o molho. Cubra com o queijo mussarela restante.
  5. Asse por 45-60 minutos até borbulhar e aquecer por completo. Deixe descansar por 10 a 15 minutos antes de servir.

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Críticas e avaliaçõesAvaliação global média:(39)

Resenhas em inglês (33)

Era bom, parecia que precisava de um pouco mais de sabor. Demorou um pouco mais para se preparar se você não sabe o que está fazendo na primeira vez, mas no geral foi bom. -8 de janeiro de 2017

por PETRIE27

Isso foi excelente! Também acrescentei ervilhas, cenouras e um pouco de spinich. Eu também tripliquei o molho branco para a receita e até fiz um extra depois de terminado para despejar por cima. Isso pode ter acontecido porque usei mais legumes e peru do que a receita pedia. Obrigado por uma nova maneira excelente de usar todo aquele resto de peru! -30 de abril de 2005

por Cupcake74

Isso acabou muito bem. Achei o molho bastante insípido por si só, então acrescentei queijo parmesão e ficou muito melhor. -26 de fevereiro de 2007


Lasanha de peru com bacon, brócolis e alho-poró ...

Tem sobra de peru? O Natal aproxima-se rapidamente e fica sempre a questão do que fazer com as sobras de peru. Tortas e caril são sempre uma boa opção, mas estou tentando imaginar algo um pouco diferente e tive a ideia de usar sabores festivos em uma lasanha e prometo que funciona bem!

A receita abaixo pode ser feita a partir de peru cozido ou cru e você pode até substituir o presunto por restos de lagosta… A lasanha combina os sabores de uma boa torta com um molho branco cremoso e uma deliciosa cobertura de queijo. Não há necessidade de seguir a receita em absoluto ao fazer esta lasanha. Se você tiver sobras de vegetais que você acha que funcionariam bem com ele & # 8211 por exemplo cenouras ou batata doce & # 8211 apenas jogue-os e use qualquer resto de molho no lugar do cubo de caldo e água.

Lasanha de peru com bacon, brócolis e alho-poró

  • 300g de peito de peru, cozido ou cru (cortado em fatias - se for usar peru cru, polvilhe levemente a carne com um pouco de farinha temperada)
  • 100g de lardons
  • 2 cogumelos (cortados em pedaços)
  • ¾ cabeças de brócolis (cortadas em pedaços)
  • 2 pequenos alho-poró (fatiado)
  • ½ colher de chá de tomilho
  • 1 cubo de caldo de galinha
  • 100ml de água
  • tempero
  • óleo (para cozinhar com)
  • Leite 1pt
  • 30g de manteiga
  • 1 punhado de farinha simples
  • Uma pitada de todas as especiarias
  • ¼ colher de chá de tomilho
  • 1 colher de sopa de alho-poró picado
  • pimenta (para tempero)

Etapa 1 e # 8211 preparar o recheio de carne

  • Se for usar peru cru, frite em um pouco de óleo com a banha e o tomilho em fogo médio.
  • Adicione o alho-poró e os cogumelos (se estiver usando peru cozido, adicione agora) - cozinhe por 2-3 minutos.
    Esfarele o cubo de caldo e tempere, acrescente a água e tampe e deixe cozinhar por mais 2-3 minutos.
  • Junte os pedaços de brócolis, retire do fogo e reserve enquanto prepara o molho branco.

Etapa 2 e # 8211 preparar o molho de queijo

  • Faça um roux derretendo a manteiga em uma panela.
    Adicione a farinha e faça uma pasta grossa.
  • Adicione o leite aos poucos, um pouco de cada vez, mexendo / mexendo continuamente para evitar grumos.
  • Adicione a pimenta da Jamaica, o tomilho, o alho-poró e tempere com pimenta. Continue mexendo / mexendo até o molho engrossar.

