
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Esfregamos as 6 gemas com 6 colheres de sopa de açúcar e 6 colheres de sopa de água. À parte, bata as claras em neve, adicione aos poucos as gemas esfregadas e misture levemente. Adicione a farinha e as nozes moídas aos poucos e por fim o fermento em pó temperado com um pouco de suco de limão. A partir dessa composição, assamos 3 folhas no verso da bandeja. Caramelize os 300 gramas de açúcar e unte com ele parte de 2 assadeiras.
Creme: 3 gemas juntamente com 3 colheres de sopa de farinha e 100 g de açúcar, misture e junte aos poucos os 200 ml de leite frio, leve ao fogo e ferva até engrossar. Deixe esfriar e acrescente a margarina e mexa bem até obter um creme homogêneo. Espalhe as natas obtidas numa das folhas untadas com açúcar caramelo, cubra com a folha seguinte, deite o resto das natas e cubra com a folha restante. Por cima coloquei açúcar caramelizado e cobertura de cacau (no fogo coloquei cacau e açúcar, misturei e despejei o leite).
Bom apetite !
Vamos ver
Ele absolutamente não está certo
Sua frase é linda
Muito Obrigado.
Eu considero que o tema é bastante interessante. Dê com você que nos comunicaremos em PM.
Você não parece um especialista :)