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Gordon Ramsay para a escola Bradley Cooper pelo filme 'Chef'

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Não confundir com o filme 'Chef' de Jon Favreau

PR Newswire / Newscom / Jaguar PS / Shutterstock

Bem, se o filme de Bradley Cooper Chefe de cozinha quer uma vantagem sobre Jon Favreau's Chefe de cozinha, Ambos estão se apresentando no Festival Internacional de Cinema de Cannes e lidam com um chef em busca de uma segunda chance, talvez ela seja apenas Gordon Ramsay.

The Sun relata que Ramsay tem falado sobre consultoria para o filme, já que ele e Cooper assinaram contrato com a Creative Artists Agency de LA. Cooper, que está estrelando como o chef parisiense Adam Jones que está tentando se limpar e abrir um restaurante três estrelas de Micehlin, terá aulas de culinária do chef.

"Gordon vai dar a Bradley um curso intensivo de culinária e ensiná-lo alguns truques rápidos, como manejar a faca, para que Bradley pareça um chef experiente", disse uma fonte ao The Sun.

Claro, Ramsay pode apenas ter uma participação especial no filme também; afinal, ele é uma estrela de televisão. Sua vez, Jon Favreau.


‘Queimado’ é possivelmente o pior filme gastronômico já feito

Bem-vindo de volta à tarde de sexta-feira. Embora este boletim informativo seja geralmente um lugar para encontrar recomendações de programas para assistir no fim de semana, a edição desta semana é um pouco diferente. Como fiz no verão passado, decidi usar uma semana tranquila na TV para conferir um grande filme de comida que eu nunca tinha visto antes. Mal sabia eu que o filme em questão viria a ser um forte candidato ao pior filme de comida de todos os tempos. E, no entanto, por pior que seja este filme, acho que é fascinante de assistir, e um documento importante de como chefs têm sido retratados na tela por muito tempo. Aqui, sem mais delongas, estão algumas idéias sobre o colossal peru cinematográfico conhecido como Queimado.


Bradley Cooper é um chef de sucesso que está tentando fazer sua carreira cozinhar novamente em Burnt

OK, pessoal, pareçam ocupados, aqui vem o chef - o macho alfa gritante, o cara de branco imaculado obcecado pela triangulação precisa de três costeletas de cordeiro, o perfeccionista furioso que joga panelas quentes em subordinados trêmulos.

Lembra-se de Louis, o chef de A Pequena Sereia da Disney, o sádico francês com um cutelo que aterroriza Sebastian, o Caranguejo, e destrói sua própria cozinha? Ele é mais um clichê do que uma pessoa real - mas desde que Marco Pierre White estabeleceu a raça em White Heat, e Gordon Ramsay a transformou em um ato de vaudeville, o chef como rude-temperamental-foodie é uma figura quente na cultura moderna. Esta semana, Bradley Cooper preenche o papel em Burnt, interpretando Adam Jones, outrora “o brinde de Paris” com duas estrelas Michelin, até que foi atirado para a sarjeta numa torrente de bebida e drogas. Ele chega a Londres com a esperança de transformar um restaurante decadente em alta gastronomia.

Cooper fica amuado, carrancudo e grita com seus sub-chefs como JK Simmons em Whiplash, mas você sabe que sua verdadeira jornada não é culinária. Você sabe que ele terá que aprender que há mais coisas no crescimento pessoal do que colocar emulsão de ostra em uma vieira. O título original de Burnt era Chef, mas isso foi conquistado há um ano para um filme de Jon Favreau, que escreveu, produziu, dirigiu e estrelou, interpretando Carl Casper, chefe de um restaurante sofisticado de Los Angeles. Ele é um compartilhador e alimentador entusiasta, amigo e colegiado de seus subchefes, mas discute com o proprietário (Dustin Hoffman), que quer pratos clássicos simples e populares e diz a ele: “Você quer ser um artista, seja um artista em seu próprio tempo. ”