Etapa 3 e # 8211 preparar sua lasanha

  • Mergulhe as folhas de lasanha em água morna por cerca de um minuto.
  • Pegue um prato grande para forno e faça a lasanha na seguinte ordem:

Lasanha Instantânea Fácil Feita com Peru Moído e Espinafre

Tente isso fácil Pote Instantâneo Lasanha de Espinafre de Peru se você precisa de uma receita deliciosa de peru moído para uma refeição noturna da semana.

Sempre que posso usar a minha panela de pressão Instant Pot I & rsquom sempre feliz! Não só é divertido de usar, mas também é muito rápido para fazer uma refeição. Ontem à noite experimentei uma das minhas receitas favoritas de lasanha de peru moído e adorei.

Uma das minhas receitas favoritas até agora tem sido Sopa Instantânea de Batata! Eu também adoro fazer Torrada francesa no meu pote instantâneo. Não & rsquot tem um Pote Instantâneo ainda? Agora é a hora de conseguir um. Eles são incríveis!

Publicado originalmente em 22 de fevereiro de 2017, atualizado em 2020

Receitas de jantar instantâneas mais fáceis:

O que eu preciso para fazer lasanha instantânea?

Você precisa adicionar água à panela de pressão, então esta receita será preparada em uma assadeira que você colocará dentro da panela de pressão.

ATUALIZAÇÃO IMPORTANTE: Quando eu escrevi esta receita e tirei as fotos de como fazer, não havia nenhum gadget ou potes instantâneos. Agora, eu recomendo que você obtenha este & ndash & gt Panela de bolo instantâneo. It & rsquos é uma frigideira menor que cabe dentro do seu Instant Pot. A bandeja 7 & Prime funciona com a panela instantânea de 8 qt. É ótimo para fazer pratos como esta lasanha, onde você não quer que o líquido toque a comida.

Ingredientes:

  • 1 lb. de peru moído
  • 1 colher de chá de temperos italianos secos
  • 1/2 colher de chá de sal e flocos de pimenta vermelha a gosto
  • 15 onças recipiente de ricota
  • 1 1/2 xícaras de mussarela, desfiado
  • 1 & ndash pacote de 10 onças de espinafre congelado picado, descongelado e escorrido
  • pimenta fresca moída
  • 6-9 macarrão de lasanha pronto para forno, quebrado para caber em uma assadeira redonda
  • 1 frasco grande de molho de massa com pedaços
  • 1 xícara de água

Instruções de como fazer lasanha de espinafre de peru

Misture a ricota, 1 xícara de mussarela e espinafre em uma tigela. Adicione sal e pimenta-do-reino fresca.

Cubra o fundo de uma assadeira própria para ir ao forno, que caiba dentro de sua panela de pressão, com uma colher de molho de macarrão.

NOTA: Não use um prato de vidro e agora eu recomendo usar uma forma de bolo de aço.

Adicione uma camada de macarrão. Quebre as bordas para que caibam dentro do prato redondo. Agora adicione metade da mistura de carne sobre o macarrão. Despeje metade do molho de macarrão sobre o macarrão e espalhe metade da mistura de queijo por cima.

Repita as camadas e cubra com o restante do queijo mussarela. Cubra a assadeira com papel alumínio.

Como preparar a panela instantânea para cozinhar

Despeje 1 xícara de água na panela de pressão e coloque um tripé ou um levantador de panelas no fundo da panela interna. Se você não tiver um tripé para tirar a panela da panela de pressão quente, faça uma tipóia com uma tira grande de papel alumínio.

Centralize a forma de bolo no tripé ou tira de papel alumínio e coloque-a na panela de pressão e na panela interna.

Trave a tampa no lugar. Selecione Alta pressão e defina o cronômetro para 20 minutos.

Quando o cronômetro desligar, desligue a panela de pressão e gire a válvula de liberação de vapor para & ldquoventing & rdquo para liberar a pressão. Quando a válvula de pressão cair, remova a tampa e remova o prato da panela de pressão.

Retire o papel alumínio e deixe descansar por 3-5 minutos antes de servir. Aproveitar!

Você também pode fazer esta lasanha de espinafre de peru moída simples no forno. Asse a 350 & deg por 30-40 minutos até espumante.


