Receitas mais recentes

Salada de Feijão Verde e Feta

Salada de Feijão Verde e Feta


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Feijões verdes frescos são cozidos até ficarem crocantes e macios e misturados com queijo feta esfarelado e cebolas vermelhas picadas para fazer este acompanhamento saboroso - e bonito.

Notas

Melhor da temporada:
Selecione feijões verdes frescos que tenham vagens firmes, suaves e de cores vivas. Eles devem ser nítidos o suficiente para quebrar quando dobrados ao meio.

Ingredientes

  • 2 quilos de feijão verde fresco
  • 1/4 xícara de cebola roxa picada
  • 1/2 xícara de queijo feta tradicional ATHENOS
  • 1 pacote BOAS TEMPORADAS mistura de molho de alho e queijo
  • 1/4 xícara de endro fresco picado

Porções 10

Calorias por dose 115

Equivalente de folato (total) 72µg 18%

Riboflavina (B2) 0,2 mg 13,4%


  • 1 ½ libra misturada com vagens verdes e amarelas, aparadas e cortadas em terços
  • ¼ xícara de leitelho
  • 3 colheres de sopa de queijo feta esfarelado
  • 2 colheres de sopa de maionese
  • 2 colheres de sopa de endro fresco picado ou 2 colheres de chá secas
  • 2 colheres de sopa de salsa fresca picada
  • 1 cebolinha, cortada em terços
  • 2 colheres de chá de vinagre de cidra
  • ¼ colher de chá de sal
  • ¼ colher de chá de pimenta moída
  • ⅓ xícara de cebola roxa cortada pela metade e em fatias muito finas

Coloque uma tigela grande de água gelada perto do fogão. Leve 1 polegada de água para ferver em uma panela grande com uma cesta para cozimento a vapor. Adicione o feijão, tampe e cozinhe no vapor até ficar crocante, por 3 a 4 minutos. Transfira o feijão para a água gelada para esfriar. Escorra e seque.

Misture o leitelho, o queijo feta, a maionese, o endro, a salsa, a cebolinha, o vinagre, o sal e a pimenta em um mini processador de alimentos. Pulsar até quase liso.

Transfira o feijão para uma tigela grande, acrescente a cebola e o molho misture bem.


Salada de feijão verde com queijo feta e menta

Maxime Iattoni

Feta, cebola roxa e hortelã são uma combinação clássica misturada com vagens que fazem uma salada de surpreendente complexidade, tanto em casa como um prato principal leve ou um acompanhamento fácil.

Salada de feijão verde com queijo feta e menta

Essa salada pode ser feita com antecedência?

sim. Para avançar, ferva o feijão verde e depois choque e escorra. Coloque-os em um recipiente hermético e leve à geladeira até a hora de usar. Eles vão se manter frescos por 4-5 dias.

Macere o molho e guarde-o em um frasco de vidro na geladeira.

Prepare os ingredientes restantes e guarde-os em um recipiente.

Quando estiver pronto para servir, monte a salada e acrescente o molho. Jogue e sirva!

Compre seus fundamentos de cozinha usando meus links de afiliado para apoiar meu trabalho sem nenhum custo adicional para você. Muito obrigado!!


Tomates uva são úteis para esta receita, pois já estão do tamanho de uma mordida. Embora eu prefira cortá-los ao meio, você pode deixá-los inteiros se estiver com pressa. Não há tomate específico que seja melhor do que outros para esta receita, mas eu tenho meus favoritos pessoais.

Tomates uva, tomates cereja, variedades antigas cortadas em pedaços e tomates Roma são provavelmente os mais comuns. Se você tem produtos frescos e pode obter tomates para bife que foram amadurecidos com videiras, você terá um sabor e uma suculência incríveis que realmente se destacam nesta salada.

Os Vigilantes do Peso não estão funcionando?
Leia sobre minha (bem-sucedida) experiência Noom!


Salada de feijão verde com queijo feta

Se você leu um dos meus posts anteriores, sabe que eu tive o & # 8220dilema & # 8221 de estar com excesso de estoque no departamento de produtos na semana passada (devido a uma extravagância recente de compras na Costco). Um dos meus overstocks era um saco de 2 libras de feijão verde. Embora eu adore comer feijão verde, a ideia de refogá-los ou cozinhá-los no vapor simplesmente não me agradou, provavelmente por causa do tempo quente, então felizmente me lembrei desta receita que faço todo verão.