Carl se separa, volta para sua Miami natal, onde adquire um caminhão de tacos gasto e pega a estrada vendendo sanduíches cubanos para filas de moradores locais extáticos da Louisiana e do Texas. “Eu consigo tocar a vida das pessoas com o que faço”, ele diz a seu filho distante, “E eu adoro isso”. Temos paradigmas divergentes aqui. Adam é semelhante a Deus, vagamente absurdo (em um estágio ele tenta sufocar usando uma bolsa sous-vide) e se preocupa com ninguém além de si mesmo, enquanto Carl é generoso, sincero e nutritivo. Os chefs de cinema sempre tenderam a ser criaturas extremas, levados à loucura ou à santidade por sua vocação. Nos últimos 30 anos, a cozinha tornou-se um laboratório de transformação humana.

No filme favorito do Papa Francisco, Babette's Feast (1987), adaptado e dirigido por Gabriel Axel a partir da história de Karen Blixen, Stéphane Audran interpreta uma francesa abatida que vem trabalhar de graça para duas irmãs idosas em uma comunidade religiosa na fria Jutlândia dos anos 1870 . Ela efetivamente se exilou de sua antiga vida como chefe de cozinha no Café Anglais em Paris.

Babette ganha 10.000 francos na loteria - mas em vez de voltar para o beau monde, ela explode a sorte em um banquete para os habitantes locais, que nunca experimentaram tanto luxo antes. A festa traz uma espécie de redenção secular para a comunidade, uma transformação da suspeita em alegria. Babette é saudada como algo mais do que uma cozinheira. “No paraíso”, disse uma irmã a ela, “você será a grande artista que Deus planejou que você fosse”.

Como Água para Chocolate, o filme de Alfonso Arau de 1991 sobre o romance de Laura Esquivel, leva a extremos a cozinheira-transformadora. Tita, a irmã mais nova da família, faz um bolo de casamento para sua irmã Rosaura e seu marido Pedro, com quem Tita deveria se casar: suas lágrimas caem na mistura de bolo, e todos que comem no casamento vomitam ou sofrem anseios amorosos . Quando ela cozinha outra refeição, um ano depois, sua irmã mais velha se inflama de luxúria e, enquanto toma banho, é sequestrada, nua e montada em seu cavalo, por um oportunista soldado da revolução. O que estava na receita?

Uma versão diluída do tema foi apresentada em Chocolat (2000) onde, na Gasconha dos anos 1950, Juliette Binoche, bate de frente com a igreja e o prefeito ao abrir uma loja de chocolates no início da Quaresma. Ela parece saber, quase misticamente, o que é bom para os habitantes da cidade - principalmente, chocolate é a resposta, seja para repressão espiritual ou frustração sexual.

Em Sem reservas (2007), Catherine Zeta-Jones começa como uma super chef de Manhattan intimidadora e dura, que tem que aprender a ser vulnerável para que o bonitão Aaron Eckhart possa entrar em sua vida (e assumir seu trabalho )

Enquanto isso, Helen Mirren, interpretando a matrona com estrela Michelin no ano passado em The Hundred-Foot Journey, curou sozinha as tensões racistas / imigrantes no interior da França, ajudando seu vizinho indiano (e rival) a cozinhar uma omelete. Quando se trata de testar o caráter humano, você pode esquecer o colégio, o exército ou a liga dos super-heróis: nos filmes modernos, a cozinha é um indicador mais confiável de quem você é.


Crítico & # 8217s Notebook: Antes de Bradley Cooper Got & # 8216Burnt, & # 8217 Ele cozinhava em & # 8216Kitchen Confidential & # 8217

Muito antes de interpretar um chef em 'Burnt', Bradley Cooper interpretou um em 'Kitchen Confidential', da Fox, que está disponível no Hulu - e vale uma segunda olhada.

Daniel Fienberg

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Se você estiver andando pela rua da cidade de Nova York no Fox Lot, não deixe de parar no Nolita, antes o restaurante mais badalado de Manhattan, mas agora apenas uma curiosidade de fundo recompensando os fãs atentos da Big Apple artificial.