Como fazer isso

Passo 1

Aqueça o forno a 350 & # 176F. & # 160 Misture a sopa & # 160 e o leite em uma tigela pequena. & # 160

Passo 2

Cozinhe o peru, a cebola e o alho em uma frigideira antiaderente de 30 cm em fogo médio por 5 minutos, mexendo sempre para separar a carne. & # 160 Adicione a abobrinha e a pimenta e cozinhe por 5 minutos ou até que o peru esteja cozido e os vegetais estão macios, mexendo ocasionalmente. & # 160 Retire a frigideira do fogo. & # 160 Misture 1 copo queijo e manjericão.

Etapa 3

Espalhar 1/2 xícara mistura de sopa no fundo de uma assadeira de 11 x 8 x 5 polegadas. Camada # 160 3 Macarrão para lasanha, metade a mistura de peru e 1/2 xícara mistura de sopa na assadeira. & # 160 Repita as camadas. & # 160 Cubra com o macarrão de lasanha restante. & # 160 Espalhe a mistura de sopa restante sobre o macarrão. & # 160 Cubra a assadeira.

Passo 4

Asse por 30 minutos. & # 160 Descubra a assadeira. & # 160 Polvilhe com o queijo restante.

Etapa 5

Asse, descoberto, por 10 minutos ou até que o queijo derreta e a lasanha esteja quente e borbulhante.


Como fazer isso

Passo 1

Aqueça o forno a 400 & # 176F. & # 160 Enquanto isso, coloque o brócolis, pimenta, cenoura e cebola em uma panela de 3 quartos & # 160 e adicione água para cobrir. & # 160 Aqueça em fogo médio-alto & # 160 para ferver. & # 160 Reduza o fogo para baixo. & # 160 Tampe e cozinhe por 5 minutos ou até que os vegetais estejam macios. & # 160 Escorra bem os vegetais em uma peneira e volte à panela.

Passo 2

Misture a sopa, o leite e o queijo parmesão em uma tigela média. & # 160 Reserve 1/2 xícara mistura de sopa e misture o resto com os vegetais.

Etapa 3

Espalhar reservado & # 1601/2 xícara mistura de sopa em uma assadeira de 11x8x2 polegadas. & # 160 Camada com 3 macarrão lasanha, & # 1602 xícaras mistura de vegetais e 3/4 xícara queijo mussarela. & # 160 Repita as camadas. & # 160 Cubra a assadeira.

Passo 4

Asse por 20 minutos. & # 160 Abra a assadeira.

Etapa 5

Asse, descoberto, por & # 16010 minutos ou até ficar bem quente. & # 160 Deixe descansar por 10 minutos antes de servir.


Receita de caçarola de abóbora e espaguete à bolonhesa de peru

Se você nunca gostou de abóbora espaguete, vamos tentar novamente. Meu marido e meu filho simplesmente não são fãs, enquanto minhas filhas e eu amamos isso. Acho que se você entrar no mercado de abóbora espaguete esperando uma alternativa à massa, você ficará desapontado. Nunca me sinto como se estivesse comendo espaguete ao enrolar fios de abóbora no garfo, sejam zoodles & # 8217s ou abóbora espaguete. Mas eu gosto pelo que é.

O molho de tomate é um alimento conhecido e muito apreciado, que pode ajudar a melhorar o sabor da abóbora espaguete, que tende a ser um pouco insossa e doce. Mas se eu combinar molho de tomate (também naturalmente doce) com espaguete, geralmente gosto de equilibrar toda aquela doçura com picante (adicionando pimenta vermelha moída ao molho), ou um ingrediente umami como parmesão, berinjela assada ou cogumelos, ou algo assim amargo como couve.

Estava pensando em como fazer uma receita de espaguete com abóbora assada, tipo lasanha. Além de uma lasanha vegetariana (tenho uma lasanha vegetariana assada e uma lasanha vegana no meu site), adoro a adição de linguiça de peru à lasanha de Ina Garten & # 8217s. Eu não amo a quantidade de queijo que ela adiciona. É muito pesado para mim. Então eu tentei um leve espaguete e espaguete com salsicha de peru e ficou totalmente incrível.

