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Copos deliciosos

Copos deliciosos


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Descasque os damascos, retire as sementes e bata, coloque o purê de damasco com o açúcar em fogo baixo até engrossar e deixe esfriar.

Limpamos as cerejas das sementes e amassamos, depois passamos por uma peneira para retirar a casca. Coloque o purê de cereja com o açúcar e o suco de limão em fogo baixo até engrossar, depois deixe esfriar.

Bata bem o chantilly e misture com a composição de damasco.

Corte os 2 damascos em cubos e retire as sementes das cerejas.

Coloque o creme de damasco num saquinho e coloque em copos uma camada de creme de damasco, uma camada de puré de cereja, algumas metades de cerejas, outra camada de creme de damasco, uma camada de damascos em cubos e um pouco mais de puré de cereja.

Deixe esfriar até a hora de servir.

Se quiser, coloque uma palavra de chantilly e decore com uma cereja.



Uma loucura de sabores, como não experimentar & # 8211 As batatas assadas mais saborosas para as mesas festivas

As melhores batatas assadas para uma refeição festiva & # 8211 Loucura de sabor, você já experimentou antes? Batata assada, um enfeite clássico & # 8230 Mas & # 8230 com pequenas modificações & # 8230 engenhoso & # 8230 podemos transformar este enfeite em algo novo e saboroso & # 8230

Um enfeite perfeito para uma refeição festiva / festiva & # 8211 Batatas assadas com crosta perfumada e crocante e queijo derretido por cima & # 8230 imagine & # 8230 está chovendo na minha boca enquanto escrevo sua receita & # 8230

Ingrediente:

  • 800 gramas de batatas
  • 60 ml de óleo de girassol
  • 30 gramas de parmesão
  • 1 colher de chá de salsa
  • 1 gota de colorau
  • 1 colher de chá de alho (alho em pó)
  • uma ponta de faca de orégano
  • uma pitada de sal / pimenta
  • outras especiarias, de acordo com as preferências

Método de preparação:

Descasque as batatas e corte-as na vertical.

Faça 3-4 seções transversais sem atingir a borda, conforme mostrado na imagem abaixo.

Coloque as batatas em uma assadeira, papel de parede com um pouco de óleo de girassol.

Misture o óleo com todas as especiarias e sal.

Unte as batatas com esta mistura e certifique-se de que penetra em todas as secções.

Coloque a bandeja no forno pré-aquecido a 180 graus por 40-50 minutos.

10 minutos antes de terminar, pressione as batatas com queijo parmesão ralado para que o queijo penetre dentro e # 8230

Se não se importar, decore com salsa. Só isso, batatas só servem para servir

Aprecie-os com gosto & # 8211 Bom apetite!

Recomendação & # 8211 as batatas devem ter o mesmo tamanho e forma & # 8211 para serem assadas uniformemente e ficar ainda melhores & # 8230 Também recomendo adicionar parmesão sobre as batatas assadas & # 8230 derrete conforme necessário e parece super elegante & # 8230 se você não tem parmesão, pode substituí-lo por outro tipo de queijo (duro) & # 8230

Não esqueça! Se procura receitas deliciosas para refeições festivas ou festivas, consulte o nosso site e página. Cozinhe e divirta-se com sua família e amigos! Não se esqueça de enviar nossas receitas para seus amigos nas redes sociais & # 8230


Que tipos de copos são adequados para cada bebida

Aroma, sabor, temperatura, tudo é influenciado pelo tipo de vidro que você usa. Assim como existe uma bebida perfeita para cada um de nós, e qualquer líquido tem um copo ideal, que vai liberar toda a sua força. E não há espaço para concessões aqui. Siga nossas instruções abaixo e não se desvie dos princípios declarados por especialistas.

Aqui estão os tipos de copos mais adequados para qualquer tipo de bebida!

Taças de vinho

vinho tinto vinho branco Espumante

Vinho tinto. Por que você tem que levar em consideração? As taças de vinho tinto devem ser largas o suficiente para caber o vinho nelas, com fundo redondo que permite que o líquido adquira uma textura arejada. Você também precisa de uma perna longa, para que o calor da sua máquina não afete a temperatura do vinho. Variedades como Pinot Noir e Syrah são mais bem consumidas neste tipo de vidro.