Gourmets dedicados se lembrarão de que o restauranteur estrangeiro Pino estava prestes a fechar o Nolita em 2005, apenas para ter uma trégua inesperada quando retirou o ex-chef Jack Bourdain da pilha de sucata de sobriedade pouco inspirada e um restaurante italiano kitsch de molho vermelho . Bourdain e sua equipe de excêntricos culinários receberam ótimas críticas, apesar de uma série de desventuras malucas, incluindo um ousado roubo no meio do jantar, acidentalmente servir um polegar decepado para um crítico e um infeliz desvio de fim de semana para o mundo sombrio do brunch. Mas então, Nolita fechou abruptamente e Jack Bourdain nunca mais se ouviu falar dele.

Os outdoors ao redor de Los Angeles sugerem que Bourdain agora está de volta à cozinha, ainda um pouco desonesto que quebra as regras, embora desta vez os críticos não tenham sido tão gentis.

Pelo menos nós sempre teremos Nolita.

Se o rastreamento inicial estiver correto, o número de pessoas que planejam assistir Bradley Cooper em Queimado este fim de semana está perto de zero e se os revisores estiverem corretos, ninguém perderá muito. The Hollywood Reporter& # 8216s Jon Frosch ligou Queimado & # 8220 meio-cozido & # 8221 e sua reação está longe de ser a mais dura.

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Se Queimado desaparece após seu lançamento na sexta-feira (30 de outubro), talvez sua maior conquista seja fazer com que pelo menos alguns espectadores vejam, & # 8220Wait. Haven & # 8217t vimos Bradley Cooper fazer isso antes? & # 8221 Então, parabéns, Queimado por servir como um caro presente de aniversário de lata para Confidencial de cozinha.

A essa altura, 10 temporadas atrás, a Fox já havia puxado Confidencial de cozinha de sua programação, após um terceiro episódio que atraiu apenas 3,38 milhões de espectadores, um número superior a qualquer um Avô ou O moedor, ambos escolhidos por temporadas inteiras, desenhou em seus episódios mais recentes. Depois de ficar de fora do Sweeps de novembro, Confidencial de cozinha voltou para uma exibição fora de seqüência em que a Fox tentou desesperadamente capitalizar no Pseudônimo reencontro entre Cooper e Michael Vartain, hilariantemente hammy como um chef francês. Fracassou e Confidencial de cozinha deixou a programação da rede para sempre, nove episódios adicionais na lata.

O instinto é olhar para programas como Confidencial de cozinha e dizer que eles estavam à frente de seu tempo. Baseada da maneira mais livre possível nas memórias roucas de Anthony Bourdain & # 8217s, a série foi enterrada no meio da obsessão alimentar contínua da TV & # 8217s, três anos após a NBC & # 8217s Emeril afundou, mas apenas alguns meses depois de Gordon Ramsay gritar com as pessoas por vieiras mal preparadas se tornar uma instituição da Fox.

Confidencial de cozinha não estava, de fato, à frente de seu tempo. Embora a Fox provavelmente poderia colocá-lo após um ciclo de Hell & # 8217s Kitchen e obter números um pouco melhores, a rede também poderia facilmente colocar Confidencial de cozinha na terça à noite e obtenha avaliações ainda mais baixas. Mas Confidencial de cozinha sempre foi, mesmo na hora, um show que estava no lugar errado, independente da hora. Bourdain escreveu um livro para adultos sobre xingamentos, sexo, violência casual, sexismo e práticas alimentares nojentas em quase todas as cozinhas da América e foi para uma rede onde esguichar sangue de um dedo cortado era kosher, mas xingar era um obstáculo e trepar teve que ser resumido a sequências freqüentemente repetidas de Jack e sua amante da semana correndo apressadamente para uma sala enquanto ele rasgava sua camisa e a cena era cortada para preto. Confidencial de cozinha foi uma visão higienizada de uma visão não higienizada da vida nos bastidores de um restaurante e sempre haverá uma dúvida persistente de como exatamente os mesmos escritores, diretores e estrelas poderiam ter lidado com esse material na FX ou, melhor ainda, na HBO ou Showtime. Confidencial de cozinha realmente precisava de F-bombas, seios e o tipo de candura de cozinha ininterrupta que os anúncios do Burger King ou Olive Garden fugiriam.