Da mesma forma que coloco ovos na ricota em uma lasanha, tive que adicionar ovos aqui para amarrar tudo junto. Mas ovos de araruta ou linho são bons substitutos. O segredo das caçarolas de espaguete e abóbora assadas é realmente assá-las descobertas por um longo tempo para que toda a umidade evapore, caso contrário, será uma bagunça como uma sopa. O resultado é uma caçarola que você pode cortar e servir, e como o espaguete é tecnicamente um vegetal, esta é uma refeição completa para mim. Veja este rápido vídeo no Youtube sobre como gosto de cortar espaguete.

Uma vez que oficialmente é outono, clima de suéter e temporada PSL, também é hora de caçarola! Sim, meu marido e o Sr. Picky (meu filho) aprovam esta caçarola e estou disposta a apostar que converterá algumas pessoas por aí. Veja no final da receita algumas sugestões sobre como trocar os ovos ou a carne. É tão bom vegano, eu juro! Me avisem se vocês fizeram esta receita ou qualquer uma das minhas marcando-me com @pamelasalzman #pamelasalzman. Eu adoro ver suas criações !! XO


Skinny on Chicken Broccoli Casserole

Eu fiz esta caçarola de brócolis de frango magro usando canja de frango com creme de 98% sem gordura, leite evaporado desnatado e queijo cheddar com teor reduzido de gordura.

Eu também adicionei mais brócolis e usei apenas uma leve camada de parmesão ralado e pão ralado.

E pulei de misturar o pão ralado com manteiga derretida e optei por revestir a parte superior da caçarola levemente com azeite de oliva do meu borrifador de bomba.

Nós apreciamos esta caçarola de brócolis de frango magro recentemente com pão francês de trigo integral quente e uma salada verde simples.

Eu mal tive tempo de tirar uma foto antes que ela desaparecesse!

De acordo com meus cálculos, cada porção desta caçarola leve de frango e brócolis tem cerca de 362 calorias e:

7 * SmartPoints (plano verde)
5 * SmartPoints (plano azul)
5 * SmartPoints (plano roxo)
9 * PointsPlus (plano antigo)

Curioso sobre os novos planos do myWW Green, Blue e Purple dos Vigilantes do Peso? Assista a este breve vídeo para saber mais:

Variações de receita de caçarola de brócolis de frango magro

sem frango cozido & # 8211 sobras de frango assado ou peru funcionam bem

sem brócolis & # 8211 realmente qualquer vegetal cozido de sua escolha funcionará

sem canja de galinha & # 8211 qualquer sopa de creme funcionaria. O mesmo aconteceria com o molho ou uma combinação de sopa enlatada e molho

sem migalhas de pão & # 8211 pule-os ou substitua por outras migalhas crocantes & # 8211 flocos de milho, krispies de arroz, chips de milho, chips de batata, biscoitos, etc.

Se você & # 8217fez isso Divã De Frango Iluminado, por favor, dê à receita uma classificação de estrelas abaixo e deixe um comentário me dizendo se você gostou. E fique em contato no Pinterest, Facebook, Instagram e Twitter para as últimas atualizações.


Lasanha Vegetal Escondida

O molho para esta Lasanha Easy Vegetable é incrivelmente delicioso recheado com muitos vegetais como abobrinha, cogumelos e pimentões assados. O único problema é que as crianças olham para ele e dizem & # 8220pass! & # 8221

Então, como você os faz comer todos esses vegetais deliciosos? Purê o molho para que os vegetais praticamente desapareçam! O que resta é um molho saboroso com uma textura quase bolonhesa. (Para purificar os vegetais na panela, eu gosto de usar um handheld liquidificador de imersão, mas você também pode transferi-lo para um liquidificador).

Os sabores desse molho são deliciosos de outro mundo e ninguém jamais saberá que ele está cheio de vegetais. Além disso, o macarrão de lasanha sem fervura absorve todos os líquidos e sabores, resultando em uma verdadeira receita de lasanha vegetariana oculta.