Eu encontrei esta receita de salada de feijão verde em uma das minhas revistas Southern Living (uma das minhas revistas de receitas favoritas) um tempo atrás e depois de prepará-la pela primeira vez, eu sabia que se tornaria uma de minhas saladas de verão preferidas. Minha mãe e minha irmã pedem isso o tempo todo quando estamos juntas. Eu adoro saladas que incluem feijão verde, esta Salada de Três Feijões e Cebola Vidalia é outra favorita. Para os feijões verdes, gosto de mantê-los ainda crocantes, então eu os cozinho no vapor levemente, primeiro usando uma cesta de vapor e depois correndo sob água fria.

O curativo é simples de montar, leve e cítrico & # 8211 exatamente como eu gosto. Você usa apenas cerca de metade da quantidade para esta salada, então guarde o que sobrou para regar com a próxima salada ou até mesmo use como marinada para grelhar camarão ou frango.

Esta Salada de Feijão Verde com Feta é muito saborosa e saudável. É leve e recheado com feijão verde crocante, nozes e queijo feta picante coberto com vinagrete de limão. Tão bom!! É ótimo para churrascos porque é leve e fácil de fazer. Se gosta de feta, vai adorar esta salada!

Eu amo essa salada tanto que a transformei nesta Salada de Macarrão Verde Limão!


Frutas em saladas

Algumas pessoas acham que é uma ótima maneira de adicionar doçura, cor e textura às saladas. Outras pessoas não gostam muito disso. Eu amo isso, embora com moderação. É evidente que seu pessoal também, porque Wendy & # 8217s tem maçãs em uma salada e Chik-fil-A tem morangos em uma delas. Isso não é casualidade.

Meus filhos não são grandes fãs de frutas cítricas em suas saladas, embora Jack possa inalar um saco de 1 kg de clementinas de uma só vez. Jack também é viciado em queijo feta / salada grega, e Charlie pode comer até meio quilo desses feijões verdes se ele estiver com vontade. Mas basicamente Charlie me diria: & # 8220 Por que você teve que estragar um prato perfeitamente bom de feijão verde com clementinas? & # 8221 E Jack diria: & # 8220 Por que você desperdiçou todas aquelas clementinas perfeitamente boas em um feijão verde prato? E, a propósito, isso é tudo o que há de queijo feta? & # 8221

É sempre interessante como, embora você possa realmente gostar de todos os componentes individuais de um prato, pode não querer vê-los emparelhados em um prato. Quer dizer, claramente isso é verdade para, digamos, abacates e calda de chocolate (ou talvez não), mas mesmo os ingredientes que parecem combinar bem muitas vezes não agradam as crianças ou adultos mais exigentes.

Mas hey — nas palavras imortais de John Lydgate, & # 8220 você não pode & # 8217t agradar a todas as pessoas o tempo todo. & # 8221 Você sabe, eu & # 8217 nunca tive um lema para cozinhar para famílias, mas acho que poderia acabei de encontrá-lo.

O feijão pode ser cozido e misturado ao molho com até 2 dias de antecedência. Adicione as laranjas e o queijo feta antes de servir. Se você não tem Dijon grosso, você pode definitivamente usar regular, embora eu goste da textura extra que o grosso dá ao molho.

E não se incomode em se oferecer para compartilhar isso com meus filhos. Pelo menos não esta semana.

Uma salada de vegetais fantástica e festiva com muita cor, sabor e personalidade.

Tweet isto

Outras receitas de feijão verde:

Gostou desta receita? Fixe-o em seu painel favorito no Pinterest.

Fixar isto

Salada do feijão verde

A Salada de Feijão Verde canta com ingredientes simples perfeitamente equilibrados para fazer uma salada fria de verão que brilha absolutamente!

Todos os anos, minha horta produz vagens frescas e muitos tomates. (A sério. Fica um pouco maluco.)

Conto com um arsenal de receitas como esta salada de feijão fria, feijão verde torrado com bacon, abobrinha grelhada e sopa de tomate com creme torrado para usar todos aqueles vegetais de verão.