Uma década depois, no entanto, esta versão de tesoura de segurança de Confidencial de cozinha ainda se mantém incrivelmente bem, o tipo de comédia que geraria uma torrente de postagens no blog Save Our Show se fosse lançado e rapidamente fosse descartado hoje.

Esperar que tivesse a escuridão do livro de Bourdain & # 8217 era loucura, mas Fox & # 8217s Confidencial de cozinha, desenvolvido pelo escritor David Hemingson e produzido e dirigido nas primeiras parcelas por Darren Star, é uma comédia local de trabalho imediatamente vívida e distinta repleta de política e hierarquia da cozinha críveis, bem como bonomia de escritório mais universal e disputas colegiais. Seu conjunto era fortemente masculino, mas nunca se afundou em piadas frágeis e alguns dos papéis femininos foram destaques, especialmente quando se tratava de estrelas convidadas. Hoje você pode percorrer os 13 episódios e não há um único fracasso de desaceleração do ímpeto, nem há um personagem ou desempenho equivocado o suficiente para atrapalhar o show.

Muito antes de ele ser o astro de cinema Bradley Cooper ou o indicado ao Oscar Bradley Cooper ou por que ele continua aparecendo Ilimitado Bradley Cooper, Cooper era apenas um cara da TV que era engraçado em Penetras de casamento, mas Hollywood não havia descoberto exatamente como usá-lo. Isso deveria ter oferecido um bom modelo e, na verdade, a versão a cabo imaginária mais ousada do show provavelmente teria solidificado sua imagem anos antes A ressaca. Embora ele estivesse interpretando uma versão reprimida da persona de astro do rock de Tony Bourdain e # 8217, Cooper transmitiu amplo charme, tudo com uma tendência autodestrutiva subjacente, como um chef propenso a roubar receitas e protestos anti-vegetarianos. Ele tinha uma química incrível com uma série de leituras semanais, manteve um comportamento desagradável bastante agradável e ele poderia ter realmente brilhado se as coisas pudessem ficar mais escuras.

Cooper principalmente âncoras Confidencial de cozinha para que a loucura possa continuar ao seu redor e o elenco de apoio seja de primeira, com muito humor vindo de fontes inesperadas. Owain Yeoman, geralmente escalado como um bife galês, tem momentos de loucura tempestuosa como o sous chef Steven, interpretando bem John Cho & # 8217s especialista em frutos do mar mais inexpressivo e Nicholas Brendon & # 8217s chef de pastelaria extravagante. John Francis Daley deu o melhor de sua pós-adultaFreaks e geeks atuações como o novato frequentemente escolhido na cozinha e, no lado veterano do elenco, Frank Langella é uma grande ameaça como Pino, mesmo que ele mude de sotaque aparentemente a cada episódio.

O destaque do lado feminino do elenco é Erinn Hayes, que é sexy, durona e muito afiada como uma chef que quer ir para a cama com Jack ou aceitar seu emprego. Jaime King dá uma doçura real para sua anfitriã loira cabeça de bolha e Bonnie Somerville lutou contra um personagem escrito de forma inconsistente para conseguir alguns bons episódios, pelo menos em relação à série de sitcoms instantaneamente fracassados ​​em seu currículo.

As estrelas convidadas, todas sólidas, incluem John Larroquette, Jordana Spiro, Morena Baccarin, Lindsay Price e um coelho dançarino (além de coelhos reais, não no mesmo episódio).

