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Abacaxi recheado

Abacaxi recheado


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Experimentei esta receita de um amigo pela primeira vez e deu certo. Tenho certeza de que funcionará para você também. Sucesso!

  • 2 pçs. abacaxi
  • 100 gr. arroz
  • 200 gr. presunto de frango
  • 1 pc. pimentões vermelhos
  • 50 gr. AMÊNDOA
  • 1/2 colher de chá de coentro
  • 20 gr. gengibre fresco
  • 1 dente de alho
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • pimenta branca moída
  • sal
  • 400 ml. sopa de galinha (ou cubo)

Porções: 4

Tempo de preparação: menos de 30 minutos

MÉTODO DE PREPARAÇÃO Abacaxi Recheado:

O arroz é colhido e lavado, depois fervido em canja de galinha. Corte o abacaxi ao meio e oco, e corte a fruta resultante em cubos. Em uma panela, em óleo quente, adicione o alho, o gengibre ralado na hora em um ralador fino.
Corte a pimenta em cubos e acrescente ao alho na panela com o presunto fatiado e as amêndoas fatiadas e fatiadas por alguns segundos. Misture o anterior com o arroz fervido e os pedaços de abacaxi picado, tempere com coentro, pimenta branca e sal a gosto, deixe esfriar e recheie as metades do abacaxi.

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OS 10 MELHORES COCKTAILS E # 8211 RECEITAS

Independentemente da estação, os coquetéis são muito procurados quando você quer relaxar com os amigos. Com o tempo, muitas combinações de bebidas deram origem aos tipos de coquetéis mais ousados, mas apenas alguns deles conseguiram realmente permanecer na memória das pessoas através de sabores inconfundíveis.

Um coquetel alcoólico é elaborado à base de aguardente, em geral, sendo as bebidas mais utilizadas rum, vodka, gin, tequila, uísque ou licor. Esta base pode ser combinada com outras bebidas alcoólicas, mas com um volume ligeiramente menor de álcool, seguida de sucos naturais, xaropes, mel, especiarias, leite, etc.

Os melhores cocktails já são universalmente conhecidos e muito fáceis de preparar mesmo em casa. Começamos do topo dos melhores coquetéis com os famosos Mojito. Este coquetel pode ser preparado de várias maneiras, e ao longo do tempo, dependendo do barman que o prepara, este coquetel pode ser preparado de forma diferente, cada barman escolhendo colocar sua "assinatura" na bebida que prepara.

Mas, MojitoO tradicional é cubano e foi pensado como uma bebida refrescante de verão, com menta e lima entre os ingredientes. É baseado em apenas 5 ingredientes:

  • um arquivo
  • folhas de menta
  • gelo
  • água mineral
  • 50 ml de rum
  • duas colheres de chá de açucar mascavo

Seu preparo é muito simples, e o resultado é obtido com a metade dos custos que você teria se optasse por beber o mesmo coquetel no restaurante. Como fazer Mojito:

Deite no copo as colheres de chá de açúcar mascavo, junte o limão cortado em 8 cubos, junte as folhas de hortelã e triture todos estes ingredientes para que os sabores se misturem o melhor possível. Quando terminar, adicione o rum, gelo picado, cubra com água mineral e voila! Você tem um delicioso mojito que pode saborear a qualquer momento com os amigos. Se quiser que pareça o mais real possível, como os do restaurante, você pode decorar o vidro com algumas folhas de hortelã e uma rodela de limão.

Número dois: Sexo na praia. Um coquetel com um nome um pouco mais inconformista, mas que conquistou muitos consumidores em todo o mundo. O seu aroma inconfundível sempre o tornou a estrela das festas, sendo muito fácil de preparar.

Se você quer impressionar seus amigos, mas ainda não passa muito tempo na cozinha preparando bebidas, Sexo na praia é a resposta para você. Ingredientes necessários:

  • 20 ml de licor de pêssego
  • 5 ml de licor de granadina
  • cubos de gelo
  • 20 ml de suco de abacaxi
  • 50 ml de suco de laranja
  • 30 ml de vodka

Como preparar sexo na praia: Você precisará primeiro de um shaker onde colocará os cubos de gelo ao lado de todos os ingredientes e depois os misturará até que o gelo derreta. O que poderia ser mais fácil do que isso? O resultado é feito sob medida, e se você quiser impressionar o máximo possível, pode sempre optar por decorar o vidro com uma rodela de laranja ou abacaxi.

