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Cogumelos recheados com carne em panela elétrica Crock-Pot

Cogumelos recheados com carne em panela elétrica Crock-Pot


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Os cogumelos são limpos, a cauda é removida, lavada e escorrida.

Coloque 2 colheres de sopa de óleo em uma panela e cozinhe a cebola picada e a pimenta picada.

Polvilhe com sal, pimenta e colorau.

Adicione a carne e cozinhe até que mude de cor e o molho evapore.

Adicione o endro picado, misture e deixe esfriar.

Recheie os cogumelos com a mistura de carne e coloque na panela elétrica Crock-Pot untada com óleo.

Coloque a tampa e coloque-a no modo Alto por 2 horas.

15-20 minutos antes do fim, coloque queijo ralado em cada cogumelo.

Coloquei no forno por 15 minutos para colorir.

Eles são bons quentes, mas também frios.

Bom apetite!


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