Embora fosse uma comédia de câmera única, Confidencial de cozinha filmado em Los Angeles e não tirou vantagem particular do formato. A maior parte do show aconteceu no conjunto de cozinha versátil que abriu espaço para alguma mobilidade, mas nunca foi usado para qualquer Bons companheiros-estilo ambicioso de navegação one-shot, porque Kitchen Confidential nunca mirou tão alto. A comida é bem exibida por toda parte, mas não é deliciosamente fetichizada por nossa corrente canibalpadrões reduzidos.

Apenas quatro Confidencial de cozinha episódios já transmitidos na Fox, mas toda a execução do programa está disponível online há muito tempo, encontrar um lar no Hulu e seis horas dedicadas a assisti-lo ou assisti-lo novamente são provavelmente melhores do que três ou quatro horas saindo para ver Queimado, incluindo estacionamento, preço e aquele cara chato sentado ao seu lado enviando mensagens de texto, & # 8220 Por que estou aqui. & # 8221 o filme inteiro.

Uma palavra de cautela: de alguma forma, a ordem do episódio foi abalada. Eu culpo a Fox por exibir o quarto episódio do nono para o Vartan de tudo. Se você assistir Confidencial de cozinha episódios na ordem em que são reproduzidos automaticamente no Hulu, vários dos relacionamentos, especialmente aquele com Cooper e Hayes, tornam-se absurdos. Mesmo fora da continuidade, é provavelmente melhor do que Queimado. E fique de olho em Nolita sempre que um programa de TV da 20th Century Fox vai para Nova York, mas é muito barato para realmente ir para Nova York.


Queimado

Bradley Cooper estrelando como chef em um filme sobre comida e como ela reflete a vida. Como pode errar? Anexo A: Queimado, um prato triste e nada apetitoso de piffle que merece ser esmagado contra uma parede ou pelo menos enviado de volta para a cozinha.

Diretor John Wells, que estragou Agosto: Condado de Osage, e o roteirista Stephen Knight, que deveria saber melhor (ele escreveu o brilhante Locke), cozinhou essa bagunça e errou todos os ingredientes. Superficialmente, Cooper parece se encaixar bem como Adam Jones, um expatriado americano que fez seu nome em Paris e depois deixou que as drogas o derrubassem. Agora, saindo do trem viciado em drogas e tendo feito penitência em Nova Orleans, descascando humildemente ostras, um sóbrio Adam escolhe Londres para um retorno e uma chance de alcançar seu objetivo: comandar um restaurante que ganhou as três estrelas Michelin finais.

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Embora ele irritasse todos em seu rastro, Adam convence seu velho inimigo Tony (Daniel Bruhl) a entregar seu próprio restaurante para a redenção de Adam. Por anos, Tony ansiava por entrar nas calças de Adam & # 8217s, um fato redundantemente explicado pela terapeuta de Adam & # 8217s (uma perdida Emma Thompson). De qualquer forma, o chef Adam constrói sua equipe, incluindo uma mulher, a sous chef Helene (Sienna Miller), uma mãe solteira sem nenhum propósito real como personagem, exceto dar a Adam uma chance de um amor verdadeiro.

Cooper e Miller, tão bem em Atirador americano, aqui são apenas pontos a serem conectados em um script de um menu mofado de clichês e águias sobre recaída e recuperação. Cooper foi aconselhado a imitar os maneirismos do chef do reality show Gordon Ramsey, gritando, jogando coisas e terminando cada frase com um desagradável, retórico, & # 8220yeah. & # 8221 Tipo, & # 8220Você & # 8217é um idiota, certo? & # 8221 ou & # 8220Saia da minha frente, certo? & # 8221

Este é um filme estúpido e encharcado, certo? Adam é um ser humano tão repugnante e cheio de autopiedade que você quase torce para que ele falhe. Queimado pega a comida pecaminosamente errada. Toda a premissa deste suflê cinematográfico afundando é que Adam é um artista com gastronomia. Mas nunca sabemos o que se passa em sua arte. Vemos pratos passando voando, pregado habilmente arranjado, vieiras e filés, editados em um borrão tão maníaco por Nick Moore que nunca damos uma boa olhada em nada, muito menos no que nos diz sobre Adam.