Vinho branco. Esta casta apresenta aromas mais delicados e subtis, pelo que requer um tipo de copo mais estreito, com uma boca mais estreita do que no caso do vinho tinto. Assim, a bebida não oxida tão rapidamente, permitindo ao vinho manter as suas notas por mais tempo. Chardonnay e Sauvignon combinam perfeitamente com esta escolha!

Espumante. Restrinja as proporções do copo de vinho ainda mais! O melhor recipiente para servir champanhe e espumante deve ser mais alto e estreito, para que as bolhas do líquido fiquem o maior tempo possível. A melhor opção é o glass & bdquoflute & rdquo.

Copos de coquetel

Quando você vai ao seu bar favorito para se divertir com garotas como as heroínas cosmopolitas de & bdquoTudo sobre sexo & rdquo, você não presta muita atenção aos tipos de óculos, mas deve fazê-lo em casa. Aqui estão as escolhas certas!

Coquetel sem gelo. Esse tipo de bebida requer o clássico copo de coquetel, alto, em forma de cone invertido, que pode estar disponível em diversos tamanhos. Explicação? O cocktail tradicional distingue-se pelo seu aroma e sabor interessantes e invulgares, e este tipo de copo alarga a superfície de contacto com a bebida, para que possa cheirá-la com os lábios e o nariz. O que usar com eles? Martini, Cosmopolitan, Kamikaze.

Misturas para coquetéis de gelo. Geralmente não alcoólicos, esses tipos de coquetéis são servidos com gelo, por isso precisam de um tipo de copo mais curto e estreito com um copo grosso para evitar que o gelo derreta. Beba deles Dark & ​​lsquoN & rsquo Stormy, Bloody Mary, Mojito, gim e tônica.

Taças para especialidades

Café irlandês. Coquetéis quentes, como Irish Coffee ou Hot Toddy, precisam de um tipo de copo de vidro resistente ao calor com uma alça para não se queimar.

Martini. A taça especial para Martini é muito parecida com a taça de coquetel tradicional, só que é um pouco mais & acircnc, com um formato de cone mais pronunciado, para preservar o aroma da bebida.

Margarita. Com um design mais especial, o copo típico de Margarita é cada vez menos visto em pubs e bares, se você comprar um conjunto para sua casa será considerada uma anfitriã perfeita.

Copos de uísque

Vidro Glencairn. Este tipo de copo é ideal para servir a bebida nele contida. O fundo é maior, para que os aromas se revelem com toda a sua força, enquanto a boca é mais estreita, para que se possa beber mais facilmente do copo.

Copo para whisky e conhaque. Com um design que facilita a fixação, este tipo de copo é ideal para levar o líquido à temperatura ambiente e ser consumido nas melhores condições.

Copos de cerveja

Sabemos que, à primeira vista, a cerveja parece deliciosa em qualquer embalagem que você consome, mas se você escolher um dos tipos de copos especialmente elaborados para desfrutar de seu aroma, a satisfação será completa!

American Pint. É o copo de cerveja clássico! A sala, com uma forma cilíndrica simples, estreita-se nas extremidades, para que seja mais fácil matar a sede. Os especialistas consideram-no ideal para variedades de cerveja marrom, representando uma escolha despretensiosa.

Pilsner. Não se limite a experiência de consumir deste tipo de copo apenas a cerveja da República Tcheca, como o nome sugere! O recipiente com formato específico, & icircngustada a v & acircrf, é ideal porque permite a formação de espuma, proporcionando uma ótima experiência de dia.

Caneca. Pode não ser a maneira mais refinada de saborear sua cerveja, mas é uma das mais utilizadas. & Icircnsă e caneca tem seus pontos fortes: mantém o sabor robusto e fortemente aromático da cerveja. Outra vantagem é que a caneca tem paredes grossas e um m & acircner prático, que facilita o uso.