Adoro que este molho para Lasanha de Vegetais possa ser feito com antecedência! Basta preparar o molho e leve à geladeira por até 3 dias.


Lições aprendidas com o cozimento da lasanha caseira congelada

A última vez que fiz lasanha cozinhei metade dela e preparei a outra metade (crua) e congelei. Meu marido e eu, mesmo com a ajuda de amigos, nunca conseguimos terminar uma lasanha inteira antes que estrague. Já tinha ouvido falar de pessoas que faziam isso antes, mas descobri que depois de 80 minutos a 350 graus minha lasanha ainda estava bem fria no meio. Eu tinha pré-cozido o macarrão, então meu maior objetivo ao aquecer a lasanha congelada era deixá-la quente e espumante.

Decidi pesquisar como fazer para cozinhar uma lasanha caseira congelada e descobri que ninguém parece concordar sobre o que fazer com uma lasanha congelada! O que eu peguei foram algumas coisas do que fazer e não fazer que faziam sentido para mim:

  • Faça: congele a lasanha sem assá-la primeiro
  • Não & # 8217t: congele em folha de estanho, pode pegar o gosto (eu baguncei aqui e congelei em uma panela de alumínio com folha de estanho cobrindo-a envolta em filme plástico)
  • Faça: cubra bem com folha de estanho ao assar porque vai demorar mais para assar e você não quer queimá-lo
  • Não & # 8217t: asse descoberto, você tem uma boa chance de queimar por fora e congelar por dentro

Não parece haver um consenso sobre a temperatura de cozimento da lasanha congelada. Alguns dizem 220 e outros até 475 graus farenheit. Algumas pessoas discutiram como descongelá-la antes de assá-la (o que posso tentar na próxima vez, mas minha intenção era que a lasanha congelada fosse jantar sob encomenda em uma noite em que eu estava muito ocupado ou cansado para cozinhar).

O que eu fiz: Assei a lasanha a 350 graus farenheit por 70 minutos, aumentei o fogo para 375 por mais 20 minutos e, em seguida, tirei a folha de cima e assei a 425 por 10 minutos (para assar um pouco do excesso de umidade e dourar o top apenas um pouco). Basicamente, cozinhei até o meio ficar quente e depois dourou um pouco.

O veredito: Não congele em papel alumínio, havia um pouco de gosto metálico. Eu fiz a lasanha com linguiça italiana quente assada, então não parecia ser muito arrogante. Não molhe demais a lasanha antes de congelá-la. Na verdade, eu estava com pouco molho e tive que economizar, o que era bom porque não ficou aguado.

Absolutamente cozinhe seu macarrão, eu teria enlouquecido se eu precisasse ter certeza de que o cozinhei e tivesse que me preocupar com o cozimento do macarrão. Não queimou, tão baixo e lento está bom. Achei que ficou muito saboroso, apenas não tenha pressa em reaquecê-lo e planeje verificá-lo regularmente.


Receitas de quantidade testada de Ellen

Recepção com buffet de vinho / champanhe gelado para 25 pessoas. Guia de compras. Chá de especiarias Chai Faça seu próprio litro de concentrado de chai por uma fração do custo de compra em loja. Variação sem cafeína também. Kung Fu Vegetable Vegetable Soup Jamilla's Gazpacho Uma sopa gelada de jardim de verão. Chás de ervas Seis misturas de ervas diferentes para dores, sofrimentos e simplesmente uma bebida saborosa. Grande Crockpot Chutney Verão ou inverno, com colheita abundante ou frutas enlatadas, você pode fazer um excelente condimento para seu curry ou assado. Crockpot Cranberry Relish Se você está preparando frango ou tofu assado, experimente este favorito do outono. Sweet Brown Pickle (Branston Pickle) Um picles de vegetais crocantes e picantes enfeita um sanduíche simples ou qualquer prato de queijo. Biscotti Baking Binge e uma coleção de receitas e história da Biscotti-internet Almôndegas, massas e guarnições para 25 pessoas. Adicione sua própria receita de molho favorita. Quer você vá italiano ou sueco, todos podem desfrutar desta refeição fácil. Suflê fácil para 25 pessoas A sopa original usada em lata, por isso não é para os meticulosos. Essa adaptação é fácil e não temperamental, usando muitos vegetais cozidos picados. É um grande sucesso com os comensais.