Jon Favreau & # 8217s subestimado Chefe de cozinha fez da comida uma representação da alma do chef & # 8217s. O mesmo vale para Ratatouille, Babette e # 8217s Feast e o clássico Grande noite. Deus realmente está presente nos detalhes. A verdade desagradável sobre Queimado é que não existe lá. Os pratos do Adam & # 8217s não têm personalidade, nem paixão, nem razão para serem & mdash como este filme. É uma receita para indigestão cinematográfica.


Crítica queimada: Bradley Cooper é um chef grosseiro de Gordon Ramsay neste drama pornô de comida

Bradley Cooper não é do tipo que não agüenta o calor da cozinha em que realmente anseia Queimado. O filme é um retrato incomum de um gênio da culinária da escola Gordon Ramsay de chefs gritantes que precisam aprender a relaxar. Mas essa alta energia nunca se traduz totalmente na tela.

Não há nada de errado com o desempenho de Cooper. Ele ainda tem aquela faísca perigosa, um ar de imprevisibilidade que o tornou divertido de assistir desde O lado bom das coisas e ele lidera com confiança um talentoso elenco internacional como o cozinheiro mal-humorado Adam Jones. Ele chega a Londres após um período de reflexão, tendo alienado todos que ele já conheceu graças a uma bebedeira e coca há anos. Ele está sóbrio agora, mas o problema é o seguinte: ele ainda é meio idiota.

Jones torce os braços para se tornar o chef residente no prestigiado Langham trabalhando para seu ex-chefe (um acampamento Daniel Brüumlhl). Em pouco tempo, ele é amarrado ao velho e relutante coorte Michel (Omar Sy) e consegue que Helene (Sienna Miller) seja despedida do outro lado da cidade para trabalhar seu tipo especial de magia em sua própria cozinha & ndash e presumivelmente em seu quarto de hotel também.


Tudo isso é para inflar seu ego ferido e ganhar as cobiçadas três estrelas Michelin. Ainda assim, você sabe que, como um fondant de chocolate amargo, há um meio de fusão esperando para escorrer. E é óbvio quem estará lá para engolir tudo. Miller não tem muito mais o que fazer, exceto exalar o calor necessário. Alicia Vikander (O Homem da UNCLE) aparece algumas vezes & ndash sem um bom motivo & ndash como uma antiga paixão. Uma Thurman? Pisque e você sentirá falta dela.

Helene é o caminho óbvio para a redenção e, por mais que o diretor John Wells tente evitar a impropriedade, ele também dá uma grande margem a qualquer tipo de drama um-a-um substancial. Como roteirista / produtor de sucessos de TV como ER e Southland & ndash e com um roteiro do indicado ao Oscar Steven Knight (Coisas Bonitas Sujas) & ndash, você esperaria grandes tigelas fumegantes de conflito humano e, em vez disso, obteria um caldo levemente aromatizado.

Emma Thompson é a terapeuta que deve extrair alguns dos demônios de Jones, mas não há muito sob a superfície para ela chegar e Jones jogando pratos contra a parede só serve para fazê-lo parecer um pouco infantil e bobo.


Para o Mestre cozinheiro multidão, há bastante pornografia com comida & ndash com pratos desenhados por Marcus Waring (que serviu como consultor) & ndash mas, ainda assim, você pode achar que não é tão suculento como o recente Chefe de cozinha, ou o subestimado starrer de Stanley Tucci Grande noite. Esses filmes celebravam a comida com gosto de estalar os lábios e a maneira como ela pode aproximar as pessoas, enquanto este enfoca o estresse da culinária de alto nível e a precisão dolorosa para alguém que já é obsessivo-compulsivo.

Não há nada de errado com isso, exceto Knight e Wells apenas rasparem a superfície, como um pedaço de torrada queimada. Em seguida, eles carregam com alguma doçura (ops, não muito) e algumas notas azedas (Jones é assediado por bandidos a quem deve dinheiro). Há muita coisa acontecendo e, ainda assim, ainda não o preencheu.