Estamos muito curiosos se você já usou esses tipos de óculos para consumir suas bebidas favoritas. Siga nossas dicas e você vai impressionar seus convidados!


Ingredientes necessários para coquetéis perfeitos

Cada festa começa e termina com um bom coquetel. Com mais de dois séculos de história, para criar esta bebida espetacular é preciso dominar um pouco de arte, mas com um pouco de exercício até a próxima festa você se torna um mestre.

Você não precisa de uma quantidade impressionante de drinks para conseguir criar os copos mais espetaculares ou os coquetéis mais clássicos. No entanto, para começar, você vai precisar de uma garrafa de gim, uma garrafa de vodka, uma garrafa de rum, um conhaque de qualidade, um uísque e um conhaque, um vermute branco seco, alguns licores amargos e amargos e, claro, algumas garrafas .de deliciosos xaropes.

Álcool

Não há espaço para ser mesquinho na escolha da bebida que serve aos amigos ou mimar-se após um dia de trabalho. A bebida deve ser de boa qualidade, para que cada copo que beba seja um puro prazer.

O gim deve ser seco, clássico, um gin adequado para martinis. Gim de qualidade é vital em qualquer bar pessoal, quer você prepare coquetéis ou não.

Já o whisky deve ter uma graduação alcoólica igual ou superior a 45º e ser envelhecido por pelo menos 4 anos. Desta forma, você obterá mais sabor nas bebidas preparadas. O processo pelo qual o whisky envelhece em barricas novas de carvalho confere ao líquido mais sabor e uma cor elegante e implicitamente mais prestígio aos copos que o abrigam.

Você deve ter outro rum branco para daiquiri. E para coquetéis de conhaque, você definitivamente vai precisar de um conhaque de qualidade.

A única bebida que você pode escolher entre a elegância e o design da garrafa é a vodka. A diferença de sabor entre os sortidos de vodka se perde na mistura do coquetel, então você pode procurar uma garrafa de vodka com uma imagem impressionante para colocar um preço em outra coisa.

Os vermutes doces e secos variam muito, cobrindo uma gama extremamente ampla de sabores. A coisa mais importante a lembrar é que você precisa armazenar o vermute na geladeira assim que abri-la.

Por este motivo, é aconselhável comprar garrafas menores.

Licor

Alguns licores têm um aroma tão original que são categorias em si e não podem ser substituídos por outras bebidas. Por exemplo, Campari é usado para Coquetel Negroni e Beneditino para Bobby Burns. Cada um deles é vital para o sucesso desses coquetéis pretensiosos.

Amargo

Bitter tem uma história extremamente interessante. Eu li isso neste artigo no blog de bautura-online.ro e fiquei realmente impressionado. O amargo é feito de uma mistura especial de especiarias, ervas e outras plantas que foram deixadas de molho em álcool e às vezes ainda é usado como um medicamento independente. O amargo é muito concentrado, por isso pode funcionar como especiarias na comida, por isso deve ser de qualidade e usado com moderação.

O nosso amargo mais famoso é o Jagermeister e é mais conhecido como um excelente digestivo, principalmente nas refeições onde vários pratos são servidos num curto espaço de tempo.

Xarope

Como eu disse, o xarope pode fazer a diferença entre um coquetel espetacular e uma mistura de bebida adocicada. Nas receitas de coquetéis, a calda é utilizada como aglutinante e determina uma melhor integração dos ingredientes e ao mesmo tempo dá consistência à textura. Às vezes, os xaropes são combinados de forma que fiquem no fundo do vidro, caso em que são necessários para criar uma aparência estética do vidro.

3 receitas de coquetéis, uma delícia para o paladar
Martini

Martini é sem dúvida o rei dos coquetéis. Quase uma categoria à parte, é o álcool puro e o deleite que desperta a imaginação de milhões de pessoas há mais de um século e quase nenhuma outra bebida se compara a um verdadeiro Martini.