Macarrão com queijo assado para muitos com um molho de queijo rápido e simples. Classic Baked Mac and CheeseO prato rico em ouro com cobertura crocante dos nossos sonhos e memórias.

Maçãs de forno rápido têm sabor tradicional, mas são práticas para um grupo. Pudim de creme de arroz ou tapioca Sobremesa nutritiva, boa também para o café da manhã. Pudim de pão realmente bom da Ellen Zoe's Hummus: 60 porções de aveia cozida rica para 50 é uma receita noturna para um café da manhã delicioso e enriquecido com proteínas. Freezer ou Crockpot Lasagna bovino, frango ou variações sem carne, esta receita usa macarrão de lasanha crua. Purê de batata congelável e segurável para 25 pessoas Com esta receita única, cubra uma torta de shepards congelada, delicie uma multidão de Ação de Graças ou sirva com as galinhas de cabeça para baixo abaixo. Roast Chicken Melee quando as galinhas estiverem à venda, asse seis de cada vez! 24 porções, mais a MELHOR canja de galinha. 24 Gardenburgers uma receita de clone e uma adaptação nutricional superior. Esses congelam muito convenientemente. Baked Yellow Squash Casserole para 24 servida em todo o sul e em um famoso Southern Diner. Congela perfeitamente para (OAMC) cozinhar uma vez por mês. Abóbora e massa Asse por 24 pessoas quando precisar de um acompanhamento sério ou de um bom prato principal vegetariano. O congelamento de bases de carne pré-cozida permite o preparo rápido de grandes refeições. Reduza o colesterol em pratos de carne moída! Bebidas com chocolate quente e cacau para as manhãs de inverno e festas de biscoitos. Buttermilk Angel Biscuits Biscoitos fáceis, macios e versáteis, bolinhos, pão achatado e muito mais. Leve à geladeira até que seja necessário. Crostas congeláveis ​​e recheio de maçã para 10 tortas novos muffins de soro de leite coalhado novo Faça 4 dúzias de uma vez ou leve à geladeira a massa em até 6 semanas de variações com farelo REAL em vez de cereais de farelo caros - menos açúcar, mais frutas! Great Whole Grain Pancake Mix Caseiro Deluxe Multigrain Buttermilk Batch Pancake e Receita de Waffle Mix.

Congele em lotes, use para festas familiares ou jantares de casamento.

Pratos econômicos para 50-100

Ótimos para eventos de alimentação gratuitos, estes são pratos saborosos, mas baratos - comida para a família ou acampamento, não comida para recepção de casamento.

Acompanhamentos para 50-100 - saladas, arroz, vegetais

Receitas profissionais para 50-100

Aqui estão algumas receitas de serviço de alimentação básica com sabor aprimorado que o ajudarão a aprender a alternar entre os pesos e as medidas mais tradicionais.

Torrada Francesa Assada Muito café da manhã, sem fritar uma receita básica. Requer refrigeração durante a noite antes de assar. Receita de cobertura adicionada Quadrados de Muffin de Aveia com Baixo teor de Gordura Um segredo para cozinhar em quantidade é traduzir uma receita favorita em uma forma mais fácil de preparar. Uma receita de seis muffins é ótima cozida em uma forma de torta de 10 "e cortada em fatias. Uma receita de 50 muffins pode fazer duas grandes formas de quadrados para o café da manhã. Lasanha de vegetais Quantidades básicas: um macarrão por pessoa e continuar a partir daí. Turquia ou Tofu Rotini com Queijo Um alimento simples e agradável para as crianças com uma variação vegetariana. Salada de Brócolis ou Cenoura Barras de Manteiga de Amendoim Manteiga de Amendoim Glaze para as barras de manteiga de amendoim! Pudim Indiano Fubá e melaço ou mel, assado lentamente em uma sobremesa excepcional. leve e saboroso suflê de fubá, perfeito para um prato de vegetais ou jantar de domingo. Molho ou Recheio do Sul Enriquecido com pimentão, ovos cozidos e vegetais com temperos dourados, é um prato saboroso e delicioso. Com um ótimo molho, pode ser um excelente prato principal para um almoço Southwestern Breakfast Bake Um sabor do sudoeste em um recheio tipo quiche com crosta crocante de batata, para o café da manhã, brunch ou almoço.