Dois Chefs e muito mais - como a gastro pornografia chegou ao grande ecrã

Uma chave inglesa em andamento para o novo filme de Bradley Cooper, Chef, na forma flácida da última oferta de Jon Favreau, erm, Chef. O filme de Favreau divertido, embora schmaltzy, ultrapassou o de Cooper, deixando o de Cooper para ser votado ao não muito cativante Adam Jones. Se algo marca o recente aumento da gastronomia do nicho para o meio-termo, é a chegada de dois filmes chamados Chef.

Ratatouille… teve o chef Thomas Keller como consultor.

Certo, o Chef de Cooper, ou melhor, Adam Jones, ainda não começou a filmar, mas em termos de Hollywood essa sucessão é bastante rápida. A indústria cinematográfica lambeu um dedo salgado, apontou-o para o céu e constatou que o que queremos ver na tela grande é comida. Pratos grandes e pornográficos de comida. Carregado de emmental como o Chef estava, é improvável que um sibarita tenha sido capaz de resistir às imagens gráficas de óleo espirrando sobre porco e picles, molho sensual sobre carne lustrosa e o áudio mais escandalosamente amplificado de um homem comendo um sanduíche de queijo torrado você é provável que sempre ouçam.

Grande noite… com Tony Shalhoub e Stanley Tucci. Fotografia: Allstar Picture Library

Além disso, para atrair os geeks de comida deste mundo - que, se os executivos de Hollywood estão certos, somos todos nós -, esses filmes estão trazendo alguns grandes nomes como consultores. O "pioneiro do food truck" Roy Choi supervisionou todos os aspectos culinários do Chef, mandando Favreau para a escola de culinária e jogando-o na fila em várias de suas próprias cozinhas. Enquanto isso, as estrelas de Adam Jones passaram um tempo sob o olhar metálico de Marcus Wareing aprendendo a cortar como um profissional.

Filmes que têm como pano de fundo a comida não são novidade, nem é uma pesquisa completa e quase obsessiva para um papel - basta perguntar a Dick Van Dyke (ou eu me refiro a Daniel Day-Lewis?) - e ainda este novo impulso meticuloso para cozinhar em filmes para ser echt parece ser outro marcador importante na passagem do foodism arcano para a corrente principal. Tradicionalmente, o cinema de comida tem sido muito mais convencional e de acordo com a visão aceita de restaurantes. Veja Ratatouille, do qual o chef Thomas Keller foi consultor. Sua brigada plausível, seu chef volátil, sua comida pré-embalada, a piscadela de um garçom em patins e um momento proustiano para terminar tudo, tudo em conformidade com como achamos que os restaurantes deveriam ser. Claro, a cozinha é inacreditavelmente deslumbrante, o chef talvez um pouco caricaturado demais e, bem, é sobre um rato que cozinha, mas a imagem soa verdadeira pelo menos com um ideal clichê.

Da mesma forma, o filme Big Night de 1996, embora nunca pareça uma manifestação exagerada de um restaurante real, no entanto retrata um nível de autenticidade com o qual é fácil sentir empatia - a quietude de um restaurante de bairro, a falsa promessa da chegada de um celebridade para ajudar a transformar seu humilde arpão no próximo Chiltern Firehouse, e o apostador idiota que quer um lado de espaguete com seu risoto. O maître de Stanley Tucci sorri e comporta-se chef, nem tanto ("ela é uma criminosa, quero falar com ela").

Houve choques também. Love's Kitchen com sua dolorosa participação especial de Gordon Ramsay, ou Catherine Zeta-Jones's No Booking, sobre o qual os críticos tiveram mais do que alguns. Mas depois há Eat Drink Man Woman e Babette's Feast e inúmeros outros filmes em que a comida estonteante fornece textura e contexto para uma boa história.

