As últimas receitas

Rolinho de sobremesa com sementes de papoula e creme de chocolate

Rolinho de sobremesa com sementes de papoula e creme de chocolate


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Para a assadeira, separe as claras das gemas, salpique sal sobre as claras e misture com a espuma, a seguir acrescente o açúcar aos poucos, alternando com o suco de limão e continue mexendo até obter um merengue firme.

Adicione aos poucos as gemas, uma ou mesmo duas e incorpore-as ao merengue, em movimentos circulares, de baixo para cima, com uma espátula.

Em seguida incorporamos as sementes de papoula, a casca de limão ralada, a essência e no final a farinha peneirada.

Forre a assadeira (28/40 cm) com papel manteiga, espalhe a composição nela e leve ao forno por 25-30 minutos no forno pré-aquecido a 180 graus.

Também fazemos o teste do palito para ter certeza de que a folha do rolo está bem cozida.

Umedeça um pano de prato e vire a folha de rolo sobre ela, em seguida, enrole-a junto com a toalha e deixe esfriar assim que enrolada.

Fazemos isso para não quebrar a folha do rolo e manter sua forma após o resfriamento.

Para o creme de chocolate, aqueça o creme de leite, sem levar à fervura e derreta nele, o chocolate partido em pedacinhos, mexendo bem, até obter um creme homogêneo.

Paramos um quarto, para decorar o pãozinho, depois deixamos esfriar por pelo menos 30 minutos, depois disso, mexemos até ficar espumoso e incorporamos o mascarpone nele.

Também adicionamos uma pitada de sal para acentuar o sabor.

Se você quiser um creme mais doce, pode adicionar uma ou duas colheres de sopa de açúcar de confeiteiro. Eu preferia amargo.

Desembrulhe a folha do rolo, espalhe o creme sobre ela, enrole novamente e deixe esfriar por 30-40 minutos, depois aqueça o chocolate do creme, em banho-maria ou no microondas, e espalhe sobre o rolo.

Polvilhe com nozes picadas grosseiramente e o rolo com sementes de papoula e creme de chocolate está pronto.

Podemos dosar o pãozinho com sementes de papoula, limão e creme de mascarpone, depois que a cobertura endurece e servir com gosto, junto com um chá ou café.



Rolo com magiun e amendoim

adicione o fermento, o açúcar de baunilha e a farinha, misture lentamente com uma colher.

Despeje a massa uniformemente na bandeja forrada com papel manteiga e polvilhada com um pouco de óleo.

Coloque a assadeira no forno a 180 graus C por cerca de 15 minutos.

Enquanto isso, prepare o recheio: misture o magiun com o amendoim picado.

Enquanto o pão está assando, prepare uma toalha bem umedecida, na qual embrulharemos o bolo.

Retire o bolo do forno e tão quente quanto estiver, enrole em um pano úmido e deixe por cerca de 15 minutos.

Depois que o rolo esfriar um pouco, retire-o da toalha e unte-o com a mistura de magiun e amendoim.


Vídeo: كعكة عيد ميلاد بدون فرن بزاف بنينةجربوها ماتندموش (Julho 2022).


Comentários:

  1. Edgar

    Curiosamente, eu nem pensei nisso ...

  2. Nur Al Din

    notavelmente, esta é a frase preciosa

  3. Qasim

    Eu conheço outra solução

  4. Pryor

    A vida é uma vez após a morte; O tolo é quem sai da linha.

  5. Frewen

    Obrigado pela explicação, quanto mais simples, melhor ...

  6. Passebreul

    Com licença, pensei e removi a mensagem



Escreve uma mensagem