Para 2 taças de martini e uma noite inesquecível, precisamos:

  • 150 ml de gin seco
  • 50 ml de vermute seco
  • uma medida de licor de laranja
  • 2 azeitonas verdes para enfeitar

Como preparação, o Martini é um dos coquetéis mais fáceis de fazer. O álcool é misturado por 30 segundos no shaker retirado do freezer. Despeje em copos frios e decore com uma azeitona espetada em um gracioso palito de dente.

Coquetel manhattan

original coquetel manhattan Era uma mistura de Uísque Americano e Vermute Doce Italiano Amargo.

Manhattan, à base de uísque, é um dos cinco coquetéis com o nome de um distrito da cidade de Nova York. Sua composição é semelhante ao coquetel do Brooklyn, que usa vermute seco e licor Maraschino em vez de vermute doce de Manhattan e Amer Picon em vez de amargo.

Ingredientes para duas taças de Manhattan:

  • 120 ml de whisky de qualidade
  • 60 ml de vermute
  • 2 medidas amargas
  • 2 cerejas para decorar cada coquetel

Misture os ingredientes na coqueteleira por 30 segundos. Para servir, use copos retirados do gelo e decore com cerejas.

Ponche havaiano

Punch havaiano é um pouco mais complicado, mas usando uma medida especial e ingredientes premium, você pode obter uma bebida excelente.

  • Macaroons de 40 ml
  • Licor de 40 ml Southern Comfort
  • 40 ml de vodka
  • 80 ml de suco de laranja
  • 80 ml de suco de abacaxi
  • 40 ml de suco de limão
  • 40 ml Xarope Monin Grenadine
  • Cubos de gelo quebrados

Misture na coqueteleira todos os ingredientes com gelo, exceto o xarope de grenadine, que é adicionado no final. Monin Grenadine é um xarope vermelho rubi versátil perfeito para fazer coquetéis, mocktails e limonadas.

Sirva em copos frios, guarnecido com rodelas de laranjas vermelhas.

O que você me diz, minhas receitas vão tentá-lo? Que outras receitas de coquetéis você conhece?


MOUSSE DE CHOCOLATE BRANCO

Se preferir chocolate branco, a receita de mousse abaixo com certeza vai ser do seu agrado.

Ingredientes (para 6 porções):

● 200 g de chocolate branco a granel

● duas colheres de sopa de açúcar em pó

● Deixe a gelatina em uma tigela com água fria (pelo menos 20 minutos)

● separadamente, misture as gemas com uma colher de sopa de açúcar, incorpore o leite quente e coloque a mistura de volta no fogo

● Continue a mexer até que a mistura comece a engrossar

● Adicione a geleia e o chocolate branco partido em pequenos pedaços e deixe cozinhar por três minutos

● Desligue o fogo, cubra a tigela com filme plástico e deixe esfriar

● Separadamente, misture o creme líquido com o açúcar restante

● Aos poucos, adicione o creme de leite resfriado e misture até ficar homogêneo

● Divida o creme em tigelas ou copos e leve à geladeira por pelo menos uma hora antes de consumir.


Copos deliciosos - Receitas

Este Bolo russo & # 8220três copos & # 8221 ( Три стакана ») é extremamente fácil de fazer e muito saboroso, não requer amassamento e a massa fica praticamente formada durante o cozimento. Se você não é fã de abóbora, pode substituí-la por maçãs raladas, um pouco de canela e uma colher de sopa de suco de limão ou a combinação de queijo doce com passas. Você notará que coloquei açúcar na abóbora, mas não recomendo (ou coloque açúcar na abóbora e reduza o açúcar da mistura seca para 150g), ficou um pouco doce demais para o meu gosto & # 8230 talvez você gostaria que fosse assim. de gostos.

Se você gosta de tortas de abóbora, tenho outras recomendações deliciosas:


Receita básica para cozinhar kamut

Ingredientes de que você precisa:

  • 1 copo de kamut
  • 2 copos de água
  • 1 pitada de sal grosso
  • Opcional: azeite de oliva extra virgem

Preparação Camut:

Primeiro você precisa lavar os grãos de kamut, usando bastante água fria. Em seguida, escorra-os com um filtro.

Coloque todos os ingredientes em uma panela com as quantidades indicadas de água e cozinhe com a panela tampada em fogo médio até que o feijão esteja cozido e delicado.