Mas agora somos todos gulosos e, portanto, o cinema de comida se move com o tempo. Talvez o Banquete de Babette tivesse sido diferente se o Twitter existisse em 1987. Talvez Remy, o Rato, teria sido uma sensação no Instagram. Nunca saberemos. O que é certo é que o polimento e o brilho das imagens de alimentos modernos estão se tornando cada vez mais difundidos. Não podemos mais encontrar nossa pornografia de comida em revistas brilhantes, imagens granuladas de telefone ou sessões de almoço roubadas no YouTube. Gastro porn atingiu a tela grande. É tudo muito empolgante, mas às vezes fico feliz com um prato de ratatouille.


Cooper tentou fazer um bolo inspirado em Ramsay pela primeira vez em agosto

Cooper, que atualmente está estudando ciência da computação na Universidade de Columbia em Nova York, disse à Insider que sua primeira tentativa de Ramsay foi na verdade o primeiro "bolo de rosto humano" que ela já fez.

"Eu tinha acabado de entrar no TikTok e vi um anúncio na página Explorar de algo chamado 'Ramsay Reacts'", lembrou ela, referindo-se à série TikTok de Ramsay reagindo aos vídeos de culinária dos fãs.

"Sempre amei e idolatrou Gordon Ramsay, então, quando vi isso, pensei em como poderia contribuir para a tendência e criar algo digno de chamar a atenção de Ramsay", disse ela. "Um bolo do rosto de Gordon me pareceu uma ideia muito divertida, então aceitei."

O clipe de Cooper chamou a atenção de Ramsay, e o vídeo de reação dele ao bolo dela recebeu mais de 24,4 milhões de visualizações.

"Se esse é o meu rosto, então você precisa checar seus olhos!" ele escreveu na legenda do clipe.

"Oh senhor, não, realmente? O que é isso?" Ramsay exclamou enquanto Cooper esculpia o rosto no bolo. "Ugh, Halloween!"

"Minha querida, você pegou o escocês errado, que se parece com Gerry Butler!" acrescentou, referindo-se ao ator escocês Gerard Butler. "Ou meu avô, mas ele morreu há 10 anos!"

Cooper disse que ficou "emocionada" quando viu que Ramsay a havia assado pela primeira vez.

"Lembro-me de verificar meu telefone depois de voltar de uma caminhada para ver meu vídeo repleto de comentários de que ele reagiu ao meu bolo", disse ela ao Insider. "Mesmo que ele me assasse, fiquei em êxtase. Eu o via na TV quando era criança, e ele percebeu algo que eu fiz!"


Trufa americana: Bradley Cooper interpreta um chef torturado no primeiro trailer de Burnt

Após as indicações ao Oscar por três anos consecutivos, Bradley Cooper espera impressionar a Academia novamente com um papel principal em Burnt.

Originalmente intitulado Chef, antes de Jon Favreau roubar seu trovão, e então o bastante insípido Adam Jones, o último filme de Cooper o mostra como um chef no topo de seu jogo que então perde tudo. Na tentativa de reconquistar sua reputação, ele volta ao topo com um novo restaurante em Londres.

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O primeiro trailer aponta para um grande foco em pornografia alimentar (todas as outras tomadas parecem postar no Instagram) e um elenco de apoio estrelado, incluindo a esposa americana de Cooper Sniper, Sienna Miller, Jamie Dornan, Uma Thurman, Emma Thompson, Alicia Vikander, Omar Sy e Daniel Brühl. Cooper já interpretou um chef antes, na fracassada série Kitchen Confidential de 2005, mas ele espera que este não seja enviado de volta com reclamações.

É dirigido por John Wells, cujo último filme foi o drama de isca do Oscar August: Osage County e roteiro de Steven Knight, que recentemente esteve por trás do thriller de Tom Hardy, Locke.


Assista o vídeo: No Reservations 2007 Official Trailer #1 - Catherine Zeta-Jones, Aaron Eckhart Movie (Julho 2022).


Comentários:

  1. Kareem

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