Quantidade de culinária para grupos e ocasiões - Links

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Orçamento e planejamento para grandes grupos e eventos

A GRANDE questão? Você REALMENTE quer cozinhar para 100-200-300? Está pensando em fazer um casamento self-service? Ou organizando algum evento gastronômico realmente grande? Leia isto primeiro! Quantidades para servir 100: entradas, saladas, legumes, sanduíches, amidos e grãos. Saladas para 100 um artigo sobre planejamento e tabelas para vários itens. Bebidas e diversos para 100 itens individuais necessários para 25 porções Lembre-se de "25 porções" alimenta cerca de 20 pessoas! Algumas notas sobre Orçamento de custos e Estimativa de Alimentos Semanais para Grandes Grupos Quando é um projeto de longo prazo e não uma festa, você precisa de quantidades diferentes e uma abordagem diferente! Do Plano ao Pan e à mesa. Preparando sua grande festa. Em progresso. Sunny Side UP! Planejando café da manhã para 100 Eu amo BRUNCH para 100 - um plano completo. Batatas com queijo, incríveis estratos de tâmaras e muito mais. Mesas de planejamento de sobremesas e planos de porções de camadas de bolo. MUITO PIMENTÃO também pão de milho, picles de rabanete e chat. Espaguete, muita massa Churrasco grande, piqueniques e peito, com planejamento de entradas e informações sobre grelhados e quantidades para churrasco, Lazy-Q e até Pseudo-Q (baseado em forno, "estilo" churrasco). TexMex Fiesta-Fiesta Taco Fiesta, arroz espanhol, enchiladas de espinafre, burritos de feijão cremoso e outros itens populares por 100 ou mais. Fajitas para quatro ou cem Guia de quantidade, receitas, menus, dicas de culinária Baked Potato Bar for 100 - uma planilha para coberturas e instruções básicas de cozimento de batatas. Como cozinhar e segurar. Dicas e orientações para a montagem de Bares e bufês self-service Quantidades de petiscos, queijos e bandejas de festa para muitos Como preparar bandejas grandes de vegetais e saladas Ovos cozidos, asas quentes e outros aperitivos para grandes confraternizações Bandejas de frutas e saladas de frutas para a sua festa Chá na história do chá da tarde, com como fazer o chá da sua festa. Sanduíches de chá de todos os tipos. Receitas de festas de Queijos e vinhos para tortas e molhos de queijo, notas de compras e outros petiscos para essas festas simples e amigáveis. -> Guia de planejamento de eventos de piqueniques e sanduíches grandes, receitas a granel e tabelas de quantidade. Fontes de chocolate Configurar, limpar, cuidados e quantidades. Socos e bebidas para festas Algumas das minhas criações. Sorvetes sociais, barras Affogato e Sundae Uma recepção de sobremesa é um adorável evento ou festa após o casamento. Veja como.

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Comentários:

  1. Zenon

    Eu acho que este é um tópico muito interessante. Convido todos a participarem ativamente da discussão.

  2. Conway

    Se você olhar de perto, poderá encontrar alguns pontos interessantes aqui ...

  3. Jovon

    Eu agradeço pela informação.

  4. Jaycee

    É bom ler

  5. Haefen

    Eu acho que você não está certo. Estou garantido. Escreva para mim em PM.

  6. Shaktizil

    Lembrado ... exatamente, está certo.



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