Preparar! Na hora de servir, pode acompanhar com uma gota de azeite virgem extra por cima.


Os coquetéis não alcoólicos mais saborosos e apetitosos

Mula de manga

Coquetel ideal para dias termais ou mesmo dias quentes de verão, o Mango Mule é revigorante e extremamente hidratante.

Para prepará-lo, você precisa dos seguintes ingredientes:

  • 4-5 fatias de pepino
  • 30 ml de xarope de mel
  • 45 ml de purê de manga
  • 45 ml de suco de limão espremido na hora
  • 45 ml de cerveja de gengibre
  • gelo.

Coloque as rodelas de pepino e o xarope de mel na coqueteleira, depois acrescente o purê de manga, mas também o suco de limão e os cubos de gelo e agite vigorosamente. Finalmente, coe em um copo e cubra com cerveja de gengibre.

Shirley com cheiro de gengibre

Para o gosto de todas as mulheres, este cocktail é doce e fresco ao mesmo tempo - pode ser servido com sucesso tanto em festas de dia como à noite, em eventos organizados junto à piscina.

Ingredientes para 4 porções:

  • 4 xícaras de cerveja de gengibre
  • 1 xícara de água mineral (ou até mesmo refrigerante)
  • 3 colheres de sopa de suco de limão
  • ¼ xícara de xarope de grenadine
  • para decoração: cerejas marachino.

Método de preparação:

Misture todos os ingredientes, despeje em copos altos e decore com cerejas cristalizadas.

Toranja efervescente

Um coquetel doce e amargo, indicado tanto para mulheres grávidas quanto para homens que venham nos visitar de carro e não consigam ingerir bebidas alcoólicas.

Ingredientes para 8 coquetéis não alcoólicos:

  • 1 ½ xícara de açúcar
  • 1 ½ xícara de suco de toranja espremido na hora
  • 1 ½ copo de água plano
  • 1,25 l de água mineral fria
  • 1 toranja vermelha descascada e cortada em fatias
  • cubos de gelo.

Método de preparação:

  1. Coloque o açúcar em uma panela, junto com a água gaseificada ainda não carbonatada e leve ao fogo médio. Mexa continuamente e após 5 minutos, quando o açúcar estiver completamente derretido, você pode adicionar o suco de toranja. Mexa bem.
  2. Transfira a mistura para uma jarra e leve à geladeira por pelo menos 40 minutos.
  3. Depois de tirar a bebida da geladeira, acrescente a água mineral, mas também as fatias de toranja e cubos de gelo, despeje em taças altas ou mesmo champanhe e sirva. Opcionalmente, você também pode decorar com folhas de sálvia.

Martini de morango

Sem dúvida, este martini sem álcool fará um sucesso, não importa em que evento seja servido. É especialmente apreciado por pessoas preocupadas com um estilo de vida saudável, muito atentas à nutrição.

Ingredientes para 4 porções:

  • ½ kg de morangos
  • ½ xícara de suco de laranja espremido na hora
  • ½ xícara de água mineral
  • ¼ xícara de suco de limão
  • gelo
  • Fatias de limão para decoração.

Método de preparação:

  1. Coloque os morangos, o suco de laranja, a água mineral, o suco de limão e o gelo no liquidificador. Ligue o liquidificador em alta velocidade e transforme tudo em uma bebida cremosa.
  2. Despeje a bebida em copos de martini que você vai decorar com fatias de fatias de limão.

Coquetel de toranja e tomilho

Se deseja um cocktail surpreendente com um aroma inesperado, deve experimentar a combinação de toranja e tomilho.

Para 4 coquetéis, você precisa de:

  • 3 1/3 xícara de água mineral fria
  • ½ xícara de xarope de tomilho
  • 1 1/3 xícara de suco de toranja espremido na hora
  • 2 xícaras de cubos de gelo.

