As últimas receitas

Almôndegas vegetais

Almôndegas vegetais



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Batatas e cenouras lavadas e limpas são fervidas.

A soja é hidratada em água fervente.

Os cogumelos lavados são fervidos em água com sal.

Descasque a cebola e o alho e pique grosseiramente.

Pique finamente o endro lavado.

Quando os legumes, as batatas, as cenouras e os cogumelos estiverem cozidos, retire da água e deixe arrefecer.

A soja é colocada em uma peneira para escorrer.

Colocamos os vegetais frios, cebolas, alho no processador de alimentos e retiramos do processador em uma tigela grande.

Adicione a soja, o óleo, a farinha, o endro, o sal e a pimenta e misture bem.

Forme as almôndegas, passe-as pela farinha e frite dos dois lados em óleo bem quente.

Podemos servi-los com cuscuz ou outro enfeite.

Que seja útil para você!




Almôndegas de vegetais - Receitas

Você cozinhou vegetais para a sopa
E você não sabe o que fazer com eles?
Coloque-os no liquidificador depois,
Transforme-os em almôndegas!

  • 3 cenouras
  • 2 cebolas pequenas
  • 1 pimentão vermelho
  • 2 pedaços de raiz de salsa
  • 1 pedaço de aipo
  • 4 pernas de frango
  • 1 link salsa verde
  • 1 ou
  • bolacha
  • sal, pimenta, temperos para almôndegas

PLANO DE TRABALHO almôndegas cozidas

  1. Retire os legumes e a carne da canja de galinha clara, depois de fervida
  2. coloque os vegetais bem escorridos no liquidificador, em seguida bata a carne e a salsa verde. Nós os misturamos em uma tigela junto com o pão ralado (nós adicionamos o pão ralado dependendo de quão suculenta é a composição), o ovo e as especiarias Forme as almôndegas
  3. Nós os colocamos na bandeja coberta com assadeira
  4. Deixe dourar no forno a 180 graus (após cerca de 20 minutos, vire-os e deixe por mais 20 minutos).
  5. Bom apetite! Almôndegas de vegetais cozidas são tão boas quanto almôndegas, almôndegas de berinjela, etc.

Almôndegas de vegetais - Receitas

Você cozinhou vegetais para a sopa
E você não sabe o que fazer com eles?
Coloque-os no liquidificador depois,
Transforme-os em almôndegas!

  • 3 cenouras
  • 2 cebolas pequenas
  • 1 pimentão vermelho
  • 2 pedaços de raiz de salsa
  • 1 pedaço de aipo
  • 4 pernas de frango
  • 1 link salsa verde
  • 1 ou
  • bolacha
  • sal, pimenta, temperos para almôndegas

PLANO DE TRABALHO almôndegas cozidas

  1. Retire os legumes e a carne da canja de galinha clara, depois de fervida
  2. coloque os vegetais bem escorridos no liquidificador, em seguida bata a carne e a salsa verde. Nós os misturamos em uma tigela junto com o pão ralado (nós adicionamos o pão ralado dependendo de quão suculenta é a composição), o ovo e as especiarias Forme as almôndegas
  3. Nós os colocamos na bandeja coberta com assadeira
  4. Deixe dourar no forno a 180 graus (após cerca de 20 minutos, vire-os e deixe por mais 20 minutos).
  5. Bom apetite! Almôndegas de vegetais cozidas são tão boas quanto almôndegas, almôndegas de berinjela, etc.

Para obter alguns saborosas almôndegas em jejum, alguns vegetais usados ​​ferverão (não muito, mas permanecerão al-dente) aprox. 5-10 minutos.

Batatas eles serão lavados, descascados e cortados ao meio, em seguida, fervidos em uma panela com água e uma pitada de sal.

Após a fervura, serão retirados da água com uma pá furada e colocados em escorrido em uma peneira (polvilhe com suco de limão, para não escurecer).

Na água restante será adicionada à fervura: cenouras e aipo descascado e cortado em pedaços grandes, por aprox. 8 a 10 minutos.

Enquanto isso, cebola será limpo, picado e refogado (só de molho) em uma panela de teflon com 1 colher de sopa de óleo vegetal (quanto ficará translúcido).

Doces em uma caixa de calendário

Buquê de frutas de chocolate

Cesta de chocolate

Caixa de 4 corações de chocolate

Em uma tigela grande, adicione: batatas, cenouras e aipo, que eram passados ​​por uma peneira com buracos grandes (para serem vegetais visíveis).

Cebola salteada, abobrinha ralada num ralador grande e bem espremida, pimentão picado, alho amassado, verduras finamente picadas (endro e salsa), pão ralado, sal e pimenta a gosto acrescentam-se ao prato.

ingredientes misture bem com uma espátula até obter um composição homogênea (boa para trabalhar manualmente).

Eles serão feitos a partir da composição almôndegas redondas ou achatadas à mão, dado por bolacha e frito em uma panela de teflon com o suficiente óleo vegetal cerca de 5-8 minutos de cada lado.

Opcional, para pessoas que não toleram por vários motivos de saúde fritar em óleo, esses almôndegas de vegetais vai assar forno de fogão, uma bandeja forrada com papel manteiga (sendo as almôndegas apenas polvilhadas com um pouco de óleo).

Almôndegas vegetais frito em óleo, retire em um pano de prato absorvente (para remover o excesso de óleo), em seguida, ser servido quente ou frio, junto com molho de tomate ou com maionese em jejum.


1 caixa de cogumelos,
2 batatas adequadas,
2 colheres de sopa de arroz,
2 cebolas pequenas,
1 salsa de link,
3 colheres de sopa de farinha,
sal, azeite, pimenta, colorau,

As batatas são limpas e fervidas.

Separadamente, ferva o arroz.

Cozinhe um pouco a cebola picada.

Os cogumelos são passados ​​pelo picador. Se forem cogumelos crus, primeiro ferva e escorra.

Escorra as batatas cozidas, coe e misture com o arroz cozido, a cebola picada, a salsa picada e os cogumelos.

Adicione colorau, sal e pimenta.

A partir da composição resultante são feitas almôndegas que são dadas na farinha e fritas em óleo quente. Ou são feitos no forno, sem óleo.


1 caixa de cogumelos,
2 batatas adequadas,
2 colheres de sopa de arroz,
2 cebolas pequenas,
1 salsa de link,
3 colheres de sopa de farinha,
sal, azeite, pimenta, colorau,

As batatas são limpas e fervidas.

Separadamente, ferva o arroz.

Cozinhe um pouco a cebola picada.

Os cogumelos são passados ​​pelo picador. Se forem cogumelos crus, primeiro ferva e escorra.

Escorra as batatas cozidas, coe e misture com o arroz cozido, a cebola picada, a salsa picada e os cogumelos.

Adicione colorau, sal e pimenta.

A partir da composição resultante são feitas almôndegas que são dadas na farinha e fritas em óleo quente. Ou são feitos no forno, sem óleo.


Almôndegas veganas cruas de vegetais e sementes

Todos os ingredientes são misturados no robô e deixados de molho por 15 minutos. Se a composição não agrada, acrescente mais farinha de girassol.

Com a mão molhada, formam-se protuberâncias. Eles serão colocados na tela do desidratador e pressionados com uma colher para ficarem no formato de almôndegas. Eles podem ser secos a 40 graus C por 7-8 horas ou comidos no local.

Método de armazenamento: pode ser conservado no refrigerador em recipiente de vidro com tampa por 2 dias.


Vídeo: 3 ALMÔNDEGAS VEGETARIANAS. Melhores Receitas Tastemade (Agosto 2022).