Margarita - bem conhecidos como os anteriores, esse coquetel sempre aparece até mesmo na TV, em filmes e séries, sendo especialmente um padrão nos passeios femininos pela cidade. Com um visual elegante, pode ser usado até em festas mais "chiques". Ingrediente:

  • 10 ml triple sec
  • cubos de gelo
  • sal
  • 30 ml de tequila
  • um arquivo

Como é preparado Margarita: coloque em uma coqueteleira de tequila, junto com o suco de limão, triplo seco e 4-5 cubos de gelo e mexa até o gelo derreter (como no caso do coquetel Sexo na praia) Quando terminar, pegue o copo específico para esta bebida, umedeça sua boca com uma rodela de limão e coloque-o virado para baixo em um prato de sal para que grude no copo. Adicione o conteúdo, decore com uma azeitona e pronto! Você gosta de Margarita genuíno!

Maria Sangrenta - a bebida que não tem a mesma receita em todos os lugares. Extremamente famoso em todo o mundo, este coquetel extremamente nutritivo pode ser preparado de maneiras diferentes dependendo do país e das preferências do consumidor. A diferença é feita pelo suco de tomate utilizado. Algumas pessoas optam por usar suco de tomate doce e outras preferem suco de tomate picante. A lista completa de ingredientes:

  • Pimenta preta da terra
  • 5-10 ml de suco de limão
  • 50 ml de vodka
  • 150 ml de suco de tomate
  • salsão
  • cubos de gelo
  • duas gotas de molho tabasco
  • duas gotas de molho inglês

Como preparar o Bloody Mary: Pegue um copo, encha-o com gelo sobre o qual você adiciona vodka com suco de limão, suco de tomate e molhos Tabasco e Worcestershire. Misture bem todos esses ingredientes e, no final, acrescente a pimenta moída (cerca de uma colher de chá).

Cosmopolita - um cocktail simples mas elegante, que habituou os consumidores com um sabor inconfundível e um aspecto especial pelas suas cores. Tem um sabor frutado, o que o torna perfeito para uma noite em que pretende descontrair na cidade ou quem sabe até para um evento.

O que você precisa para preparar um Cosmopolita:

  • 20 ml triple sec
  • 5 ml de granadina
  • meio limão
  • cubos de gelo
  • 30 ml de vodka

Como preparar o Cosmopolitan: Pegue todos os ingredientes acima e coloque-os em uma coqueteleira. O limão deve ser espremido nesta composição. Depois misture bem todos os ingredientes e coloque o resultado final num copo que sugerimos decorar com uma rodela de lima para um look verdadeiro.

Tequila Sunrise - um coquetel com 50 anos de história, que nasceu em solo americano. Seu nome deve-se às cores atraentes que possui, uma reminiscência de um nascer do sol. Ingredientes necessários:

Como preparar o Tequila Sunrise: este coquetel é preparado de forma ligeiramente diferente de todos os anteriores. Se até agora bastava colocar todos os ingredientes numa coqueteleira e misturá-los, aqui terá de ter muito cuidado ao adicioná-los. Você precisa de um copo no qual colocará gelo (3-4 cubos) e adicionará o xarope de grenadine. Em seguida, despeje o suco de laranja com cuidado (sugerimos que você faça usando a borda do copo) para não misturar com o xarope de grenadine. Sobre toda essa composição acrescente a tequila, novamente, com cuidado.

Você pode dar um visual agradável a este coquetel de verão usando guarda-chuvas para a decoração e possivelmente rodelas de laranja.

Chave de fenda - um coquetel clássico com apenas três ingredientes. A vantagem: é refrescante e o sabor do álcool não é tão forte. Ingrediente:

Como preparar a chave de fenda - Coloque o gelo em um copo, acrescente a vodka e cubra com o suco de laranja. No final, misture toda a composição e decore com um canudo.

Mai Tai- coquetel criado no início dos anos 1940 na Califórnia. Ela é uma estrela dos clubes de Hollywood há muito tempo. Na tradução livre, "Maita & # 8217i" significa "bom", uma palavra usada perfeitamente para descrever o sabor deste coquetel. Ingrediente:

  • 60 ml de suco de abacaxi
  • 45 ml de rum branco
  • 25 ml triple sec
  • 45 ml de rum marrom
  • 15 ml de suco de laranja
  • 15 ml de suco de limão
  • 10 ml de suco de limão
  • uma colher de chá de açúcar mascavo

Como preparar Mai Tai: Pegue uma coqueteleira em que você coloca todos os ingredientes, exceto o rum marrom. Misture bem e, em seguida, despeje a composição em um copo meio cheio de gelo. Após esta etapa você tem que adicionar o rum marrom, e para decoração você pode usar um canudo, um guarda-chuva colorido e uma rodela de abacaxi.