Para o xarope de tomilho, você precisa de:

Método de preparação:

Comece fazendo xarope de tomilho. Numa panela pequena, coloque o açúcar e a água para ferver. Depois que começar a ferver, deixe ferver por mais 5 minutos, tempo durante o qual você vai misturar com uma espátula para que o açúcar não grude, mas se dissolva. Em seguida, retire do fogo e adicione o tomilho, cubra com uma tampa e deixe por 2-3 horas em temperatura ambiente. Em seguida, retire o tomilho e deixe esfriar a calda até o uso - fica muito bem na geladeira por até 2 semanas.

Para preparar o coquetel, coloque os cubos de gelo em copos, adicione 2 colheres de sopa de xarope de tomilho em cada copo e cubra com 1/3 de xícara de suco de toranja e ¾ de xícara de água mineral. Enfeite os copos com uma rodela de toranja, mas também com raminhos de tomilho. Sirva imediatamente.

Estes cocktails sem álcool podem ser servidos independentemente da estação do ano, pois são adequados a qualquer momento. Aprecie-os com os seus entes queridos e ficarão ainda mais saborosos!

Se você também estiver interessado em coquetéis alcoólicos, aqui você encontrará 10 receitas saborosas cujo ingrediente estrela é a tequilla.


Arroz de carne assada & # 8211 Receita extraordinariamente deliciosa

Lave e corte o frango em pedaços, cubra com 5 copos de água e, após atingir o ponto de ebulição, deixe no fogo por mais 10 minutos. Remova cuidadosamente a espuma formada.

Retire a carne da sopa e, em uma tigela separada, adicione 4 copos de sopa.

Descasque e corte as cenouras, cebolas e pimentões e frite-os em um pouco de óleo até ficarem macios.

Em seguida, adicione a pasta de tomate e o arroz lavado, misture e deixe no fogo por cerca de 5 minutos.

Tempere e retire do fogo.

Num tabuleiro fundo resistente ao calor, coloque o arroz com os legumes sobre os quais vamos colocar os pedaços de carne e despeje os 4 copos de sopa.

Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius, coloque a assadeira no forno por 20-30 minutos.

Quando estiver pronto, coloque o arroz nos pratos, coloque um pedaço de carne por cima do arroz, polvilhe com salsa picada e sirva!


Bolo Rápido de Buturuga - É preparado a partir de 280g de massa folhada, 250g de cream cheese, 200g de manteiga e & # 8230

Ingredientes necessários:

280 g de massa folhada
1 lata de leite condensado
25, g de queijo cremoso
200 g de manteiga
100 g de chocolate

Método de preparação:

Da massa folhada estendemos um topo retangular.

Corte a massa em tiras de 1 cm de largura e 20-22 cm de comprimento.

Coloque as tiras em uma assadeira forrada com papel manteiga.

Coloque a panela no forno pré-aquecido a 200 graus Celsius por 10-13 minutos, dependendo do forno.

Deixe as tiras assadas esfriarem.

Para as natas, misture o cream cheese com o leite condensado e a manteiga até ficar homogêneo.

No final, acrescentamos o chocolate ralado.

Papel de parede um picador de madeira de 25 * 30 cm com 2-3 camadas de papel alumínio.

Unte o papel alumínio com creme, coloque uma pequena parte das tiras assadas sobre o creme e alise um pouco.

Unte com creme e depois coloque outra camada de tiras.

Faça o mesmo até que os ingredientes estejam prontos.

De uma das pontas, pegamos o papel alumínio e o enrolamos com força.

Envolvemos o bolo em mais 2-3 camadas de papel alumínio e colocamos na geladeira durante a noite.

No dia seguinte, tire o bolo da geladeira, retire com cuidado as folhas e transfira para um prato.

Decore a gosto, com amêndoas ou frutas vermelhas, flocos de chocolate, etc.

Aproveite com gosto! Bom apetite!


Vídeo: nosze okulary (Julho 2022).


Comentários:

  1. Disida

    É a frase simplesmente incomparável)

  2. Treddian

    Como se costuma dizer .. não dê não tomar, transcrição!

  3. Dairion

    O tópico é interessante, participarei da discussão. Juntos, podemos chegar à resposta certa. Tenho certeza.

  4. Gaderian

    E sim



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