Salada de feijão verde marinado sempre rende pedidos de receita quando eu levo para as festas. É meu escolha certa porque leva minutos para se preparar, pode ser feito com antecedência e é um acompanhamento saudável e sem glúten para oferecer.

Tomates frescos e brilhantes, feijão e cebola roxa complementam a acidez do vinagrete balsâmico e o sabor forte do queijo azul ou feta. Os ingredientes do molho são básicos da cozinha, mas a vibração surge quando os sabores são deixados para marinar.


Como escolher o melhor feijão verde:

Use fresco! 100% use fresco. Não retire nenhum feijão verde congelado para esta salada de feijão verde, por favor. Procure por feijões verdes de cor verde brilhante sem manchas marrons. Eles devem ser firmes (não moles) e devem quebrar quando você dobrá-los ao meio. Se você seguir essas diretrizes, estará usando os feijões verdes mais frescos!


Salada de feijão verde com receita de queijo feta e endro

Todos nós precisamos cuidar bem do nosso corpo, exercitando-nos regularmente e comendo alimentos saudáveis, como a salada de feijão verde. Não sou um guru de exercícios ou fitness, então vamos pular essa parte por enquanto. No entanto, posso ajudá-lo a desenvolver hábitos alimentares saudáveis, ensinando-lhe como fazer alimentos saudáveis ​​para o seu corpo nutrir e desfrutar. Eu agradei seu interesse?

Já publicamos várias receitas de alimentos saudáveis ​​no passado. Para aumentar a nossa coleção, acabei de fazer uma saudável e saborosa salada de feijão verde com queijo feta e endro. Ao contrário de outras receitas de saladas, que permitem tolerar o sabor da comida, esta receita de salada de vegetais definitivamente irá mantê-lo saudável e, ao mesmo tempo, tornar sua experiência alimentar agradável.

Esta receita é indicada para 3 a 4 pessoas. Sinta-se à vontade para compartilhar isso com sua família e amigos. Veja mais opções de salada aqui.

Experimente esta Salada de Feijão Verde Saudável com Feta e Receita de Dill e diga-me o que pensa


Salada do feijão verde

Feijões verdes frescos em um molho brilhante e cítrico com tomates, cebolas e queijo feta fazem uma salada irresistível! Esta receita simples e limpa é ideal como acompanhamento para uma refeição durante a semana e é sempre bem-vinda em um buffet festivo.

É verão do séc. 8217 e isso significa vegetais frescos! Eu não poderia estar mais feliz. Nos fins de semana, adoro dar um passeio preguiçoso pelo mercado dos fazendeiros para escolher todas as minhas frutas e vegetais favoritos. Uma das guloseimas que estão sempre na minha lista obrigatória é o feijão verde.

O feijão verde é um dos vegetais mais versáteis em que consigo pensar, por isso foi fácil descobrir uma nova forma de comê-lo. A salada foi minha escolha e, uau, a combinação de feijão crocante, tomate suculento, cebola doce, queijo feta é incrível. Quando você joga tudo em um curativo brilhante e caseiro, você tem uma obra-prima de verão.

O que você precisa para fazer salada de feijão verde

  • Feijão Verde Fresco
  • Tomate uva
  • Cebola Vidalia
  • Queijo feta
  • Suco de limão
  • Azeite
  • Mostarda dijon
  • Alho
  • Sal e pimenta

Esta salada não é apenas TÃO BOA, mas também tem muitos outros benefícios extras. É ótimo servido frio ou em temperatura ambiente. Você pode adicionar todos os tipos de outros ingredientes, como macarrão, atum ou frango grelhado.

Você também pode prepará-lo com antecedência para jantares com pratos cobertos ou petlucks. Veja como faço isso:


Assista o vídeo: SE A VIDA FOSSE AO CONTRÁRIO!!!! PARTE-1 (Julho 2022).


Comentários:

  1. Maceo

    Isso aqui, se não me engano.

  2. Halley

    Como a variante sim

  3. Denzel

    Eu acho que esse é o assunto muito interessante. Dê com você, vamos lidar com PM.

  4. Eadweald

    a frase muito divertida

  5. Momuro

    Absolutamente com você concorda. Excelente ideia, concordo com você.



Escreve uma mensagem