Chá gelado Long Island - uma incrível mistura de bebidas. É composto por três tipos de países: vodka, rum e tequila. Tem um aroma semelhante ao do chá, do qual ganhou seu nome, e seu surgimento ocorreu durante a Lei Seca, quando as bebidas alcoólicas não pareciam muito boas. O Long Island Iced Tea surgiu como uma solução, uma opção mais agradável para consumir álcool. Ingrediente:

  • 15 ml de vodka
  • 15 ml de tequila
  • 15 ml rom
  • 15 ml triple sec
  • Coca Cola
  • cubos de gelo
  • um arquivo
  • 15 ml de gim

Como fazer Long Island Iced Tea - coloque o gelo em um copo, encha com cola até a metade e esprema o limão. Sobre tudo isso você começa a adicionar levemente vodka, rum, gin, triple dry e tequila. Não se esqueça que esta ordem deve ser observada, pois a bebida não é misturada, mas preparada diretamente no copo.

Russo negro - vodka e licor de café. O que poderia soar melhor do que isso? Simples e saboroso. Ganhou vida pela primeira vez em Bruxelas, no início do século XX, e desde então tem sido a escolha de muitas pessoas, sendo extremamente fácil de preparar e ao mesmo tempo muito saboroso. Ingrediente:

Como preparar Black Russian - retire um copo, como o whisky, em que se deita a vodka e imediatamente o licor de café. Misture bem os ingredientes e sirva o resultado imediatamente.


Molho de maionese, molho tártaro ou molho remoulade para ovos recheados

Maionese simples (a receita aqui) é muito espesso e gorduroso para ser servido ao lado de ovos recheados, então eu prefiro diluir 50/50 com creme de leite ou iogurte grego.

Como eu fiz com a salada de almôndegas com cebola marinada (Veja aqui).

Eles se encaixam tão bem com ovos recheados e molho Remoulade ou molho tártaro. Em nossa casa, costumam ser feitos em refeições festivas. Esses dois molhos são à base de maionese, mas também têm outros componentes: pepinos azedos, alcaparras, mostarda, pimenta, certas ervas, etc.


Ovos recheados com pasta de abacate

Ingredientes

Método de preparação:

Ferva os ovos, depois misture as gemas com o abacate polvilhado com algumas gotas de limão e iogurte. Pule, se necessário. E é isso. Você rapidamente fez os melhores ovos recheados.

Pasta de abacate para recheio de ovo

Abacaxi recheado

Toda a ideia do abacaxi recheado partiu das fotos de Dana (também conhecida como gaga), uma grande mestre da arte culinária. Como de todos os ingredientes que ela listou lá, eu só comi macarrão e abacaxi, resolvi mudar toda a receita e fazer de acordo com meu apetite atual: algo doce e azedo.

Para adoçar a sua noite, você precisa de:
& # 8211 um abacaxi inteiro médio
& # 8211 um grande mar verde
& # 8211 4 anéis de macarrão
& # 8211 um pimentão
& # 8211 3-4 coxas de frango desossadas (você também pode colocar peito de frango)
& # 8211 azeite (recentemente descobri um azeite de orégano pelo qual me apaixonei)
& # 8211 as especiarias indispensáveis: pimenta preta, pimenta verde, noz-moscada muuuuulta, tempero italiano (uma mistura de orégano, manjericão, tomilho e outras ervas aromáticas)

O procedimento é muito simples. O abacaxi se divide, prestando muita atenção nas folhas, com as quais eu meio que lutei. Em seguida, cave o meio e corte em cubos. Corte a maçã, o frango e a pimenta em cubos.

Numa panela, frite o frango no azeite e tempere bem com sal, pimenta e noz-moscada. Quando o frango estiver dourado, acrescente a pimenta, meia xícara de água e ervas. Quando a pimenta ficar macia, acrescente a fruta, misture bem e deixe ao seu gosto por cerca de 20 minutos. Finalmente, quando as frutas estiverem macias, misture o macarrão sem piedade (fervido de antemão de acordo com as instruções da embalagem + algumas gotas de azeite de oliva & # 8211 para sabor e antiaderente).

Como não precisamos de pratos, apenas lutamos para cortar o abacaxi, rechear o abacaxi com a composição e picar. Dito isso, convido você a salivar nas fotos abaixo e não ter medo: a combinação doce-azedo-salgado é absolutamente maravilhosa !! Tanananananananaaaaa


Vídeo: Dlaczego wcześniej nie zrobiłem tego przepisu? już nie smażysz bakłażana! to mój ulubiony przepis (Junho 2022).


Comentários:

  1. Nikot

    Concordo, informações notáveis

  2. Jerard

    É triste que mais e mais pessoas escrevem sobre isso, isso significa que tudo será cada vez pior, e até uma crise na pilha

  3. Taxiarchai

    Bem, na verdade, muito do que você escreve não é assim ... bem, ok, não importa

  4. Burch

    Que palavras ... pensamento fenomenal, excelente

  5. Ishmael

    Excelente mensagem parabenizada))))



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